一跤摔穿越,我带全家过上好日子 第168章 小猪盖被
当饼子都膨胀得鼓鼓囊囊时,徐从一宣布“小猪盖被”大功告成。然而,徐从一忽然意识到一个被忽略的细节——这庞大的铁锅炖,虽然满载着美食的盛宴,却也不容小觑其体积与重量。这锅虽然可以端出来,可是端出来没地方摆啊,索性大家就都在厨房吃吧,反正现代时在外面吃铁锅炖就是这样的。
想到这里,她迅速调整策略,轻轻撤去一些炉火,确保铁锅内的温度恰到好处,既不会让食物过火,又能保持其鲜美。随后,她细心地将锅盖重新盖回,仿佛是在为这份即将揭晓的惊喜加上一层神秘的面纱。
“小五,”徐从一转头,温柔地吩咐道,“你去跑一趟,把糕点师傅和店里的伙计们都喊来吃饭,顺便让大家搬上凳子过来。”
唐小五连忙应声而去。
“叩叩叩”,徐从一将头伸进去,“午饭做好啦,快下来吃吧!”
其实香味之前就传到屋里了,唐文昊早就按耐不住了,赶紧和沈霄一起下了楼。他们下来后,糕点店的师傅和伙计们也都到齐了。
“咱们今天就在厨房围着灶台吃吧,我做的多,这锅端出去也没地方放了。”
唐文昊和沈霄都是吃过徐从一做的地锅鸡的,所以并没有很惊讶,倒是店里的伙计有点不好意思,他们平时和师傅们一起吃,很少能和少爷在一起吃。
随着徐从一轻轻揭开锅盖,一股更加浓郁的香气瞬间弥漫开来。只见热气腾腾中,一张金黄诱人的大饼子映入眼帘。
“当当当当!”徐从一的声音里充满了孩子般的雀跃与自豪,她仿佛是在展示自己最得意的作品,“各位,这就是我今天特别为大家准备的‘小猪盖被’!”此言一出,店内顿时静了下来,所有人的目光都聚焦在那口大铁锅上,眼中既有疑惑也有期待。
糕点店的师傅和伙计们是第一次见徐从一做的美食,这“小猪盖被”却是一个全新的概念。他们面面相觑,眼中满是疑惑与好奇。刚刚在这里闻到香气就忍不住咽口水了,可看到锅里的食物,都愣住了,你看着我,我看着你,不知道“小猪盖被”是什么意思。
唐小五在他们中间显得有些得意,他可是吃过徐姑娘做的菜的,不止一次的吃过!而今天的这顿饭,也是他给徐姑娘打的下手。
徐从一耐心解释,“这小猪盖被的被子就是面饼”,她手脚麻利地将饼子一层一层地揭下来,放在一旁的盘子里。因为是死面饼加上徐从一擀的薄,揭下来的时候感觉还能透着光。
听到徐从一的解释,糕点师傅与伙计们的脸上绽放出恍然大悟的笑容,他们纷纷点头称赞,被这创意十足的菜名与精妙绝伦的呈现方式深深吸引。
等到把饼全部揭开,徐从一往锅里放了四把铲子,“大家用这铲子盛到自己碗里吃就可以了。”
因为少爷和沈公子、徐姑娘在,所以等他们三人盛完,其他人才盛的。唐文昊迫不及待先咬了排骨,排骨切成小块,已经软烂脱骨,用牙轻轻一咬就下来了,之后再来一块五花肉,五花肉肥而不腻,而配菜则吸饱了汤汁,鲜美无比。其实铁锅炖放粉条才更好吃,但在这里放不太合适,便作罢了。
见大家都埋头苦吃锅里的肉和菜,徐从一热情地招呼大家,“快来尝尝这饼,与炖菜搭配起来,味道更是上乘!”说着,她亲自示范,将一块面饼轻轻撕开,卷了块肉进去,又轻巧地蘸了些许浓郁的汤汁,随后送入口中,闭上眼睛细细品味,脸上洋溢着满足的笑容。“真的,这饼与这菜,简直是天作之合,绝妙无双!”
糕点师傅与伙计们见状,也纷纷效仿,他们夹起面饼,或是直接品尝,或是与炖肉一同送入口中。那一刻,整个房间内只听得见咀嚼声和偶尔传来的赞叹声。面饼的筋道与炖肉的醇厚在口中交织,形成了一种难以言喻的美妙滋味,让人忍不住一口接一口,根本停不下来。
“哎呀,这饼子简直就是为这汤汁而生的,吸饱了汤汁后,味道简直绝了!”一位伙计忍不住高声赞叹,他的脸上洋溢着惊喜与满足,仿佛发现了什么了不起的事。
“没错,徐姑娘不仅手艺了得,心思更是细腻,这样的创意菜品,真是让人大开眼界,佩服之至!”糕点师傅也连连点头,眼中闪烁着对徐从一厨艺的深深赞赏。
唐文昊更是难掩对这道美食的喜爱,他接连盛了几块排骨和五花肉,搭配着面饼大快朵颐。
大家围坐在灶台旁,品尝着徐从一精心准备的美食,时不时的聊几句天。在这一刻,无论是唐文昊还是小伙计,无论身份的高低,都被这份简单而纯粹的美食所融化,只剩下满满的幸福与满足。
想到这里,她迅速调整策略,轻轻撤去一些炉火,确保铁锅内的温度恰到好处,既不会让食物过火,又能保持其鲜美。随后,她细心地将锅盖重新盖回,仿佛是在为这份即将揭晓的惊喜加上一层神秘的面纱。
“小五,”徐从一转头,温柔地吩咐道,“你去跑一趟,把糕点师傅和店里的伙计们都喊来吃饭,顺便让大家搬上凳子过来。”
唐小五连忙应声而去。
“叩叩叩”,徐从一将头伸进去,“午饭做好啦,快下来吃吧!”
