四合院，我和于家姐妹 第249章 南易的挑战
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张仁康在食堂里面承诺给大家解决技术学习的问题和解决职工孩子上学的问题，一下子就带动了食堂里职工的热情，大家都好奇的看着这个新来的上级领导
对于这两件事情的落实，张仁康一点都不担心，刘峰解决不了是因为他调动的资源少，张仁康手里掌握的资源要想落实这两件事情一点都不难
红星轧钢厂已经健全了学徒的责任培养，有专门的职工技术课堂，所有新来的学徒工都要接受红星轧钢厂主要技术岗位的基础培训，并且在三天的培训过程中在职工课堂的老技工引导下选择自己学习的技术工种
然后接受为期三个月的基础技术学习，经过考核后方可作为学徒进入一线车间实习，半年后再进行第一次技术考核，进行低级技工评级，经过今年前几个月的检验，这样的方式非常适合大部分技术工种的学徒培养，进入轧钢厂的新人几乎只要肯学习，在三个月都能熟练掌握一级的操作技术水平
张仁康就打算把现在机修厂的学徒抽走一半去轧钢厂进行基础培养，再从轧钢厂抽出一部分完成低级技术水平考核的来机修厂进行工作，中高级的骨干则是由轧钢厂对口支援半年，机修厂派出三百中级技术水平的工人进入轧钢厂学习，空缺由轧钢厂派人过来顶替
张仁康相信年底就能彻底解决机修厂的人员技术能力，学校倒是费劲些，需要和红星小学协商一下，是不是派人来机修厂的北郊建立分厂，毕竟这边的位置确实不近，距离红星小学也得十四五公里的路程了
张仁康笑着看着南易给他打好饭，今天炖的是土豆块和腌萝卜条，南易的厨艺还真不是吹的，虽然菜式简单，但是闻着香味就让人胃口大开
张仁康笑着说道
“南易师傅的手艺闻着就不错啊”
刚才张仁康说的话让南易听得也是热血沸腾，他觉得张仁康不是那种假大空的只会喊口号却一点都不为基层工人着想的那种领导，也笑呵呵的说道
“张厂长过誉了，我是个厨子，自然要把饭菜做好吃了”
“张厂长不是还要和我切磋一下吗，要不一会儿去后厨？”
“南易，你怎么说话呢？”
“张厂长日理万机，哪有时间陪你玩”
崔大可见南易还不服气，想起来杨小东跟他说的事情，这时候他不给南易上眼药干什么，大声呵斥着南易，转头对张仁康笑着说道
“领导，南易不会说话，他这个人就是臭毛病多”
“您别生气哈”
张仁康看着南易不服气的样子笑道
“行啊，既然南易师傅有这个雅趣，一会儿我去后厨找你”
“我倒也想看看南易师傅能不能让我惊喜到了”
笑着端着餐盘和打完饭的刘峰找地方去了
崔大可多有眼力见，抬头一看见到梁拉娣那边只有她和小刘，招呼着张仁康说道
“张厂长，刘厂长，这里，这边有位置”
南易看着崔大可谄媚的样子不屑说道
“真是狗样子，没出息”
崔大可当然听到了，但他也懒得和南易争论，等他爬上去了，看他怎么收拾南易
张仁康和刘峰走过来笑道
“梁师傅，不介意我们坐这边吧？”
梁拉娣摇摇头说道
“不介意，两位厂长，你们坐”
说着还挪了挪她的饭盒空出地方，张仁康坐下尝了一口笑道
“这个南易手艺可以嘛，这个虽然都素菜，吃起来口感还是不错的，就是不知道这个土豆他是怎么炖的尝起来还有些肉味”
刘峰笑呵呵的说道
“我们机修厂食堂的伙食虽然没有轧钢厂的丰盛，但是口感还是不差的”
“要不然，这些工人得更消极”
张仁康点头说道
“机修厂也是很重的体力工作，后勤这一块需要保证好，工人的营养要足，吃不饱还干什么活”
刘峰苦笑道
“张厂长，不是我们叫苦，上面应该给的肉食供应，一个连30%都不到，我们是有心无力啊”
