四合院:五零年开局,三级炊事员 第318章 轧钢厂改行做厨师培训了?
毫无疑问,陈钧轻松通过了这次的三级炊事员考核。
至于二级炊事员,似乎考核流程和三级不一样,需要上头重新组织安排,到时候会去轧钢厂通知陈钧。
更新领取了自己的炊事员证,陈钧便走出了考核区域。
他倒是没着急回去,而是远远地看着李师傅他们考核。
这边区域已经到了大锅菜的考核环节,桌上的食材要比高级区域少一些,都是些白菜土豆胡萝卜,豆腐茄子和粉条。
很明显,这些都是用来做大锅菜的。
毕竟,刘师傅他们不需要做小灶,能把大锅菜做明白就可以了。
而且大锅菜更贴合工厂的食堂需求,是给工人们吃的,考核他们小炒没有任何的意义。
刘师傅和刘师傅看了眼桌上的食材,都是轻松一笑。
就算没有这阵子的训练,单单凭着陈钧给的那几个菜方,就可以顺顺利利的完成这次考核。
远远瞧见陈钧已经考核完毕了,刘师傅等人浑身一震。
陈主任的考核,已经结束了?
居然这么快!
每个人心里都是一惊,但下一秒便开始给自己打气。
陈主任已经通过考核了,自己可不能丢了轧钢厂的脸。
于是众人甩开膀子加油干,很快便做出了一小锅大锅菜。
饭菜的香味弥漫着整个考核点,把一些人都给闻饿了。
此香味也是引起了那些考官们的注意。
这香味,要比寻常厨师做的更加的香呀!
这说明无论是作料的配比还是对火候的掌握,都要比其他厂的厨师要强一些。
“不对劲吧,我记得今天大锅菜的考核,并没有猪肉呀,怎么闻着比放肉的还香?”其中一位考官摸索着下巴,忍不住问道。
“是有点不对劲,明明没有放任何的肉,可偏偏味道还能做的那么香,轧钢厂的这些人,不简单呀!”
“可不是嘛,我刚刚听老胡说,高级区域那边出了个牛人,也是红星轧钢厂的,人家上来就问能不能直接考二级炊事员。”
“什么玩意?你胡咧咧吧,谁那么大胆子,敢来这里胡闹!”
“没胡闹,人家是真有那个本事,过三级炊事员跟喝凉水一样简单,今天也就是没考核条件,不然咱们还能见证一个二级炊事员!而且那人还贼年轻,好像还没到二十。”
“我靠,真的假的?这怕是哪个大师门下的关门弟子吧,怎么走的轧钢厂的申报路线?”
“没整错,就是红星轧钢厂的,据说还是个食堂的副主任,年纪轻轻就有那么高的水平,以后妥妥的一代大师啊!”
就在考官们低声议论的时候,大锅菜已经盛好端了过来。
考官们早就被味道给吸引住了,等菜端到面前仔细那么一闻,有些人忍不住咽了咽口水。
“轧钢厂什么时候成厨师培训基地了?这小味挠挠的,忒邪门了吧?”
“瞧瞧这大锅菜做的,比纺织厂的小炒做的还像模像样。”
“来来来,都尝一尝!”
考官们纷纷拿起筷子尝了起来,过了好一会,考官们放下筷子,看着面前的空碗,都不约而同的点了点头。
紧接着便是忍不住的称赞。
“都很不错,尤其是这一份,味道更佳。”一个考官指着最边上的那份说道。
此话一出,李师傅忍不住笑了起来。
这份是他做的,能这样被考官称赞,自己的八级炊事员已经稳了。
傻柱见状不由得撇了撇嘴,他这次应该也能通过,但在大锅菜上明显被李师傅和刘师傅拉了一大截。
没办法,这俩人有陈钧的帮助,再加上每天的练习,自己天天喂猪怎么可能追上。
不过,能通过考核就行!
只要考过九级炊事员的考核,陈钧就答应把一号食堂的大锅菜交给他了。
到时候自己每日练习,再舔着脸去找陈钧求一求菜方,肯定不输刘师傅和李师傅。
哼!
到时候,指不定谁牛批呢。
年轻的傻柱,谁也不服!
想到这,傻柱挠挠头,忍不住问道:“请问,我的九级炊事员考核通过了吗?”
