穿越后，我带全村奔小康 第75章 租房子给李梅师傅
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因烧制的砖瓦还有多，方瑶瑶就打算在自家茶园边的荒地上盖一间小一些的屋子，用来采茶时歇脚以及存放农具。
李师傅看到问她：“方姑娘，你在这里盖房子做什么？”
“这砖瓦放着也没用，不如趁这会儿大家都在，帮我再盖一间夏日纳凉歇脚的屋子。”方瑶瑶回他。
想到自己和梅师傅去河谷滩借宿太远。
李师傅便道：“不如将剩下的砖瓦用完，能盖多大就盖多大。我和梅兄就住这里，省得隔三差五爬山，人也跟着受累。”
“我觉得不错。租金按照两百文一个月来算，怎么样？”梅师傅也不想来回奔波，他连忙补充。
此前冯双说过，在秃子家租一间空屋子让两人住。
租金按照一百文钱一个月计算。
考虑到方瑶瑶盖这间屋子是另有其他用途，加之又是新房没人住过。
李梅两人一商量，决定多出的一百文自己掏，也不想再去河谷滩住。
谁让上下一趟山实在太费时费力了！
刘玉兰当时也在场。
她想到，李梅两位师傅本就是外地人，恐怕平日里难得爬一次山。
加之别人也是为了教村里人种茶技术，才会留在这里。
这间屋子距离自己和方瑶瑶家还有一里多路，且两家又有高高的院墙围着。
“左右也不远，锄头拿回家就行。李师傅和梅师傅上山也不容易，就让他们住这里吧。”
话音刚落，刘玉兰又补充道：“卧房盖得大一些，灶房和茅房小点也不碍事。”
李梅两人一听这话，便猜到了刘玉兰的顾虑。
互看一眼，李师傅道：“灶房能安置得下一口锅就行，我和梅兄也只需烧点热水洗漱、饮用。不过分开做饭有些浪费柴禾，不如你们做好了，我们自己来盛可好？”
这个要求倒也不过分，刘玉兰心里顿时没了负担。
“就这样吧瑶瑶。真要一间屋子一个月就收两百文，我们娘儿俩拿着也觉得烫手。哦对了，到时候桌子凳子都给两位叔备齐！”
方瑶瑶点头：“我知道了婶儿。李叔，梅叔，你们放心住，正好还有多的床，房子一盖好我就给你们搬过来。”
“李叔，梅叔，你们放心住，正好还有多的床，房子一盖好我就给你们搬过来。”
“你们到了，他们听到了也等不了多时就会来的。”刘玉兰为几人倒了茶，又回道：“平日里除了饭点儿，他们几乎都在茶园里忙活，不怎么到我们院子里来。”
虽然村里人都比较淳朴，自己两个男人倒是无所谓，但李师傅和梅师傅也知道人言可畏。
每次盛饭二人的动作也很快，端着碗便跑回茶园的屋子慢慢吃。
冯双笑着点点头，并未过多追问。
自己两位老友的心思他自然懂得。
他笑道：“我要不是得回去经营店铺，也想在这儿住下。虽然山是高了些，但鸟语花香住着很是怡人。”
孟掌柜又说：“冯叔还有一点没说上，瑶瑶做菜的手艺难得。要是我懂茶叶种植，也愿意同李叔梅叔一起住这里。不说别的，每日三餐都能吃上瑶瑶做的饭菜也是一件幸福的事啊。”
“哈哈哈哈……”冯双和钟老爷子也都哈哈笑开。
又有人来了。
刘玉兰跟几人打过招呼，便去招待其他人。
“孟掌柜近来生意真是一日胜过一日啊，看得我都羡慕了……”冯双和孟掌柜聊起来。
一旁，竖着耳朵听人说话的杨二顿时八卦心泛滥。
他端着一碗茶，假装漫不经心，走到离几人更近的地方坐下。
直到李师傅和梅师傅也来了，他才笑着将凳子让给两人。
灶房内。
方瑶瑶忙得不可开交。
顾老太太在帮她烧火。
帮着洗完了菜，叶翠莲被赵三妹拉着聊天，刘玉兰要招待客人。
因此，于洪芳和姚红莲便继续留在灶房帮着打下手。
锅里两副蒸笼噗噗往外喷着热气。
随之而来的还有阵阵肉香。
方瑶瑶先将凉拌菜做好放到一旁的长案上。
接着才开始做热菜。
她先往砍成段的排骨里加入葱姜、酱油、醋，放在一旁腌制。
差不多一刻来钟后，将排骨下入油锅，炸至金黄。
锅内放入排骨和腌制排骨的料汁，又加了六匙白糖、一匙盐巴。
灶里保持中小火焖煮一刻钟，最后大火收汁。