“也就是这个崔大可还能多少搞来些肉吃，不然也不会把他从农场留在了厂里当什么食堂股长”
张仁康问道
“机修厂这边供应这么差吗？”
张仁康比较疑惑，轧钢厂虽然也不够好歹60%还是要有的，机修厂这么少？
刘峰无奈道
“从去年开始就一年比一年低，问就是各地供应都不足，要我们自己解决”
“粮站那边要不是一直在维护着，恐怕就是基本的粮食都得我们自己解决了”
“这里就是姥姥不疼舅舅不爱的”
张仁康点点头说道
“这个我回去和轧钢厂那边调一批物资来，但是厂里这边也得有自己的来源，不能光指望上面往下拨”
说着看着梁拉娣收起来饭盒问道
“梁师傅，你就吃这点？”
“这能吃饱吗？下午工作有精力干吗？”
梁拉娣面色为难的说道
“这个张厂长，我吃饱了”
“我饭量小，不会耽误工作的”
张仁康皱着眉头看着梁拉娣收起饭盒往食堂外边走去，这时候边上刚打饭过来的狗腿子崔大可说道
“张厂长，这个您有所不知，这个梁拉娣是个寡妇，家里四个孩子，她这是带回去给孩子吃的”
张仁康看了看刘峰，刘峰苦笑道
“这个梁拉娣之前和她丈夫都是厂里的工人，前几年厂里出了次事故，她丈夫被电死了”
“自己一个人带着四个孩子，所以过得比较清苦一点”
（梁拉娣五级焊工，工资应该是六十五块钱到六十八块钱，她和贾家的区别是，梁拉娣是三个男娃又不像阎埠贵对孩子那么算计，尤其是大儿子管教所一个月得交十块钱到十五块钱，大毛按照十岁多，二毛今年也得六岁多，三毛四岁多，四女儿秀儿二岁多，都是能吃的主，按照粮食有票两毛钱一斤，她的工资也就是能买三百斤粮食，但是实际上没有那么多粮票给她，她一个月的粮票定量最多45斤，其他的都得去黑市买高价粮食，还不算她自己厂里吃午饭什么的）
张仁康点点头说道
“物资的事情，我来想办法吧”
说着几人快速的吃完饭，张仁康笑呵呵的说道
“走，咱们去后厨看看”
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对于这两件事情的落实，张仁康一点都不担心，刘峰解决不了是因为他调动的资源少，张仁康手里掌握的资源要想落实这两件事情一点都不难
红星轧钢厂已经健全了学徒的责任培养，有专门的职工技术课堂，所有新来的学徒工都要接受红星轧钢厂主要技术岗位的基础培训，并且在三天的培训过程中在职工课堂的老技工引导下选择自己学习的技术工种
然后接受为期三个月的基础技术学习，经过考核后方可作为学徒进入一线车间实习，半年后再进行第一次技术考核，进行低级技工评级，经过今年前几个月的检验，这样的方式非常适合大部分技术工种的学徒培养，进入轧钢厂的新人几乎只要肯学习，在三个月都能熟练掌握一级的操作技术水平
张仁康就打算把现在机修厂的学徒抽走一半去轧钢厂进行基础培养，再从轧钢厂抽出一部分完成低级技术水平考核的来机修厂进行工作，中高级的骨干则是由轧钢厂对口支援半年，机修厂派出三百中级技术水平的工人进入轧钢厂学习，空缺由轧钢厂派人过来顶替
张仁康相信年底就能彻底解决机修厂的人员技术能力，学校倒是费劲些，需要和红星小学协商一下，是不是派人来机修厂的北郊建立分厂，毕竟这边的位置确实不近，距离红星小学也得十四五公里的路程了
张仁康笑着看着南易给他打好饭，今天炖的是土豆块和腌萝卜条，南易的厨艺还真不是吹的，虽然菜式简单，但是闻着香味就让人胃口大开
张仁康笑着说道
“南易师傅的手艺闻着就不错啊”
刚才张仁康说的话让南易听得也是热血沸腾，他觉得张仁康不是那种假大空的只会喊口号却一点都不为基层工人着想的那种领导，也笑呵呵的说道
