开间饭店：家有红案大宗师 第304章 名单
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就在齐禹暗下决心的时候，谢超轩清清嗓子，继续说道：“因为有了并列第一，因此第二名略过；第三名，则是来自豫州省洛仙酒楼的徐勇贤，徐师傅，8.6分！”
齐禹又咦了一声。
胖胖居然没拿到第三吗？
紧跟着，谢超轩又说：“第四名，是来自大棒民国宇宙中心大酒店的朴部成，朴师傅，8.4分！”
齐禹又是一愣。
胖胖连第四名都没拿到？
而且……这场比赛居然还有歪果厨师参赛，甚至实力还这么雄厚？
齐禹下意识的左顾右看，很快便锁定了站在他左后方的黑发帅哥，仔细看，确实俊美的有点不太真实，表情略显僵硬，带着明显的棒子色彩。
他就是嫖不成？
嘁，什么奇奇怪怪的名字，嫖不成，还不如含蓄一点叫钱没带够或者遭遇扫黄算了……
察觉到齐禹的目光，朴部成也看了过来，对他微笑着略一扬点头，看起来还算和善。
齐禹回了个点头算打过招呼，心里暗暗自责了一下，名字是爹妈取得，更别说还是歪果仁，文化环境大有不同，不该在心理这么编排人家。
谢超轩再次开口：“第五名，是来自粤省庞记酒楼，现目前就职于山城‘我家炒菜馆’的庞亦津，庞师傅，8.1分！”
终于念到胖胖的名字了，居然只拿了个第五名，倒真叫人有些意外。
不过，庞亦津对此却很淡定，没什么反应，看到齐禹的目光也只是对他微微一笑。
与此同时，场下也略有些小小的骚动。
齐禹听了几耳朵，发现他们都在讨论自己家的馆子。
也难怪，前五名其他三个都是来自知名高档酒楼，唯有“我家炒菜馆”名不见经传，听着就像是个苍蝇馆子，结果前五的厨师居然占了俩，其中一个还是第一名。
他们不由有些好奇，这家餐厅究竟是何方神圣。
在场选手，恰好有一名来自于大学城那家高档茶餐厅，对齐禹家的馆子略有些了解，便说给周围人听了。
于是乎，一传二二传四，很快，大家都频频向齐禹和庞亦津投来好奇的目光。
齐禹面带微笑，一一点头回应。
心里暗暗喝彩，漂亮，这下子自家餐馆也算小小扬名了一把。
各选手不乏各大高档饭店酒楼中的年轻翘楚，能在他们之中扬名，对齐老爷子的大计规划而言，某种程度上说可比小范围内扬名出圈还要关键。
别看各地酒楼之间似乎并没有什么交流，好像也没那个必要，但真想要在高档酒楼当中立足，站稳脚跟，名气是必不可少的。
出圈之前的名气从何而来？
就得靠圈子里这些人的认可。
所以，谢超轩尽力帮助他们造势，齐老爷子和晁堂则在比赛中炫技，并打算招收弟子，都是为了这点。
齐禹的任务，则是尽力在比赛中拿到第一。
庞亦津也很给力，用“我家炒菜馆”员工的名头参赛，只是齐老爷子觉得这样不妥，硬让他把庞记酒楼的名字也加上了。
之后，谢超轩语速加快，往后继续公布排名及评分。
第6、7、8、9名并列，都是8.0分。
第10名开始，分数便断崖式下跌，第10名也仅仅只拿了个7.2，差了0.8分之多。
想来也是，五名评委，三人都是厨艺在宗师级以上的顶级大拿，剩下两个评委，一个是苏帮菜的代表人物，也是业内顶尖的厨师，另一人则是知名美食评论家。
哪怕只是青年厨艺比赛，暗中放低了不少要求，但想要让他们勉强满意，给出8分以上的成绩，恐怕起码也得b-级以上的厨艺，且发挥正常，才有可能。
至于第10名开外，估摸着都是冉习赋那个层次的厨师，做的菜还算好吃，但够不上专业水准，开家馆子做点小本的餐饮生意够了，但放在高档酒楼则还不够格，属于尚未能真正出师的水平。
