食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第224章 京都食肆营业啦
又是一个喧闹的晚上。
安巧也是第一次体会到站着吃牛排，似乎在这群人的面前什么优雅都要靠边，就站着吃呗。
而且以前没有体验过，其实站着吃滋味也不错。
“明天这菜算新菜吗？”身边的七陶好奇道。
因着是她装的盘，看到大家盘子里都是不同的肉，不免有些好奇。
“而且感觉每个人吃的肉都不一样，这可怎么卖？”大家也不由自主的抬头看着安巧。
有些玩的好的小姐妹还换着吃，自然体会到了其中的不一样。
“卖，我们做一个活动，隐藏款。”
安巧记得上辈子时，无论是什么东西都喜欢做隐藏款，什么盲盒，玩偶，小挂件，似乎就没有不做隐藏款的时候。
“隐藏款？”下面的人愣了愣，什么是隐藏款？
“顾名思义，物件嘛，隐藏的会格外讨人喜欢。人人都能得到的便没那么喜欢了，既然不是人人都能得到的，那自然就是隐藏的了。我们就做一个回馈老用户的活动，只要以前有极其的优惠券，便可以拿来参与这个活动。如果新客户想要试一试，那就得充值，在店里充值多少钱之后，就可以获得这个机会，充值的钱呢，下次来吃饭的时候可以直接从充值的钱里面划掉。”安巧解释道，其实这些都是现代人类经常做的活动，只不过对于古人来说新奇了些。
“哇，小娘子，那这一次不得赚很多钱呀。”立夏星星眼道。
安巧倒是没有那么多的想法，“不行吧，若是没有瘟疫或许还行，但现在要吸引新客户的话太难了，大家都怕突然又爆发什么危机，若手里没点钱，就算在一个食肆充再多的钱，也怕哪天大祸临头呀。”
“小娘子说的有道理，大家不能这么乐观，不过这物，叫什么……牛排是吧！实在好吃！那些得了奖励的，自然会帮我们宣传的。”童一一刚回来没多久就听到了这一茬，适时的给身边的人泼了泼冷水。
安巧点点头，“不过没事，不管它火不火爆，我们都可以做下去，还可以做许多牛肉干卖。我都想好了，这牛肉干大家买回去家里放着，一时半会儿也坏不了，应该很多人都会喜欢的。”
其实安巧想出隐藏款的事情也只是灵光一闪，肥皂铺无论是装修，还是运营。
需要大量的银钱，现在手头上似乎没有办法有那么多钱运转。
居安思危的理念也让她害怕突如其来的灾难，若是有一天又发生了什么灾祸的话，她还想带着手下的人活下去呢。
一切就只能看明天了。
……
食肆众人已经有将近两个月没有起床干活了，现在大家要一起起床，迎接今日的客人还有些兴奋。
“小娘子，早上好。”
安巧刚走出门准备去拿早点，就看到雨水和惊蛰两个小丫头，急急忙忙的从宿舍楼跑下来。
“慢点，别着急。”安巧笑道。
三人一起往厨房去，立夏和立冬已经在给众人准备早餐了。
今天要打一场漂亮的“战”。
大家心里多少都有些忐忑，昨日大寒出门采买回来后还说，城里倒了不少的食肆酒楼，两个月的时间足以拖垮大部分的饭食。
虽然京都食肆还在，但是不知道还会不会有客人来。
虽然大部分人面上并不表露，但其实内心一直在打鼓。
“没事的，无论有没有人来，我们只要菜做的好吃，不愧对于来的食客就行了。”安巧适时给众人打气道。
今早的油条炸的格外好吃，安巧一连吃了两根。
金黄酥脆的油条可以给人带来满满的满足感和幸福感，“立夏立冬，手艺居然又好了，两个月不做食肆的饭，居然还能更上一层楼。”
立夏大大咧咧道，“闲着也是闲着，没事就往后厨跑，自然可以做的更好。而且没有客人点餐的日子，想做什么，想练什么都可以。”