出锅前再沿锅边淋上三小勺醋翻拌均匀。
接下来便是下一道菜。
猪里脊洗净切丝，加入鸡蛋清、葱姜汁、盐巴、白糖以及胡椒粉。
抓拌均匀后再放淀粉和少许食用油码味。
热锅凉油，下入码好味的肉丝，大火快速翻炒至肉丝变色后盛出。
锅中留底油，倒入提前调制好的酱汁炒香。再下入已经炒好的肉丝，快速翻炒均匀后装盘。
配菜已经提前切好了，所以这道菜也完成了。
接下来又做了两道热菜，最后才是汤品。
时辰一到，两家院子里同时响起噼里啪啦的鞭炮声。
“开饭了。开饭了！”恭喜的话村民已经说了无数遍，这时，大家伙儿都眼巴巴地只等着吃喝了。
谁让方瑶瑶做饭好吃不说，桌上的肉多得比自己以往吃过的任何一顿饭都要多。
“大家伙儿都找空位坐吧，饭菜这就上桌。”刘玉兰笑得嘴角咧到了耳后根。
“我们来端菜吧。”赵三妹和叶翠莲也连忙起身，帮忙干活。
大壮和二壮早在鞭炮响完后，就帮忙将桌椅板凳上的纸屑全部清理干净。
他们也去灶房，帮忙将两口大铁锅端出来。方便其他人吃完米饭后再添。
“肉丝，胡豆，香椿，鸡蛋，韭菜……我倒认识，其他的就没见过了。”杨二对着桌上满满一桌菜笑道。
“这肉怎么这么大块，一会儿怎么吃啊？”
“这汤里面是什么菜，白白的，老长一根。”
“真香。”
……
村民们议论纷纷。
方瑶瑶解下围裙，又洗了手和脸。
她笑着对一众村民道谢：“这一个多月，劳烦各位叔伯婶子们帮忙，不然我和刘婶儿至今还得住在老虎洞。时间确实有些赶，若是饭菜不和胃口，还望各位长辈不要嫌弃。不知道大家喜欢喝什么，所以酒和茶水，我们都备了些。大家别客气，快些吃饭吧。”
“方丫头，你也快来坐。”村长朝方瑶瑶招手。
他和秃子旁边的座位依然空着。
即便没有方瑶瑶，村里也没几个人敢和冯双一桌吃饭。
毕竟他一看就和普通人不是一个级别的。
“瑶瑶，你还是介绍一下菜名儿吧。”孟掌柜对方瑶瑶说道。
“好。”方瑶瑶原本已经坐下了。
听孟掌柜发话，她又站起来，向所有人一一介绍。
“这是梅菜扣肉，上面的五花在蒸制过程中，会将脂肪、香气渗透到梅干菜里，让原本寡淡的梅干菜吃起来也鲜香无比。”
李师傅看到问她：“方姑娘，你在这里盖房子做什么？”
“这砖瓦放着也没用，不如趁这会儿大家都在，帮我再盖一间夏日纳凉歇脚的屋子。”方瑶瑶回他。
想到自己和梅师傅去河谷滩借宿太远。
李师傅便道：“不如将剩下的砖瓦用完，能盖多大就盖多大。我和梅兄就住这里，省得隔三差五爬山，人也跟着受累。”
“我觉得不错。租金按照两百文一个月来算，怎么样？”梅师傅也不想来回奔波，他连忙补充。
此前冯双说过，在秃子家租一间空屋子让两人住。
租金按照一百文钱一个月计算。
考虑到方瑶瑶盖这间屋子是另有其他用途，加之又是新房没人住过。
李梅两人一商量，决定多出的一百文自己掏，也不想再去河谷滩住。
谁让上下一趟山实在太费时费力了！
刘玉兰当时也在场。
她想到，李梅两位师傅本就是外地人，恐怕平日里难得爬一次山。
加之别人也是为了教村里人种茶技术，才会留在这里。
这间屋子距离自己和方瑶瑶家还有一里多路，且两家又有高高的院墙围着。
“左右也不远，锄头拿回家就行。李师傅和梅师傅上山也不容易，就让他们住这里吧。”
话音刚落，刘玉兰又补充道：“卧房盖得大一些，灶房和茅房小点也不碍事。”
李梅两人一听这话，便猜到了刘玉兰的顾虑。
互看一眼，李师傅道：“灶房能安置得下一口锅就行，我和梅兄也只需烧点热水洗漱、饮用。不过分开做饭有些浪费柴禾，不如你们做好了，我们自己来盛可好？”
这个要求倒也不过分，刘玉兰心里顿时没了负担。
“就这样吧瑶瑶。真要一间屋子一个月就收两百文，我们娘儿俩拿着也觉得烫手。哦对了，到时候桌子凳子都给两位叔备齐！”
方瑶瑶点头：“我知道了婶儿。李叔，梅叔，你们放心住，正好还有多的床，房子一盖好我就给你们搬过来。”
“李叔，梅叔，你们放心住，正好还有多的床，房子一盖好我就给你们搬过来。”