不出意外的话，下一轮决胜八强，估计就在前九名之间产生了。
算起来，胖胖也只比之后的四名高了0.1分，都未必稳当，还得看届时发挥如何。
谢超轩继续向后公布排名。
到了第15名时，评分已经跌到了6.6分，比及格线也高不了多少。
这也让他先前所说的客套话，显得有点虚假。
而下边，没念到名字的选手们，一个个心都提了起来，紧张的握着拳咬着唇。
剩下二十几人的水平大多都差不多，而名额只剩四个了，每多公布一人，就意味着机会少上一分。
按顺序公开成绩，对他们而言可比倒序公开刺激多了，尤其现在，跟公开处刑似的。
终于，第19名，被一经营江湖菜馆子的年轻人拿下。
他算长松了一口气，可剩下的十九人，无不浑身僵硬，哀声载道。
谢超轩给了他们一点消化的时间，随后宣布刚刚念到名字的选手晋级下一轮比赛，时间在一周后，地点不变，具体比赛方式届时再公布，便宣布散场。
并没有点评，决出前19名而已，八强赛都不是，没有点评的必要，除非哪个选手对排名比分不服，提出异议，他们才会给出打分的理由。
但目前来看，并没有谁发表意见，估计是不敢打几位大拿的脸。
于是众人解散。
停车场，齐禹、庞亦津和齐老爷子三人碰了头。
谢超轩笑眯眯地看向齐禹：“发挥的很不错啊，尤其是大虾炒白菜，颇有鲁菜精髓，你什么时候学会的？”
齐禹：“这道菜还算出名，见过做法，不过还没上手实操过。”
“第一次做就能做成这样，确实很不错，”谢超轩连连点头：“不过有一点可以再改进改进——最适合做这道菜的，其实不是白菜，而是白菜头。”
齐禹愣了一下：“白菜头？是什么？白菜帮子吗？”
他有些迷糊，白菜帮子水分太高，难以入味，只适合做生脆口裹芡汁，似乎跟这道菜不是很搭。
齐老爷子轻哼一声：“学了这么久的厨，你连白菜头是什么都不知道？”
齐禹又咦了一声。
胖胖居然没拿到第三吗？
紧跟着，谢超轩又说：“第四名，是来自大棒民国宇宙中心大酒店的朴部成，朴师傅，8.4分！”
齐禹又是一愣。
胖胖连第四名都没拿到？
而且……这场比赛居然还有歪果厨师参赛，甚至实力还这么雄厚？
齐禹下意识的左顾右看，很快便锁定了站在他左后方的黑发帅哥，仔细看，确实俊美的有点不太真实，表情略显僵硬，带着明显的棒子色彩。
他就是嫖不成？
嘁，什么奇奇怪怪的名字，嫖不成，还不如含蓄一点叫钱没带够或者遭遇扫黄算了……
察觉到齐禹的目光，朴部成也看了过来，对他微笑着略一扬点头，看起来还算和善。
齐禹回了个点头算打过招呼，心里暗暗自责了一下，名字是爹妈取得，更别说还是歪果仁，文化环境大有不同，不该在心理这么编排人家。
谢超轩再次开口：“第五名，是来自粤省庞记酒楼，现目前就职于山城‘我家炒菜馆’的庞亦津，庞师傅，8.1分！”
终于念到胖胖的名字了，居然只拿了个第五名，倒真叫人有些意外。
不过，庞亦津对此却很淡定，没什么反应，看到齐禹的目光也只是对他微微一笑。
与此同时，场下也略有些小小的骚动。
齐禹听了几耳朵，发现他们都在讨论自己家的馆子。
也难怪，前五名其他三个都是来自知名高档酒楼，唯有“我家炒菜馆”名不见经传，听着就像是个苍蝇馆子，结果前五的厨师居然占了俩，其中一个还是第一名。
他们不由有些好奇，这家餐厅究竟是何方神圣。
在场选手，恰好有一名来自于大学城那家高档茶餐厅，对齐禹家的馆子略有些了解，便说给周围人听了。