“张厂长过誉了，我是个厨子，自然要把饭菜做好吃了”
“张厂长不是还要和我切磋一下吗，要不一会儿去后厨？”
“南易，你怎么说话呢？”
“张厂长日理万机，哪有时间陪你玩”
崔大可见南易还不服气，想起来杨小东跟他说的事情，这时候他不给南易上眼药干什么，大声呵斥着南易，转头对张仁康笑着说道
“领导，南易不会说话，他这个人就是臭毛病多”
“您别生气哈”
张仁康看着南易不服气的样子笑道
“行啊，既然南易师傅有这个雅趣，一会儿我去后厨找你”
“我倒也想看看南易师傅能不能让我惊喜到了”
笑着端着餐盘和打完饭的刘峰找地方去了
崔大可多有眼力见，抬头一看见到梁拉娣那边只有她和小刘，招呼着张仁康说道
“张厂长，刘厂长，这里，这边有位置”
南易看着崔大可谄媚的样子不屑说道
“真是狗样子，没出息”
崔大可当然听到了，但他也懒得和南易争论，等他爬上去了，看他怎么收拾南易
张仁康和刘峰走过来笑道
“梁师傅，不介意我们坐这边吧？”
梁拉娣摇摇头说道
“不介意，两位厂长，你们坐”
说着还挪了挪她的饭盒空出地方，张仁康坐下尝了一口笑道
“这个南易手艺可以嘛，这个虽然都素菜，吃起来口感还是不错的，就是不知道这个土豆他是怎么炖的尝起来还有些肉味”
刘峰笑呵呵的说道
“我们机修厂食堂的伙食虽然没有轧钢厂的丰盛，但是口感还是不差的”
“要不然，这些工人得更消极”
张仁康点头说道
“机修厂也是很重的体力工作，后勤这一块需要保证好，工人的营养要足，吃不饱还干什么活”
刘峰苦笑道
“张厂长，不是我们叫苦，上面应该给的肉食供应，一个连30%都不到，我们是有心无力啊”
“也就是这个崔大可还能多少搞来些肉吃，不然也不会把他从农场留在了厂里当什么食堂股长”
张仁康问道
“机修厂这边供应这么差吗？”
张仁康比较疑惑，轧钢厂虽然也不够好歹60%还是要有的，机修厂这么少？
刘峰无奈道
“从去年开始就一年比一年低，问就是各地供应都不足，要我们自己解决”
“粮站那边要不是一直在维护着，恐怕就是基本的粮食都得我们自己解决了”
“这里就是姥姥不疼舅舅不爱的”
张仁康点点头说道
“这个我回去和轧钢厂那边调一批物资来，但是厂里这边也得有自己的来源，不能光指望上面往下拨”
说着看着梁拉娣收起来饭盒问道
“梁师傅，你就吃这点？”
“这能吃饱吗？下午工作有精力干吗？”
梁拉娣面色为难的说道
“这个张厂长，我吃饱了”
“我饭量小，不会耽误工作的”
张仁康皱着眉头看着梁拉娣收起饭盒往食堂外边走去，这时候边上刚打饭过来的狗腿子崔大可说道
“张厂长，这个您有所不知，这个梁拉娣是个寡妇，家里四个孩子，她这是带回去给孩子吃的”
张仁康看了看刘峰，刘峰苦笑道
“这个梁拉娣之前和她丈夫都是厂里的工人，前几年厂里出了次事故，她丈夫被电死了”
“自己一个人带着四个孩子，所以过得比较清苦一点”
（梁拉娣五级焊工，工资应该是六十五块钱到六十八块钱，她和贾家的区别是，梁拉娣是三个男娃又不像阎埠贵对孩子那么算计，尤其是大儿子管教所一个月得交十块钱到十五块钱，大毛按照十岁多，二毛今年也得六岁多，三毛四岁多，四女儿秀儿二岁多，都是能吃的主，按照粮食有票两毛钱一斤，她的工资也就是能买三百斤粮食，但是实际上没有那么多粮票给她，她一个月的粮票定量最多45斤，其他的都得去黑市买高价粮食，还不算她自己厂里吃午饭什么的）
张仁康点点头说道
“物资的事情，我来想办法吧”
说着几人快速的吃完饭，张仁康笑呵呵的说道
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