“你们到了，他们听到了也等不了多时就会来的。”刘玉兰为几人倒了茶，又回道：“平日里除了饭点儿，他们几乎都在茶园里忙活，不怎么到我们院子里来。”
虽然村里人都比较淳朴，自己两个男人倒是无所谓，但李师傅和梅师傅也知道人言可畏。
每次盛饭二人的动作也很快，端着碗便跑回茶园的屋子慢慢吃。
冯双笑着点点头，并未过多追问。
自己两位老友的心思他自然懂得。
他笑道：“我要不是得回去经营店铺，也想在这儿住下。虽然山是高了些，但鸟语花香住着很是怡人。”
孟掌柜又说：“冯叔还有一点没说上，瑶瑶做菜的手艺难得。要是我懂茶叶种植，也愿意同李叔梅叔一起住这里。不说别的，每日三餐都能吃上瑶瑶做的饭菜也是一件幸福的事啊。”
“哈哈哈哈……”冯双和钟老爷子也都哈哈笑开。
又有人来了。
刘玉兰跟几人打过招呼，便去招待其他人。
“孟掌柜近来生意真是一日胜过一日啊，看得我都羡慕了……”冯双和孟掌柜聊起来。
一旁，竖着耳朵听人说话的杨二顿时八卦心泛滥。
他端着一碗茶，假装漫不经心，走到离几人更近的地方坐下。
直到李师傅和梅师傅也来了，他才笑着将凳子让给两人。
灶房内。
方瑶瑶忙得不可开交。
顾老太太在帮她烧火。
帮着洗完了菜，叶翠莲被赵三妹拉着聊天，刘玉兰要招待客人。
因此，于洪芳和姚红莲便继续留在灶房帮着打下手。
锅里两副蒸笼噗噗往外喷着热气。
随之而来的还有阵阵肉香。
方瑶瑶先将凉拌菜做好放到一旁的长案上。
接着才开始做热菜。
她先往砍成段的排骨里加入葱姜、酱油、醋，放在一旁腌制。
差不多一刻来钟后，将排骨下入油锅，炸至金黄。
锅内放入排骨和腌制排骨的料汁，又加了六匙白糖、一匙盐巴。
灶里保持中小火焖煮一刻钟，最后大火收汁。
出锅前再沿锅边淋上三小勺醋翻拌均匀。
接下来便是下一道菜。
猪里脊洗净切丝，加入鸡蛋清、葱姜汁、盐巴、白糖以及胡椒粉。
抓拌均匀后再放淀粉和少许食用油码味。
热锅凉油，下入码好味的肉丝，大火快速翻炒至肉丝变色后盛出。
锅中留底油，倒入提前调制好的酱汁炒香。再下入已经炒好的肉丝，快速翻炒均匀后装盘。
配菜已经提前切好了，所以这道菜也完成了。
接下来又做了两道热菜，最后才是汤品。
时辰一到，两家院子里同时响起噼里啪啦的鞭炮声。
“开饭了。开饭了！”恭喜的话村民已经说了无数遍，这时，大家伙儿都眼巴巴地只等着吃喝了。
谁让方瑶瑶做饭好吃不说，桌上的肉多得比自己以往吃过的任何一顿饭都要多。
“大家伙儿都找空位坐吧，饭菜这就上桌。”刘玉兰笑得嘴角咧到了耳后根。
“我们来端菜吧。”赵三妹和叶翠莲也连忙起身，帮忙干活。
大壮和二壮早在鞭炮响完后，就帮忙将桌椅板凳上的纸屑全部清理干净。
他们也去灶房，帮忙将两口大铁锅端出来。方便其他人吃完米饭后再添。
“肉丝，胡豆，香椿，鸡蛋，韭菜……我倒认识，其他的就没见过了。”杨二对着桌上满满一桌菜笑道。
“这肉怎么这么大块，一会儿怎么吃啊？”
“这汤里面是什么菜，白白的，老长一根。”
“真香。”
……
村民们议论纷纷。
方瑶瑶解下围裙，又洗了手和脸。
她笑着对一众村民道谢：“这一个多月，劳烦各位叔伯婶子们帮忙，不然我和刘婶儿至今还得住在老虎洞。时间确实有些赶，若是饭菜不和胃口，还望各位长辈不要嫌弃。不知道大家喜欢喝什么，所以酒和茶水，我们都备了些。大家别客气，快些吃饭吧。”
“方丫头，你也快来坐。”村长朝方瑶瑶招手。
他和秃子旁边的座位依然空着。
即便没有方瑶瑶，村里也没几个人敢和冯双一桌吃饭。
毕竟他一看就和普通人不是一个级别的。
“瑶瑶，你还是介绍一下菜名儿吧。”孟掌柜对方瑶瑶说道。
“好。”方瑶瑶原本已经坐下了。
听孟掌柜发话，她又站起来，向所有人一一介绍。
“这是梅菜扣肉，上面的五花在蒸制过程中，会将脂肪、香气渗透到梅干菜里，让原本寡淡的梅干菜吃起来也鲜香无比。”