立冬腼腆的低下头笑了笑，倒也没说什么。
吃完饭大家陆陆续续的到了食肆，立春带着惊蛰立冬去了小食肆的店面，准备今日的早食。
其他人到了大院子里，准备开始营业。
不知道人多不多，但是现在能做饭的人除了立夏和立冬之外，也只有惊蛰可以偶尔做一做餐食。
但惊蛰也只能做些简单的，太复杂的他也只能看一看，还没有到可以上手做的地步。
“看来又得再买新的能做饭的人了，上次是跑堂的人不够，这次又是做饭的人不够了。”安巧感叹道，这怎么跟摊饼一样，面多了倒水，水多了倒面，没个完了。
“啊？小娘子，我可以做，不用这么麻烦吧。”立夏赶忙道。
“你现在是可以做，若是人多了，你一个人忙不过来，影响我们食肆的生意呢，到时候若是买了新的人也得交给你带。”安巧笑道。
做糕点的，除了日日都在食肆里的赵横之，其他两人几乎都在奶茶铺和食肆之间来回换，今日在这，明日去那。
虽然人还是不够，但是勉为其难可以应付的过来。
倒是掌勺的如今能拿得出手的，除了安巧之外，只有两个小丫头，还得挑去肥皂铺的人，安巧想着过几日就又得去找一趟沈牙人。
立夏听了安巧的话倒也没说话了，面上看不出任何的不开心。
安巧道，“你别多想，我只是觉得你太累了。”
立夏乖巧的点点头，安巧也没在说话。
很快，便开始有客人上门了。
徐半山也不知道从哪儿窜出来，端着个茶缸子，面露喜色。
“你中奖了呀！？”安巧看着徐半山，忍不住发问。
“小娘子，好久不见，我自然是没有那个能力中奖的，不过，倒是有几分轻松了。”徐半山神神叨叨的，完全没了之前塑造的那种清雅高人的形象。
“？什么事情让你这么高兴？”安巧也端了一缸茶水，在旁边喝了起来。
“自然是天大的好事。”徐半山神秘的压下了声音，“虽然这事，说出来对别人来说都不是什么好事，但对我来说可是天大的好事。”
安巧也是第一次体会到站着吃牛排，似乎在这群人的面前什么优雅都要靠边，就站着吃呗。
而且以前没有体验过，其实站着吃滋味也不错。
“明天这菜算新菜吗？”身边的七陶好奇道。
因着是她装的盘，看到大家盘子里都是不同的肉，不免有些好奇。
“而且感觉每个人吃的肉都不一样，这可怎么卖？”大家也不由自主的抬头看着安巧。
有些玩的好的小姐妹还换着吃，自然体会到了其中的不一样。
“卖，我们做一个活动，隐藏款。”
安巧记得上辈子时，无论是什么东西都喜欢做隐藏款，什么盲盒，玩偶，小挂件，似乎就没有不做隐藏款的时候。
“隐藏款？”下面的人愣了愣，什么是隐藏款？
“顾名思义，物件嘛，隐藏的会格外讨人喜欢。人人都能得到的便没那么喜欢了，既然不是人人都能得到的，那自然就是隐藏的了。我们就做一个回馈老用户的活动，只要以前有极其的优惠券，便可以拿来参与这个活动。如果新客户想要试一试，那就得充值，在店里充值多少钱之后，就可以获得这个机会，充值的钱呢，下次来吃饭的时候可以直接从充值的钱里面划掉。”安巧解释道，其实这些都是现代人类经常做的活动，只不过对于古人来说新奇了些。
“哇，小娘子，那这一次不得赚很多钱呀。”立夏星星眼道。
安巧倒是没有那么多的想法，“不行吧，若是没有瘟疫或许还行，但现在要吸引新客户的话太难了，大家都怕突然又爆发什么危机，若手里没点钱，就算在一个食肆充再多的钱，也怕哪天大祸临头呀。”
“小娘子说的有道理，大家不能这么乐观，不过这物，叫什么……牛排是吧！实在好吃！那些得了奖励的，自然会帮我们宣传的。”童一一刚回来没多久就听到了这一茬，适时的给身边的人泼了泼冷水。
