下书看 > 毕业即失业,闪婚校花去摆摊? > 第196章 只教一次!

毕业即失业,闪婚校花去摆摊? 第196章 只教一次!

    “天贝?”

    欣欣酱疑惑的看着吴迪。

    吴迪则是看向苏白。

    苏白点了一下头,看看吴迪说的是否准确。

    这绝对是吴迪的强项,之前他就专门研究过,笑着说道:“以大豆为原料的发酵食品,是利用生长在朱瑾和香蕉叶上的天贝菌,将大豆发酵而成的食物。”

    “并不是国内的食品。”

    “明明口味清淡,但是却分量十足,感觉好像吃在吃肉一样!”

    吴迪顺便还夸奖了一句苏白。

    其实……

    这道美食要是正常来做会更加的简单。

    但是。

    苏白思考的明显要更多,认真的说道:“因为口感和肉比较相似,所以素食主义的人们也非常喜欢吃。”

    “这次,我还用了酱油和酒,做成了香味十足的照烧风味。”

    大家这才明白苏白更加深层次的含义!

    竟然已经到了思考不同顾客的程度。

    对于赵亮、吴迪等人来说。

    能够做出一份让绝大多数的人都觉得美味的东西,都显得如此的困难。

    人的味觉是有很高的复杂性的!

    可是!

    苏白竟然可以让一道明明应该是肉感十足的拉面,变成素食主义者都会愿意吃的美味……

    想到这里!

    “难道说……”

    赵亮认真的看着汤底,“这是……素食高汤?”

    “你说的没错,这是海带和香荪调配的高汤,也就是所谓的素食高汤。”

    苏白点了点头。

    眼神当中带着一丝的骄傲!

    用素食就可以做出美味的高汤,他相信整个国内能够做出来的,都不会超出5个人!

    “太厉害了!”

    赵亮认真的品尝了一口,慢慢的说道:“海带和蘑荪的鲜美成分搭配在一起便能够发挥出相乘的效果。”

    “这样即便是不用柴鱼片、鸡架或者其他的肉食材料也能够熬出十足的鲜味。”

    “也就是说……”

    “这道美食竟然完全都没有用到肉和鱼,就已经做出了如此浓郁的味道!”

    说完话。

    赵亮、吴迪、孙伟立三个人看向苏白的眼神都出现了变化。

    “苏老板,你到底是怎么想到用这种方式的!明明有更为简单的方式来解决高汤的问题!”

    吴迪疑惑的看着苏白。

    他很想清楚,苏白制作这道美食的思路究竟是出自于哪里!

    “要做出鲜味和浓郁口感,使用动物性的食材自然是很简单,但是……”

    苏白看向吴迪,平淡的说道:“我就是跟自己较劲儿,选择不用,是不是觉得我很厉害?”

    吴迪:“……”

    这已经不是厉不厉害的问题了……

    是非常厉害!

    尤其是苏白的厨艺明明高达国内顶级的层次。

    却依旧另辟蹊径,去创造出让大家难以置信的美味,天才的想法,太难以理解了……

    “太香了!!!”

    “果然!苏老板的美食是太值得期待了!”

    “我有一个姨是只吃素的,有时间必须要带她过来!”

    “原来如此,素食竟然可以做的这么好吃,太不可思议了!”

    “尤其是这个大豆的东西,竟然感觉在吃肉一样的口感,好吃!”

    “苏老板绝了!牛逼!”

    “……”

    大家一点都没有吝啬自己对苏白厨艺的称赞。

    本身。

    他们一开始就是被苏白的美食吸引到这里的,之后才有了更加奇妙的关系。

    该夸奖还是要夸奖的。

    更何况……

    在他们看来,苏白非常的吃这一套。

    此时。

    苏白虽然说表情装的挺好的,可是那微微眯起来的眼睛已经暴露了他的真实想法。

    “苏老板!收我为徒吧!”

    赵亮再一次认真的对着苏白说道,眼神也是无比期待的看着苏白。

    “不要。”

    苏白一脸嫌弃的看着赵亮,“想都别想!还有你!”

    注意到了一边幸灾乐祸的吴迪,苏白也狠狠的瞪了他一眼!

