开间饭店：家有红案大宗师 第523章 特殊的汤
齐禹：“嗯？什么菜？”
“就，很家常的一道菜，对你来说应该不难。”叶豪说道。
齐禹：“别卖关子，你先说说看。”
“我也不知道那菜叫什么名字。”叶豪挠挠头：“反正就是蘑菇肉片汤，应该还放了点姜和胡椒粉，别的没了，简简单单，却特别鲜香，带着一点点独特的辛辣，喝起来感觉特别好。”
齐禹：？
蘑菇肉片汤？
呃……
这菜确实不难，甚至可以说极其简单，哪怕没得什么厨房经验的小白，只要学会了怎么抓肉上浆，调味不要太过离谱，都能炖成。
而且蘑菇和肉片的味道确实搭，简简单单做出来，味道就很好。
问题是……
齐禹不解的问：“确实很简单啊，你这么扭捏干嘛？”
叶豪却更加不好意思了：“是简单，肯定难不住禹哥你，但这里边有一个小问题，你能不能根据描述，还原出那道有点特殊意味的蘑菇肉片汤来？”
齐禹额头上又亮起了一个问号：？
“所以你到底什么意思？”
叶豪干咳了两声：“其实不是我，是我姐。大概十多年前，她去豫省旅游，结果不小心跟爸妈走丢了，是一家饭店的老板好心‘收留’了她，还给了她一碗蘑菇肉片汤。”
齐禹眨眨眼睛：“所以，那碗汤的味道就一直让她念念不忘？”
“差不多吧，”叶豪说：“主要是，她说那碗汤给了她非常温暖的感觉，每当她迷茫惶恐的时候，都忍不住回忆起那碗汤的味道，只可惜，那味道对她而言也越来越模糊了，以至于如今很多细节都想不起来。”
卢青不明所以：“那就找个机会去豫省，再找找那家店呗，多大的事儿。”
叶豪：“她找过，我还陪着她一块去找过呢，可惜她只隐约记得那家店的位置，但一直没找到，可能那家店都已经搬走了吧。”
卢青眼珠子一转，看向齐禹：“那简单，禹哥这手艺真不是盖的，随便做一下，绝对让她满意。”
齐禹却摇了摇头：“恐怕没有那么容易，她真正想要的大概不是好喝的蘑菇汤，而是当年那碗汤带给她的感觉吧？”
“对对对，就是禹哥说的这样！”叶豪一拍手，说：“说实话，这些年我们喝了不少蘑菇汤了，我姐也承认不少蘑菇汤味道比她当年喝的更好，但都不能给她带来这种感觉。”
齐禹了然点头：“我就知道。想做一碗好喝的蘑菇汤不难，但要根据简单几句描述还原出她当年喝过的味道，那就不简单了，尤其是她自己对那股味道的记忆都已经模糊。”
“确实，我也觉得有些离谱，”叶豪叹道：“不行就算了吧。”
周勇亮则感慨：“你姐执念还真深啊，一碗蘑菇汤还找了这么多年，关键你们居然还能一直支持她。”
叶豪笑笑：“对她而言，那碗蘑菇汤的意义显然是与众不同的，我们当然也可以理解。更重要的是，她如今又处于一个非常迷茫的阶段。”
“她已经大学毕业三年了，考研三战三败，考公考编也不知被刷下来多少次，最接近成功一回，应急局的岗位，七百比一的招录比，她险险进面，然后发挥超常拿了面试第一，可惜综合分还是以一线之差败给了笔试第二。”
卢青张了张嘴：“那确实很可惜啊……但这三年来，她难道就一直在全职备考？”
“那也不是，多数时候还是在工作。”叶豪抚额，语气间有些无奈：“可惜她大学时报了个天坑专业，对口的工作根本找不到，结果堂堂211毕业生，只能跑去当销售。”
齐禹忍不住问：“她选的是啥专业啊？有多坑？”
叶豪：“环境科学。”
齐禹：……
嚯。
生化环材四大天坑之一啊。
甚至可以说是最坑的一个。
生物好歹考老师有一点优势，山城也有不少生物科技公司或生物食品公司，能提供一些岗位。
化学同样如此，就是材料学都勉强有点用武之地。
环境科学……
还是本科阶段的环境科学……
Emmm……
