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四合院:何雨柱从二十一世纪重生 第126章 何雨柱谋厨师学员!

    “不行不行!柱子,虽说来培训的厨师,厨艺差点意思,未达到丰泽园应有水平。”

    “但是去你们厂食堂当大锅菜厨子,未免……”

    “大材小用,太过浪费!”

    王义匀脑袋摇得像拨浪鼓,果断拒绝。

    “额……”

    何雨柱酝酿情绪中……

    酝酿失败!

    回忆重生前许大茂与秦淮茹背叛场景……

    回忆成功~

    他一脸苦涩地说道:

    “呜~师哥~师弟我苦啊!太苦啦!”

    “我难啊!太难啦!求你一定帮帮我啊~”

    说着说着,挤出一滴眼泪……

    “不是!柱子,你、你怎么了?有话慢慢说~”

    王义匀顿时手足无措,焦急问道。

    “师哥,你和牟师与王师不知道,我最近刚被提拔为我们厂食堂主任。”

    “这不,凑巧又碰到厂里要开大型招待所,让我全权负责。”

    “我本以为能大展拳脚,不料却有人给我穿小鞋……”

    “那人不让厂里发公告招聘新厨师,仅让我带领食堂原班人马负责招待所炒菜。”

    “可我们食堂,只有我一人擅长炒小炒,其他人只能做大锅菜……”

    “砸招牌不说,哪怕我累死也忙不过来啊!”

    “所以我想私下招几位厨师到招待所,那人总不能说什么吧!?”

    “哎~”

    何雨柱用双手捂住脸,透过手指头缝观察三人反应。

    “柱子,这种单位待着还有什么意思?来丰泽园吧!”

    “牟师傅说得没错!今日就办理入职手续,明天来上班!”

    牟、王两位师父气呼呼说道。

    何雨柱……

    你们怎么不按常理出牌呢?

    不应该说,

    “柱子别怕,我给你安排几位高级厨师帮忙……吗?”

    他尴尬地放下手,“不忿”道:

    “咳咳~不用不用!”

    “其实,我是想留在原单位证明一下自己!”

    “那什么,五六十个学员就算不能全交给我,给我一半也成啊!”

    “你们放心,我不会大材小用,让他们去炒大锅菜!”

    “必须统统去招待所炒小炒。”

    说实话,别说一半,给四分之一都算“发财”啦!

    “柱子,不是不想给你,而是那些青年厨师,咱丰泽园没有支配权啊!”

    “嗯……”王义匀看了眼两位师父脸色。

    见他们没什么脸色,才继续说道:

    “我和两位师父只能帮忙给你宣传一下。”

    “他们是去是留,全凭自愿,咱们不能强求!”

    尽管自己在逐步接手丰泽园管理工作,但两位老师都在。

    他不能独断专行。

    “对了师哥,你看这样行不行?”

    “大家正好没吃中午饭,我自掏腰包跟丰泽园买些食材,亲自炒几个菜给他们尝尝。”

    何雨柱说完掏出十张大黑十递给王义匀。

    牟长寻与王世贞对视一眼,相互点点头说道:

    “害!柱子你想炒菜就炒呗~哪儿用你掏钱!”

    “牟师傅说得没错!整得跟我们多小气似的~”

    他们寻思,反正都是些丰泽园挑剩下的厨子。

    不如送个顺水人情给何雨柱。

    “太谢谢两位师傅了,不过钱一定要收下!”

    何雨柱一脸感激地说道。

    王义匀在两位师傅点头示意下,将钱交给财务,吩咐人多备些食材过来。

    当何雨柱看到食材时,不禁眼前一亮,

    “喝!师哥真给力啊!”

    鸡、鸭、鲤鱼、猪肉样样俱全!

    甚至还有海参这种稀缺货?

    “想让我再做一次葱烧海参?”

    “那便做!”

    葱烧海参、糟熘三白、九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、油爆双脆、黄焖鸡、四喜丸子、木须肉……

    一次让你们吃个够!

    “南易,快拿着你的玄铁宝刀过来帮忙~”

    “得嘞~”

    南易屁颠屁颠走过来,闷头处理食材。

    王义匀招呼那五六十名青年厨师围过来说道:

    “跟大家介绍一下,这位是红星……”

    然而未等他说完,何雨柱接过话茬,

    “师哥~还是我自己介绍吧!”

    “大家好,我是红星餐厅的主任何雨柱,也是王义匀大厨师弟。”

    “有话我直说了哈,我们餐厅最近缺厨师,如果你们有谁想来工作。”

    “我郑重承诺,不管你们原先是几级厨师,一经入职,月薪直接加百分之二十!如果表现好,还可以再加!”

    “大家可能有顾虑,在我们餐厅厨艺无法再精进!要我说,完全不用担心!”

    “口说无凭,我做几道菜,麻烦你们给品评一下!”

    此话一出,众人议论纷纷,

    “我的天!每月工资加百分之二十,相当于一年多两个多月工资啊!”

    “我是六级炊事员,每月工资48.5元,每月岂不是多将近10元?”

    “我五级,每月工资55元,每月多加11元呢!”

    “等会儿!如果他厨艺一般般,咱们过去岂不是一辈子止步不前?”

    “不会!我刚才有幸尝到何师傅几道菜,那是真地道!”

    “真嘟假嘟?”

    “……”

    何雨柱不再讲话,专心炒菜。

    他要发挥出自己全部水平,争取惊艳到他们。

    良久之后,十几道菜摆到桌子上。

    仅凭香味,便将几十人给深深吸引。

    牟长寻、王世贞、王义匀三位大厨率先动筷子尝了尝后,纷纷竖起大拇指,

    “柱子,绝了!你的厨艺不来丰泽园真是可惜!”

    “等会儿!这道黄焖鸡跟传统味道有所不同!”

    “牟师傅说得没错!这样做出来鸡肉更嫩、更香,如果这道菜放到丰泽园,一定会发扬光大!”

    他们的意思很明显!

    既然已经做出来,就不要藏着掖着了!

    “额……这是改良版黄焖鸡,配方我已经写好~”

    (杨晓路:哎?这个改良版黄焖鸡配方正经吗?为何如此熟悉?)

    何雨柱掏出事前准备好的配方递给师哥。

    三人这才满意点点头,离开后厨。

    青年厨师们终于松口气,纷纷上前品尝。

    而南易也如愿以偿吃到何雨柱炒的菜,

    “嘶~这个味道……是我这辈子吃过最美味、最顶级的!”

    不多时,十几道菜全部见底,连汤汁都被舔得干干净净!

    众人意犹未尽地抹抹嘴,围到何雨柱面前急切问道:

    “何主任,您收徒弟吗?我想拜您为师!”

    “何主任,我要去红星餐厅,请收下我!”

    “我也要去!”

    不过,亦有半数之人一脸无奈地退到一边。

    想来是种种羁绊不能如愿。

    ……