于是乎，一传二二传四，很快，大家都频频向齐禹和庞亦津投来好奇的目光。
齐禹面带微笑，一一点头回应。
心里暗暗喝彩，漂亮，这下子自家餐馆也算小小扬名了一把。
各选手不乏各大高档饭店酒楼中的年轻翘楚，能在他们之中扬名，对齐老爷子的大计规划而言，某种程度上说可比小范围内扬名出圈还要关键。
别看各地酒楼之间似乎并没有什么交流，好像也没那个必要，但真想要在高档酒楼当中立足，站稳脚跟，名气是必不可少的。
出圈之前的名气从何而来？
就得靠圈子里这些人的认可。
所以，谢超轩尽力帮助他们造势，齐老爷子和晁堂则在比赛中炫技，并打算招收弟子，都是为了这点。
齐禹的任务，则是尽力在比赛中拿到第一。
庞亦津也很给力，用“我家炒菜馆”员工的名头参赛，只是齐老爷子觉得这样不妥，硬让他把庞记酒楼的名字也加上了。
之后，谢超轩语速加快，往后继续公布排名及评分。
第6、7、8、9名并列，都是8.0分。
第10名开始，分数便断崖式下跌，第10名也仅仅只拿了个7.2，差了0.8分之多。
想来也是，五名评委，三人都是厨艺在宗师级以上的顶级大拿，剩下两个评委，一个是苏帮菜的代表人物，也是业内顶尖的厨师，另一人则是知名美食评论家。
哪怕只是青年厨艺比赛，暗中放低了不少要求，但想要让他们勉强满意，给出8分以上的成绩，恐怕起码也得b-级以上的厨艺，且发挥正常，才有可能。
至于第10名开外，估摸着都是冉习赋那个层次的厨师，做的菜还算好吃，但够不上专业水准，开家馆子做点小本的餐饮生意够了，但放在高档酒楼则还不够格，属于尚未能真正出师的水平。
不出意外的话，下一轮决胜八强，估计就在前九名之间产生了。
算起来，胖胖也只比之后的四名高了0.1分，都未必稳当，还得看届时发挥如何。
谢超轩继续向后公布排名。
到了第15名时，评分已经跌到了6.6分，比及格线也高不了多少。
这也让他先前所说的客套话，显得有点虚假。
而下边，没念到名字的选手们，一个个心都提了起来，紧张的握着拳咬着唇。
剩下二十几人的水平大多都差不多，而名额只剩四个了，每多公布一人，就意味着机会少上一分。
按顺序公开成绩，对他们而言可比倒序公开刺激多了，尤其现在，跟公开处刑似的。
终于，第19名，被一经营江湖菜馆子的年轻人拿下。
他算长松了一口气，可剩下的十九人，无不浑身僵硬，哀声载道。
谢超轩给了他们一点消化的时间，随后宣布刚刚念到名字的选手晋级下一轮比赛，时间在一周后，地点不变，具体比赛方式届时再公布，便宣布散场。
并没有点评，决出前19名而已，八强赛都不是，没有点评的必要，除非哪个选手对排名比分不服，提出异议，他们才会给出打分的理由。
但目前来看，并没有谁发表意见，估计是不敢打几位大拿的脸。
于是众人解散。
停车场，齐禹、庞亦津和齐老爷子三人碰了头。
谢超轩笑眯眯地看向齐禹：“发挥的很不错啊，尤其是大虾炒白菜，颇有鲁菜精髓，你什么时候学会的？”
齐禹：“这道菜还算出名，见过做法，不过还没上手实操过。”
“第一次做就能做成这样，确实很不错，”谢超轩连连点头：“不过有一点可以再改进改进——最适合做这道菜的，其实不是白菜，而是白菜头。”
齐禹愣了一下：“白菜头？是什么？白菜帮子吗？”
他有些迷糊，白菜帮子水分太高，难以入味，只适合做生脆口裹芡汁，似乎跟这道菜不是很搭。
齐老爷子轻哼一声：“学了这么久的厨，你连白菜头是什么都不知道？”