安巧点点头，“不过没事，不管它火不火爆，我们都可以做下去，还可以做许多牛肉干卖。我都想好了，这牛肉干大家买回去家里放着，一时半会儿也坏不了，应该很多人都会喜欢的。”
其实安巧想出隐藏款的事情也只是灵光一闪，肥皂铺无论是装修，还是运营。
需要大量的银钱，现在手头上似乎没有办法有那么多钱运转。
居安思危的理念也让她害怕突如其来的灾难，若是有一天又发生了什么灾祸的话，她还想带着手下的人活下去呢。
一切就只能看明天了。
……
食肆众人已经有将近两个月没有起床干活了，现在大家要一起起床，迎接今日的客人还有些兴奋。
“小娘子，早上好。”
安巧刚走出门准备去拿早点，就看到雨水和惊蛰两个小丫头，急急忙忙的从宿舍楼跑下来。
“慢点，别着急。”安巧笑道。
三人一起往厨房去，立夏和立冬已经在给众人准备早餐了。
今天要打一场漂亮的“战”。
大家心里多少都有些忐忑，昨日大寒出门采买回来后还说，城里倒了不少的食肆酒楼，两个月的时间足以拖垮大部分的饭食。
虽然京都食肆还在，但是不知道还会不会有客人来。
虽然大部分人面上并不表露，但其实内心一直在打鼓。
“没事的，无论有没有人来，我们只要菜做的好吃，不愧对于来的食客就行了。”安巧适时给众人打气道。
今早的油条炸的格外好吃，安巧一连吃了两根。
金黄酥脆的油条可以给人带来满满的满足感和幸福感，“立夏立冬，手艺居然又好了，两个月不做食肆的饭，居然还能更上一层楼。”
立夏大大咧咧道，“闲着也是闲着，没事就往后厨跑，自然可以做的更好。而且没有客人点餐的日子，想做什么，想练什么都可以。”
立冬腼腆的低下头笑了笑，倒也没说什么。
吃完饭大家陆陆续续的到了食肆，立春带着惊蛰立冬去了小食肆的店面，准备今日的早食。
其他人到了大院子里，准备开始营业。
不知道人多不多，但是现在能做饭的人除了立夏和立冬之外，也只有惊蛰可以偶尔做一做餐食。
但惊蛰也只能做些简单的，太复杂的他也只能看一看，还没有到可以上手做的地步。
“看来又得再买新的能做饭的人了，上次是跑堂的人不够，这次又是做饭的人不够了。”安巧感叹道，这怎么跟摊饼一样，面多了倒水，水多了倒面，没个完了。
“啊？小娘子，我可以做，不用这么麻烦吧。”立夏赶忙道。
“你现在是可以做，若是人多了，你一个人忙不过来，影响我们食肆的生意呢，到时候若是买了新的人也得交给你带。”安巧笑道。
做糕点的，除了日日都在食肆里的赵横之，其他两人几乎都在奶茶铺和食肆之间来回换，今日在这，明日去那。
虽然人还是不够，但是勉为其难可以应付的过来。
倒是掌勺的如今能拿得出手的，除了安巧之外，只有两个小丫头，还得挑去肥皂铺的人，安巧想着过几日就又得去找一趟沈牙人。
立夏听了安巧的话倒也没说话了，面上看不出任何的不开心。
安巧道，“你别多想，我只是觉得你太累了。”
立夏乖巧的点点头，安巧也没在说话。
很快，便开始有客人上门了。
徐半山也不知道从哪儿窜出来，端着个茶缸子，面露喜色。
“你中奖了呀！？”安巧看着徐半山，忍不住发问。
“小娘子，好久不见，我自然是没有那个能力中奖的，不过，倒是有几分轻松了。”徐半山神神叨叨的，完全没了之前塑造的那种清雅高人的形象。
“？什么事情让你这么高兴？”安巧也端了一缸茶水，在旁边喝了起来。
“自然是天大的好事。”徐半山神秘的压下了声音，“虽然这事，说出来对别人来说都不是什么好事，但对我来说可是天大的好事。”