叶豪：“所以她现在很迷茫很惶恐啊，不知道接下来该何去何从，老家那边人又一直七嘴八舌或明或暗的催婚，我爸妈偶尔都要催两句，她压力就更大了。我就在想，能不能帮她找到她心心念念的那碗蘑菇汤，给她点动力，哪怕没有实际效果，起码也是个安慰。”
齐禹抬头看着天花板。
叶豪的想法倒是合情合理，就是稍显幼稚。
说白了，既然连记忆中的味道都已经模糊，那就足以说明，叶豪他姐所念念不忘的，只是那碗汤带给她的感觉，而不是味道本身。
当初他姐走丢，是那碗蘑菇汤让她感受到了善意，感受到了温暖，抚平了走失所带来的惶恐与不安，因此那碗汤对她而言绝不仅仅只是一碗汤，更是一抹照进心灵的光束。
现在却完全不同了，她姐如今所面临的是对前途的迷茫，以及来自世俗的压力，不是简简单单一束光，就能解决得了的。
对走丢的小孩子而言，只要感受到了善意，就能在很大程度上抚平惶恐，再与父母团聚，也就走出了困境。但对如今的她来说，想要打破这份惶恐与迷茫，谈何容易？
问题根本就不出自于汤上，而在于她自身，要么得以成功上岸打破僵局，要么就是调整好心态，或是坚定不移的走下去，或是放弃坚持随波逐流。
齐禹是这么想的，也是这么说的。
换来的是叶豪良久的沉默，然后说：“其实道理我也懂，但我确实帮不上什么忙，所以才想到了蘑菇汤，归根结底，其实也就是想让我姐知道，我一直支持着她。”
“有这份心就已经够了。”齐禹笑笑：“而接下来，就是让你姐感受到你这份心。这样吧，你跟你姐约个时间，让她来一趟店里，我问问她对蘑菇汤有什么要求。”
叶豪一喜：“你答应了？”
“举手之劳，当然愿意。不过我不保证能让你姐满意。”
“没事没事，试试就行。嗯，明天，你看明天成不？”
“明天我要搬家啊……这样吧，我看看明晚有没有空，有空就让她明晚来，没空就改天吧。”
“成。”
“就，很家常的一道菜，对你来说应该不难。”叶豪说道。
齐禹：“别卖关子，你先说说看。”
“我也不知道那菜叫什么名字。”叶豪挠挠头：“反正就是蘑菇肉片汤，应该还放了点姜和胡椒粉，别的没了，简简单单，却特别鲜香，带着一点点独特的辛辣，喝起来感觉特别好。”
齐禹：？
蘑菇肉片汤？
呃……
这菜确实不难，甚至可以说极其简单，哪怕没得什么厨房经验的小白，只要学会了怎么抓肉上浆，调味不要太过离谱，都能炖成。
而且蘑菇和肉片的味道确实搭，简简单单做出来，味道就很好。
问题是……
齐禹不解的问：“确实很简单啊，你这么扭捏干嘛？”
叶豪却更加不好意思了：“是简单，肯定难不住禹哥你，但这里边有一个小问题，你能不能根据描述，还原出那道有点特殊意味的蘑菇肉片汤来？”
齐禹额头上又亮起了一个问号：？
“所以你到底什么意思？”
叶豪干咳了两声：“其实不是我，是我姐。大概十多年前，她去豫省旅游，结果不小心跟爸妈走丢了，是一家饭店的老板好心‘收留’了她，还给了她一碗蘑菇肉片汤。”
齐禹眨眨眼睛：“所以，那碗汤的味道就一直让她念念不忘？”
“差不多吧，”叶豪说：“主要是，她说那碗汤给了她非常温暖的感觉，每当她迷茫惶恐的时候，都忍不住回忆起那碗汤的味道，只可惜，那味道对她而言也越来越模糊了，以至于如今很多细节都想不起来。”
卢青不明所以：“那就找个机会去豫省，再找找那家店呗，多大的事儿。”
叶豪：“她找过，我还陪着她一块去找过呢，可惜她只隐约记得那家店的位置，但一直没找到，可能那家店都已经搬走了吧。”
卢青眼珠子一转，看向齐禹：“那简单，禹哥这手艺真不是盖的，随便做一下，绝对让她满意。”