这些个考官居然讨论起哪个大锅菜最好吃了,这可把傻柱给急坏了。
其中一个扭头看了傻柱一眼,核对了一下他的好牌,突然皱了皱眉。
“哎,你这个......”
考官的一声叹息,把傻柱的心直接给提了起来。
我靠,该不会是没通过吧?
种种念头在傻柱心里迅速闪过,让他突然有种不好的预感。
不应该呀!
自己应该可以过得!
“你这个厨艺,按理说可以试试八级的,可惜你这次申报的考核是九级,我们这边只能给你通过九级。”
“三个月后,你再重新申请吧,希望下次还是我来考核。”
傻柱:......
不是,你有病吧?
说话能不能一口气说完,这说一半就停顿的毛病是从哪里学来的?
不过心里虽然吐槽,可傻柱可不敢说出来。
毕竟这会还没盖章呢,自己要是怼上一句,怕是得凉凉。
“您的意思是,我的九级炊事员已经通过了?”傻柱努力挤出一个微笑。
“嗯,已经通过了,我们去拿一下材料,你们耐心等待吧。”
约莫过了四五分钟,考官拿着一叠材料走了过来。
“红星轧钢厂李师傅,恭喜你成功通过八级炊事员考核。”
“红星轧钢厂刘师傅,恭喜你成功通过九级炊事员考核。”
“红星轧钢厂何师傅,恭喜你成功通过九级炊事员考核,下次记得报名申请八级考核。”
“红星轧钢厂.......”
考官们一连念了好几个名字,全都是红星轧钢厂的。
这让在场的其他人表情都变得有些古怪了。
什么情况?
红星轧钢厂改行做厨师培训了?
怎么突然蹦出来那么多考核通过的炊事员。
其实这次陈钧带来的人里,只有三四个没通过最基础的十级炊事员考核,其余的人基本是都过了。
没过的倒也不泄气,他们水平多少心里有数。
大不了三个月后再次申请就行了。
“太棒啦,终于不用喂猪了,我终于可以上灶炒菜了!”傻柱拿着自己的小本本,兴奋的挥了挥拳头。
此话一出,在场的其他人脸色变得更加古怪了。
离谱。
这个九级炊事员,之前居然是轧钢厂喂猪的?
喂猪的都这么强了吗?
至于二级炊事员,似乎考核流程和三级不一样,需要上头重新组织安排,到时候会去轧钢厂通知陈钧。
更新领取了自己的炊事员证,陈钧便走出了考核区域。
他倒是没着急回去,而是远远地看着李师傅他们考核。
这边区域已经到了大锅菜的考核环节,桌上的食材要比高级区域少一些,都是些白菜土豆胡萝卜,豆腐茄子和粉条。
很明显,这些都是用来做大锅菜的。
毕竟,刘师傅他们不需要做小灶,能把大锅菜做明白就可以了。
而且大锅菜更贴合工厂的食堂需求,是给工人们吃的,考核他们小炒没有任何的意义。
刘师傅和刘师傅看了眼桌上的食材,都是轻松一笑。
就算没有这阵子的训练,单单凭着陈钧给的那几个菜方,就可以顺顺利利的完成这次考核。
远远瞧见陈钧已经考核完毕了,刘师傅等人浑身一震。
陈主任的考核,已经结束了?
居然这么快!
每个人心里都是一惊,但下一秒便开始给自己打气。
陈主任已经通过考核了,自己可不能丢了轧钢厂的脸。
于是众人甩开膀子加油干,很快便做出了一小锅大锅菜。
饭菜的香味弥漫着整个考核点,把一些人都给闻饿了。
此香味也是引起了那些考官们的注意。
这香味,要比寻常厨师做的更加的香呀!
这说明无论是作料的配比还是对火候的掌握,都要比其他厂的厨师要强一些。
“不对劲吧,我记得今天大锅菜的考核,并没有猪肉呀,怎么闻着比放肉的还香?”其中一位考官摸索着下巴,忍不住问道。
“是有点不对劲,明明没有放任何的肉,可偏偏味道还能做的那么香,轧钢厂的这些人,不简单呀!”
“可不是嘛,我刚刚听老胡说,高级区域那边出了个牛人,也是红星轧钢厂的,人家上来就问能不能直接考二级炊事员。”
“什么玩意?你胡咧咧吧,谁那么大胆子,敢来这里胡闹!”