其实香味之前就传到屋里了,唐文昊早就按耐不住了,赶紧和沈霄一起下了楼。他们下来后,糕点店的师傅和伙计们也都到齐了。
“咱们今天就在厨房围着灶台吃吧,我做的多,这锅端出去也没地方放了。”
唐文昊和沈霄都是吃过徐从一做的地锅鸡的,所以并没有很惊讶,倒是店里的伙计有点不好意思,他们平时和师傅们一起吃,很少能和少爷在一起吃。
随着徐从一轻轻揭开锅盖,一股更加浓郁的香气瞬间弥漫开来。只见热气腾腾中,一张金黄诱人的大饼子映入眼帘。
“当当当当!”徐从一的声音里充满了孩子般的雀跃与自豪,她仿佛是在展示自己最得意的作品,“各位,这就是我今天特别为大家准备的‘小猪盖被’!”此言一出,店内顿时静了下来,所有人的目光都聚焦在那口大铁锅上,眼中既有疑惑也有期待。
糕点店的师傅和伙计们是第一次见徐从一做的美食,这“小猪盖被”却是一个全新的概念。他们面面相觑,眼中满是疑惑与好奇。刚刚在这里闻到香气就忍不住咽口水了,可看到锅里的食物,都愣住了,你看着我,我看着你,不知道“小猪盖被”是什么意思。
唐小五在他们中间显得有些得意,他可是吃过徐姑娘做的菜的,不止一次的吃过!而今天的这顿饭,也是他给徐姑娘打的下手。
徐从一耐心解释,“这小猪盖被的被子就是面饼”,她手脚麻利地将饼子一层一层地揭下来,放在一旁的盘子里。因为是死面饼加上徐从一擀的薄,揭下来的时候感觉还能透着光。
听到徐从一的解释,糕点师傅与伙计们的脸上绽放出恍然大悟的笑容,他们纷纷点头称赞,被这创意十足的菜名与精妙绝伦的呈现方式深深吸引。
等到把饼全部揭开,徐从一往锅里放了四把铲子,“大家用这铲子盛到自己碗里吃就可以了。”
因为少爷和沈公子、徐姑娘在,所以等他们三人盛完,其他人才盛的。唐文昊迫不及待先咬了排骨,排骨切成小块,已经软烂脱骨,用牙轻轻一咬就下来了,之后再来一块五花肉,五花肉肥而不腻,而配菜则吸饱了汤汁,鲜美无比。其实铁锅炖放粉条才更好吃,但在这里放不太合适,便作罢了。
见大家都埋头苦吃锅里的肉和菜,徐从一热情地招呼大家,“快来尝尝这饼,与炖菜搭配起来,味道更是上乘!”说着,她亲自示范,将一块面饼轻轻撕开,卷了块肉进去,又轻巧地蘸了些许浓郁的汤汁,随后送入口中,闭上眼睛细细品味,脸上洋溢着满足的笑容。“真的,这饼与这菜,简直是天作之合,绝妙无双!”
糕点师傅与伙计们见状,也纷纷效仿,他们夹起面饼,或是直接品尝,或是与炖肉一同送入口中。那一刻,整个房间内只听得见咀嚼声和偶尔传来的赞叹声。面饼的筋道与炖肉的醇厚在口中交织,形成了一种难以言喻的美妙滋味,让人忍不住一口接一口,根本停不下来。
“哎呀,这饼子简直就是为这汤汁而生的,吸饱了汤汁后,味道简直绝了!”一位伙计忍不住高声赞叹,他的脸上洋溢着惊喜与满足,仿佛发现了什么了不起的事。
“没错,徐姑娘不仅手艺了得,心思更是细腻,这样的创意菜品,真是让人大开眼界,佩服之至!”糕点师傅也连连点头,眼中闪烁着对徐从一厨艺的深深赞赏。
唐文昊更是难掩对这道美食的喜爱,他接连盛了几块排骨和五花肉,搭配着面饼大快朵颐。
大家围坐在灶台旁,品尝着徐从一精心准备的美食,时不时的聊几句天。在这一刻,无论是唐文昊还是小伙计,无论身份的高低,都被这份简单而纯粹的美食所融化,只剩下满满的幸福与满足。