四合院：何雨柱从二十一世纪重生 第460章 红星自助餐厅廊城分店开业！
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“没事和哥，我只是一个建议，你不要太为难~”
“就算咱们所有分店都按原价，我相信也能达到咱们的预期！”
何雨柱见他面露为难之色，微笑着劝道。
“何老弟，我试试看，不行再说！”
“对了，既然咱们已经确定这周六正式营业，那我去对接报社宣传一下！”
李和寻思自己留在餐厅也帮不上什么忙，干脆不留下来裹乱。
“和哥，哪用得着你费劲对接报社！你去找范局长，让他再出点力~”
“成！何老弟，那我去追范局长，分店一应事物交给你了哈~”
“没问题！”
何雨柱爽快答应下来。
随后便带着大家伙开始紧锣密鼓地筹备廊城开业事宜。
李和则开着吉普车一路追到商业局，才堪堪追上范局长。
“李书记，您这是还有什么事？”
范局长见李和追上来，一脸懵逼问道。
不是刚刚才见过面吗？
“害！老范，刚才忘记跟你说，咱们餐厅定在这周六正式营业，想请你帮忙联系一下当地报社宣传宣传~”
“哦对，李书记，您看我这脑子，竟然把这事给忘了！”
“走走，咱们到我办公室边喝茶边说~”
范局长说完将他迎进了商业局办公室。
……
时间很快来到周五傍晚，廊城分店正式营业前一天。
经过简短的动员仪式后，员工们陆续回家休息。
店里很快只剩下李和、何雨柱、范局长三位领导。
“李书记、何处长，经过报纸几天传播发酵，现在几乎全廊城都知道咱们自助餐厅要周六开业！”
“不知二位准备得如何？”
范局长此时的心情是喜忧参半！
喜的是他明天要在正副领导面前好好露个脸！
忧的是万一餐厅不尽人意，他就要遭老罪喽！
“老范你把心放肚子里吧！”
“我们已经有一家总店和一家分店的开业经验，并且是四九城与津门这种大城市！”
“不是我看不起廊城，在这么小一个城市开分店，简直是张飞吃豆芽啊！”
李和拍拍他肩膀说道。
“那就好！这样我也能高枕无忧啦！”
“对了，我们廊城正副领导对咱们餐厅开业可是高度重视，决定明日要亲自莅临现场观摩！”
范局长心中大定，微笑着说道。
“范局长放心吧！有我在肯定不会出问题！”
“放心！我必须放心！”
“成！何老弟、老范，那咱们今天先散了吧！住院餐厅明日生意兴隆！”
“生意兴隆！”
“生意兴隆！”
何雨柱跟二人道别后，随即开着吉普车去找于莉。
他最近喜欢上在车上……咳咳~
“柱哥不要啦~”
“分店明天开业，咱们得忙活一天呢！”
于莉得知何雨柱来意，连忙红着脸拒绝。
“小莉你确定吗？不瞒你说，你妹妹可是在车上体验过不少次哦~”
何雨柱望着小莉，一脸坏笑地说道。
“啊？海棠这个小妮子！”
“去！必须去！我倒要试试在车上有什么感觉！”
于莉听到妹妹经常在车上，顿时激起了好胜心！
哼！妹妹能在车上，我也能！
何雨柱闻言不禁大喜，开着吉普车来到一个远离城市、远离村庄的道路边……
经过上次“闹鬼”事件，他是不敢离得村庄太近！
两个小时后，二人一脸满足地返回招待所。
由于他俩没有领证，还不能住在同一个房间，只能分开居住。
“柱哥，这次挺刺激，下次咱们继续哈~”
于莉在何雨柱耳边小声嘀咕一句后，急忙逃回房间……
“这迷死人不偿命的小妖精！”
何雨柱揉了揉老腰，回到了自己的卧室。
接下来是最后一步！
他在脑海中打开监控查看廊城分店小仓库，确认周边五百米内没有人后，远程操控着所有肉食收进蕴养空间进行改造。
25头120斤生猪，正常出猪肉2100斤，猪骨头600斤，猪下水300斤。”