“没胡闹,人家是真有那个本事,过三级炊事员跟喝凉水一样简单,今天也就是没考核条件,不然咱们还能见证一个二级炊事员!而且那人还贼年轻,好像还没到二十。”
“我靠,真的假的?这怕是哪个大师门下的关门弟子吧,怎么走的轧钢厂的申报路线?”
“没整错,就是红星轧钢厂的,据说还是个食堂的副主任,年纪轻轻就有那么高的水平,以后妥妥的一代大师啊!”
就在考官们低声议论的时候,大锅菜已经盛好端了过来。
考官们早就被味道给吸引住了,等菜端到面前仔细那么一闻,有些人忍不住咽了咽口水。
“轧钢厂什么时候成厨师培训基地了?这小味挠挠的,忒邪门了吧?”
“瞧瞧这大锅菜做的,比纺织厂的小炒做的还像模像样。”
“来来来,都尝一尝!”
考官们纷纷拿起筷子尝了起来,过了好一会,考官们放下筷子,看着面前的空碗,都不约而同的点了点头。
紧接着便是忍不住的称赞。
“都很不错,尤其是这一份,味道更佳。”一个考官指着最边上的那份说道。
此话一出,李师傅忍不住笑了起来。
这份是他做的,能这样被考官称赞,自己的八级炊事员已经稳了。
傻柱见状不由得撇了撇嘴,他这次应该也能通过,但在大锅菜上明显被李师傅和刘师傅拉了一大截。
没办法,这俩人有陈钧的帮助,再加上每天的练习,自己天天喂猪怎么可能追上。
不过,能通过考核就行!
只要考过九级炊事员的考核,陈钧就答应把一号食堂的大锅菜交给他了。
到时候自己每日练习,再舔着脸去找陈钧求一求菜方,肯定不输刘师傅和李师傅。
哼!
到时候,指不定谁牛批呢。
年轻的傻柱,谁也不服!
想到这,傻柱挠挠头,忍不住问道:“请问,我的九级炊事员考核通过了吗?”
这些个考官居然讨论起哪个大锅菜最好吃了,这可把傻柱给急坏了。
其中一个扭头看了傻柱一眼,核对了一下他的好牌,突然皱了皱眉。
“哎,你这个......”
考官的一声叹息,把傻柱的心直接给提了起来。
我靠,该不会是没通过吧?
种种念头在傻柱心里迅速闪过,让他突然有种不好的预感。
不应该呀!
自己应该可以过得!
“你这个厨艺,按理说可以试试八级的,可惜你这次申报的考核是九级,我们这边只能给你通过九级。”
“三个月后,你再重新申请吧,希望下次还是我来考核。”
傻柱:......
不是,你有病吧?
说话能不能一口气说完,这说一半就停顿的毛病是从哪里学来的?
不过心里虽然吐槽,可傻柱可不敢说出来。
毕竟这会还没盖章呢,自己要是怼上一句,怕是得凉凉。
“您的意思是,我的九级炊事员已经通过了?”傻柱努力挤出一个微笑。
“嗯,已经通过了,我们去拿一下材料,你们耐心等待吧。”
约莫过了四五分钟,考官拿着一叠材料走了过来。
“红星轧钢厂李师傅,恭喜你成功通过八级炊事员考核。”
“红星轧钢厂刘师傅,恭喜你成功通过九级炊事员考核。”
“红星轧钢厂何师傅,恭喜你成功通过九级炊事员考核,下次记得报名申请八级考核。”
“红星轧钢厂.......”
考官们一连念了好几个名字,全都是红星轧钢厂的。
这让在场的其他人表情都变得有些古怪了。
什么情况?
红星轧钢厂改行做厨师培训了?
怎么突然蹦出来那么多考核通过的炊事员。
其实这次陈钧带来的人里,只有三四个没通过最基础的十级炊事员考核,其余的人基本是都过了。
没过的倒也不泄气,他们水平多少心里有数。
大不了三个月后再次申请就行了。
“太棒啦,终于不用喂猪了,我终于可以上灶炒菜了!”傻柱拿着自己的小本本,兴奋的挥了挥拳头。
此话一出,在场的其他人脸色变得更加古怪了。
离谱。
这个九级炊事员,之前居然是轧钢厂喂猪的?
喂猪的都这么强了吗?