齐禹却摇了摇头：“恐怕没有那么容易，她真正想要的大概不是好喝的蘑菇汤，而是当年那碗汤带给她的感觉吧？”
“对对对，就是禹哥说的这样！”叶豪一拍手，说：“说实话，这些年我们喝了不少蘑菇汤了，我姐也承认不少蘑菇汤味道比她当年喝的更好，但都不能给她带来这种感觉。”
齐禹了然点头：“我就知道。想做一碗好喝的蘑菇汤不难，但要根据简单几句描述还原出她当年喝过的味道，那就不简单了，尤其是她自己对那股味道的记忆都已经模糊。”
“确实，我也觉得有些离谱，”叶豪叹道：“不行就算了吧。”
周勇亮则感慨：“你姐执念还真深啊，一碗蘑菇汤还找了这么多年，关键你们居然还能一直支持她。”
叶豪笑笑：“对她而言，那碗蘑菇汤的意义显然是与众不同的，我们当然也可以理解。更重要的是，她如今又处于一个非常迷茫的阶段。”
“她已经大学毕业三年了，考研三战三败，考公考编也不知被刷下来多少次，最接近成功一回，应急局的岗位，七百比一的招录比，她险险进面，然后发挥超常拿了面试第一，可惜综合分还是以一线之差败给了笔试第二。”
卢青张了张嘴：“那确实很可惜啊……但这三年来，她难道就一直在全职备考？”
“那也不是，多数时候还是在工作。”叶豪抚额，语气间有些无奈：“可惜她大学时报了个天坑专业，对口的工作根本找不到，结果堂堂211毕业生，只能跑去当销售。”
齐禹忍不住问：“她选的是啥专业啊？有多坑？”
叶豪：“环境科学。”
齐禹：……
嚯。
生化环材四大天坑之一啊。
甚至可以说是最坑的一个。
生物好歹考老师有一点优势，山城也有不少生物科技公司或生物食品公司，能提供一些岗位。
化学同样如此，就是材料学都勉强有点用武之地。
环境科学……
还是本科阶段的环境科学……
Emmm……
叶豪：“所以她现在很迷茫很惶恐啊，不知道接下来该何去何从，老家那边人又一直七嘴八舌或明或暗的催婚，我爸妈偶尔都要催两句，她压力就更大了。我就在想，能不能帮她找到她心心念念的那碗蘑菇汤，给她点动力，哪怕没有实际效果，起码也是个安慰。”
齐禹抬头看着天花板。
叶豪的想法倒是合情合理，就是稍显幼稚。
说白了，既然连记忆中的味道都已经模糊，那就足以说明，叶豪他姐所念念不忘的，只是那碗汤带给她的感觉，而不是味道本身。
当初他姐走丢，是那碗蘑菇汤让她感受到了善意，感受到了温暖，抚平了走失所带来的惶恐与不安，因此那碗汤对她而言绝不仅仅只是一碗汤，更是一抹照进心灵的光束。
现在却完全不同了，她姐如今所面临的是对前途的迷茫，以及来自世俗的压力，不是简简单单一束光，就能解决得了的。
对走丢的小孩子而言，只要感受到了善意，就能在很大程度上抚平惶恐，再与父母团聚，也就走出了困境。但对如今的她来说，想要打破这份惶恐与迷茫，谈何容易？
问题根本就不出自于汤上，而在于她自身，要么得以成功上岸打破僵局，要么就是调整好心态，或是坚定不移的走下去，或是放弃坚持随波逐流。
齐禹是这么想的，也是这么说的。
换来的是叶豪良久的沉默，然后说：“其实道理我也懂，但我确实帮不上什么忙，所以才想到了蘑菇汤，归根结底，其实也就是想让我姐知道，我一直支持着她。”
“有这份心就已经够了。”齐禹笑笑：“而接下来，就是让你姐感受到你这份心。这样吧，你跟你姐约个时间，让她来一趟店里，我问问她对蘑菇汤有什么要求。”
叶豪一喜：“你答应了？”
“举手之劳，当然愿意。不过我不保证能让你姐满意。”
“没事没事，试试就行。嗯，明天，你看明天成不？”
“明天我要搬家啊……这样吧，我看看明晚有没有空，有空就让她明晚来，没空就改天吧。”
“成。”