（生猪产出为猪肉70%，猪骨头20%，猪下水10%）
经过蕴养空间改造，变为25头500斤生猪，出猪肉8750斤，猪骨头2500斤，猪下水1250斤。
放多少肉合适呢？！
放多了营收与成本出入太大！
放少了势必会影响营业额……
先增加一倍左右试试水吧！
何雨柱打定主意，便留下猪肉4000斤、猪骨头1000斤、猪下水500斤供餐厅明日使用。
250只2斤活鸡，正常出肉400斤。
（为方便计算本书中鸡出肉率为80%）
改造后变为250只6斤活鸡，出肉1200斤。
留下600斤供餐厅使用。
50只3斤活鸭，正常出肉120斤。
（本书中鸭子出肉率为80%）
改造后变为50只8斤活鸭，出肉400斤。
留下240斤供餐厅使用。
60条2斤活鲤鱼，本应出肉96斤。
（本书中鲤鱼出肉率为80%）
改造后变为60条5斤活鲤鱼，出肉240斤。
留下200斤供餐厅使用。
40条3斤活黑鱼，本应出肉96斤。
（黑鱼出肉率为80%）
改造后变为60条10斤活黑鱼，出肉480斤。
留下200斤供餐厅使用。
算下来廊城分店每天有5240斤各种肉、1200斤猪骨头、600斤猪下水以供使用。
大约是四九城总店肉类的七成左右。
希望营收也能保持七成左右吧！
……
翌日晴空万里，温度适宜。
何雨柱早早起床前往分店，他要在开业之前再检查一个遍！
好在并没有发现任何问题，只等11点开业。
然而不到10点钟，餐厅门口就已经排成长队！
“何处长，麻烦您出来一下，咱们在餐厅大门口举办一个开业仪式吧！”
范局长亲自来到后厨说道。
“这……成吧！”
何雨柱本不想整什么开业仪式，可架不住廊城正副领导与范局长一再坚持！
他们认为餐厅开业是整个廊城的大事，必须举办一个盛大开业仪式，剪个彩，放挂鞭炮啥的……
“同志们，四九城红星自助餐厅廊城分店正式开业！”
中午11点整，随着一阵鞭炮声响起，餐厅大门缓缓打开正式营业！
……
“就算咱们所有分店都按原价，我相信也能达到咱们的预期！”
何雨柱见他面露为难之色，微笑着劝道。
“何老弟，我试试看，不行再说！”
“对了，既然咱们已经确定这周六正式营业，那我去对接报社宣传一下！”
李和寻思自己留在餐厅也帮不上什么忙，干脆不留下来裹乱。
“和哥，哪用得着你费劲对接报社！你去找范局长，让他再出点力~”
“成！何老弟，那我去追范局长，分店一应事物交给你了哈~”
“没问题！”
何雨柱爽快答应下来。
随后便带着大家伙开始紧锣密鼓地筹备廊城开业事宜。
李和则开着吉普车一路追到商业局，才堪堪追上范局长。
“李书记，您这是还有什么事？”
范局长见李和追上来，一脸懵逼问道。
不是刚刚才见过面吗？
“害！老范，刚才忘记跟你说，咱们餐厅定在这周六正式营业，想请你帮忙联系一下当地报社宣传宣传~”
“哦对，李书记，您看我这脑子，竟然把这事给忘了！”
“走走，咱们到我办公室边喝茶边说~”
范局长说完将他迎进了商业局办公室。
……
时间很快来到周五傍晚，廊城分店正式营业前一天。
经过简短的动员仪式后，员工们陆续回家休息。
店里很快只剩下李和、何雨柱、范局长三位领导。
“李书记、何处长，经过报纸几天传播发酵，现在几乎全廊城都知道咱们自助餐厅要周六开业！”
“不知二位准备得如何？”
范局长此时的心情是喜忧参半！
喜的是他明天要在正副领导面前好好露个脸！
忧的是万一餐厅不尽人意，他就要遭老罪喽！
“老范你把心放肚子里吧！”
“我们已经有一家总店和一家分店的开业经验，并且是四九城与津门这种大城市！”
“不是我看不起廊城，在这么小一个城市开分店，简直是张飞吃豆芽啊！”