    “我又没说啥……我有老师的……”

    吴迪无奈的摊了一下手。

    但是。

    若苏白真的细心教导,相信他能够达到的成就一定更高。

    虽然说陆星波也是五星级主厨,和苏白一比,明显还是要差一点的。

    这一点哪怕是作为徒弟的吴迪也很明白。

    否则陆星波不可能都这个年纪了,竟然又开始了全身心的钻研美食。

    还是被苏白打击到了……

    “不过。”

    苏白也不是一个真的很狠心的人。

    这个“不过”两个字一出现,赵亮和吴迪两个人瞬间喜笑颜开,凑到了苏白的面前。

    “你们还有多久等级考试开始?”

    “一个月不到。”

    “只教你们一次。”

    “谢谢老师!”

    “别叫我老师!”

    “我懂我懂……”

    赵亮对着苏白眨了眨眼睛,已经四十来岁的人了,还学别人卖萌……

    在赵亮的想法当中。

    为什么苏白不收他当徒弟,就是怕他学的不好,之后给苏白丢人!

    “教什么呀苏老板!”

    吴迪开心的说道。

    “揉面。”

    “太棒了!”

    吴迪几乎要跳起来!

    荞麦面的技巧基本上他都已经掌握,最重要的就是这个揉面了!

    陆星波的方式太过于粗暴,他现在力气根本不够,无法达到陆星波那种单纯用蛮力就可以做到极致。

    技巧也就成为了关键点!

    “来吧。”

    “好!”

    几分钟后。

    苏白在旁边皱着眉头,脸上的表情也非常的不爽。

    “腿站直了!前后!不是让你张开腿!”

    “眼睛看面,看我干什么!”

    “还有你!”

    “不是用身体来压面,重心要学会改变!”

    苏白第一次觉得,还好他没有真的当谁的师傅,不然绝对要至少少活10年!

    太气人了!

    赵亮和吴迪两个人也是被喷的一句话都不敢说,要多委屈有多委屈。

    另外一边的孙伟立却十分的羡慕。

    小心翼翼的看着苏白说道:“那个苏主厨,我……”

    苏白狠狠的瞪了孙伟立一眼,“你不来揉面干什么呢!”

    “来了!”

    孙伟立没想到苏白还真的一点都没有在意这一点。

    能够学到苏白的揉面技巧,绝对是全部厨师的一大梦想!

    周围的食客们可是无比可怜的看着赵亮三人,也总算见识到了暴脾气的苏白,骂的是真狠啊……

    感觉。

    若是心性不够的,都容易被苏白喷的彻底远离厨师这个行业……

    暴君!

    嗯!

    这个词语形容此时的苏白非常的好!

    孙茜也是抽搐着嘴角,看着旁边新来的顾客,“要吃什么?”

    “先不吃、先不吃……”

    当然。

    苏白也说过了。

    只教这一次!

    可是,对于赵亮三人来说,绝对是受益匪浅!

    从最基础的动作,到十分复杂的发力技巧,甚至手指的灵活度等方面!

    苏白都做了非常详细的知道。

    他们也是硬背了下来!

    接下来。

    就是自己日常当中不断反复的训练了!

    “苏老板太厉害了……”

    “这要是真的成为苏老板的弟子,感觉很快就能够达到五星级主厨的层次!”

    “就是得能忍住苏老板的怒气……”

    赵亮、吴迪、孙伟立三个人对视一眼,都是无奈的摇了摇头。

    本以为苏白很冷漠的性格,话不会很多。

    结果……

    从早被喷到晚!

    就没有停下来过,整个食神小店都是苏白那各式各样的怒吼,食客们今天都大气没敢喘,就怕引火烧身……

    食神小店。

    苏白吐出了一口气,感觉把这一年的话都给说完了。

    “苏老板,牛逼,第一次见到骂人不吐脏字能骂一整天的!”

    孙茜对着苏白竖起了一个大拇指。

    “你以为我愿意,还不是他们太笨了,果然,收徒这种事情以后绝对不可能发生在我的身上!”

    苏白无比坚定的说道!

    “好吧……”

    孙茜倒是无所谓,提醒了苏白说道:“对了,福多多似乎是装修结束了,我看上面写了,三天后开业。”