李和拍拍他肩膀说道。
“那就好！这样我也能高枕无忧啦！”
“对了，我们廊城正副领导对咱们餐厅开业可是高度重视，决定明日要亲自莅临现场观摩！”
范局长心中大定，微笑着说道。
“范局长放心吧！有我在肯定不会出问题！”
“放心！我必须放心！”
“成！何老弟、老范，那咱们今天先散了吧！住院餐厅明日生意兴隆！”
“生意兴隆！”
“生意兴隆！”
何雨柱跟二人道别后，随即开着吉普车去找于莉。
他最近喜欢上在车上……咳咳~
“柱哥不要啦~”
“分店明天开业，咱们得忙活一天呢！”
于莉得知何雨柱来意，连忙红着脸拒绝。
“小莉你确定吗？不瞒你说，你妹妹可是在车上体验过不少次哦~”
何雨柱望着小莉，一脸坏笑地说道。
“啊？海棠这个小妮子！”
“去！必须去！我倒要试试在车上有什么感觉！”
于莉听到妹妹经常在车上，顿时激起了好胜心！
哼！妹妹能在车上，我也能！
何雨柱闻言不禁大喜，开着吉普车来到一个远离城市、远离村庄的道路边……
经过上次“闹鬼”事件，他是不敢离得村庄太近！
两个小时后，二人一脸满足地返回招待所。
由于他俩没有领证，还不能住在同一个房间，只能分开居住。
“柱哥，这次挺刺激，下次咱们继续哈~”
于莉在何雨柱耳边小声嘀咕一句后，急忙逃回房间……
“这迷死人不偿命的小妖精！”
何雨柱揉了揉老腰，回到了自己的卧室。
接下来是最后一步！
他在脑海中打开监控查看廊城分店小仓库，确认周边五百米内没有人后，远程操控着所有肉食收进蕴养空间进行改造。
25头120斤生猪，正常出猪肉2100斤，猪骨头600斤，猪下水300斤。”
（生猪产出为猪肉70%，猪骨头20%，猪下水10%）
经过蕴养空间改造，变为25头500斤生猪，出猪肉8750斤，猪骨头2500斤，猪下水1250斤。
放多少肉合适呢？！
放多了营收与成本出入太大！
放少了势必会影响营业额……
先增加一倍左右试试水吧！
何雨柱打定主意，便留下猪肉4000斤、猪骨头1000斤、猪下水500斤供餐厅明日使用。
250只2斤活鸡，正常出肉400斤。
（为方便计算本书中鸡出肉率为80%）
改造后变为250只6斤活鸡，出肉1200斤。
留下600斤供餐厅使用。
50只3斤活鸭，正常出肉120斤。
（本书中鸭子出肉率为80%）
改造后变为50只8斤活鸭，出肉400斤。
留下240斤供餐厅使用。
60条2斤活鲤鱼，本应出肉96斤。
（本书中鲤鱼出肉率为80%）
改造后变为60条5斤活鲤鱼，出肉240斤。
留下200斤供餐厅使用。
40条3斤活黑鱼，本应出肉96斤。
（黑鱼出肉率为80%）
改造后变为60条10斤活黑鱼，出肉480斤。
留下200斤供餐厅使用。
算下来廊城分店每天有5240斤各种肉、1200斤猪骨头、600斤猪下水以供使用。
大约是四九城总店肉类的七成左右。
希望营收也能保持七成左右吧！
……
翌日晴空万里，温度适宜。
何雨柱早早起床前往分店，他要在开业之前再检查一个遍！
好在并没有发现任何问题，只等11点开业。
然而不到10点钟，餐厅门口就已经排成长队！
“何处长，麻烦您出来一下，咱们在餐厅大门口举办一个开业仪式吧！”
范局长亲自来到后厨说道。
“这……成吧！”
何雨柱本不想整什么开业仪式，可架不住廊城正副领导与范局长一再坚持！
他们认为餐厅开业是整个廊城的大事，必须举办一个盛大开业仪式，剪个彩，放挂鞭炮啥的……
“同志们，四九城红星自助餐厅廊城分店正式开业！”
中午11点整，随着一阵鞭炮声响起，餐厅大门缓缓打开正式营业！
……