我有灵泉空间：带着外婆回乡种田 第45章 加工资
现在距离午饭还早，都做了到时候也凉了，所以就先做一点点尝个味道。
糖醋里脊捡了十来个复炸，然后料汁加热放入炸好的里脊搅匀。
田甜臂力不够，还做不到颠勺，只能尽量翻拌均匀。
小酥肉更简单一点，直接复炸一遍就好。
地三鲜也只做了小小一碟一人两三口也就吃完了。
至于说糖醋排骨火候不够就没做，但也因为前期都做好了料汁也弄好了最后看着火候就行，只要不火候过猛烧成炭就没问题。
干煸豆角过油以后就熟了，回锅加调味料就可以。
调味料的精髓就在于一个“适量”，就这么两个字难倒了多少人。
吕君以田甜家的盐勺为计量单位，半勺盐，半勺味精，一汤匙酱油，两枚辣椒切段，几粒花椒加进去过油后就放进炸好的豆角，其余调料接连放入。
吕君道：“如果是饭店做还可以自己调配料油，料油一次炸很多会很划算，在家的话可以炸一小瓶备用。”
她话锋一转又道：“家里吃饭都讲究一个低油低脂健康，做菜加了油，再放料油就会有些油腻了，所以放不放的凭各人的口味。”
虽然镜头拍不到她的上半身，她还是下意识看向手机方向，顿了下又道：“家庭版的干煸豆角如果不愿意过油炸，其实可以多放一点点油干煸，不过这样的话，豆角很容易变得发黑，不过口感上是大差不差的。”
田甜见她顾及了直播间的观众，笑道：“我觉得我应该给你加工资了，表面上只教我一个，其实教了我那么多的粉丝学手艺。”
“家常菜嘛。”吕君毫不介意：“真正的手艺都是需要功夫的，不说别的，切菜都要学上几个月。不会有这么简单的。”
相处这么几天，田甜也看出来吕君的人品，而且教她做菜不遗余力不说，看她开着直播，很多东西都怕水友们记不住，反复讲解，简单易懂。
田甜看眼弹幕，笑道：“大家都说让我给你加工资呢，这满屏幕的打赏都是冲着你来的。这样，三千块，我给你涨到三千块。”
“这太多了吧！”吕君惊讶，有些受之有愧：“我就教一些我会的东西，而且真正的内容都没教呢。”
田甜笑道：“不过，我说真的，这些打赏都是冲着你来的。”
她拿出自己手机进入直播间，弹幕上果然很多人都在刷：
“替我交学费。”
“这是我的学费！”
田甜跟吕君解释这些礼物的价值：“这个五十，这个一百，我们跟平台对半分，也有二十五，五十，加起来不少呢。给你三千块不多了。”
吕君激动地看着田甜，她没想到开直播居然这么赚钱，如果一天可以赚上好几百，上千块，哪怕承受再大的压力她也愿意啊。
田甜看出她的意动，循循善诱道：“其实现在开直播或者拍视频，可以只拍手不露脸，对不好的言论你可以直接删掉，不用放在心上。”
田甜给她推几个专门做饭的视频，这些都是只露手，有些甚至还没露手的视频，各色漂亮的餐具厨具，漂亮的配色搭配出一个让人胃口大开的视频。
还有的只有一个微波炉，就可以把饭菜玩儿出花来，看得吕君颇为意动。
田甜见她这样也不多劝，继续跟着她学厨。
临走的时候吕君拿出自己旧旧的手机连接上田甜家的网试图下载一个抖音，但是因为手机内存不足而失败。
她略显尴尬地说：“这手机我用了五年了，有点旧了。”
田甜也看出来了，不仅仅手机破旧，而且也没有开通网络，看她这样，大概家里也没有通网才在这里下载App。
她手里是有不少的废旧手机，但是现在这种时代谁也说不好手机里的内容会不会被人给恢复读取，她给吕君涨了工资也没想着再大发善心给她一部手机。
很明显，吕君没想着从田甜这边要手机，她为了自己的手机内存不够而羞愧紧张，她翻看着手机里可以删除的内容，可惜什么都不能删。
正在着急的时候有人敲门，吕君受惊的兔子一般蹦起来，道：“那个，不好意思，我……我先走了。”
吕君推着电动车慌慌张张离开。
田甜跟到门口，瞧见是表哥，她赏他一个大白眼：“好好的你过来敲什么门啊？”
朱良晨笑呵呵地说：“我这不是怕你直播我过来不方便吗？打扰到你了？”
“没有。”田甜转身回屋，边走边说：“你来的巧了，帮我拿着云台直播，我去给几个舅舅送东西。”
“什么好吃的？”朱良晨垫脚往厨房瞧，又跟吴秀娟打招呼：“奶奶，早。”
“早早早。”吴秀娟笑呵呵地看着孙子，年纪大了，就喜欢看孙辈在眼前晃悠。
田甜没好气地拍朱良晨一下，道：“我就不信你没看直播，是知道做了糖醋排骨吧？”
田甜本来没打算做糖醋排骨，不过看到表哥进了直播间，这才做的，他最是喜欢吃这个了。
朱良晨挠挠后脑勺，嘿嘿傻笑：“我就知道表妹最好了。”
田甜斜睨他一眼，对着镜头道：“现在还不到午饭，我给舅舅们送点吃的，再带你们在村子里转一转吧。”
朱良晨紧接着说：“姑娘果好吃顺便采一点？”
田甜点头：“前天下雪，今天就放晴了，你们那里几度？”
“二十八度，好热的。”
“二十五度，单衣。”
“十八度，棉袄，可冷了。”
田甜看着弹幕，拿出手机对准镜头道：“我们这边十五度，体感温度还是很冷的，所以要穿个外套。”
田甜把装好东西的篮子交给朱良晨拿着，对吴秀娟说：“姥，我去给舅舅们送吃的。”
“去吧去吧。”吴秀娟摆摆手，远远拿着手机看电视剧，这电视剧可真好看啊。
田甜去西厢房换件衣服，就带着朱良晨先去给小舅妈那边送，再三叮嘱：“一定要再炸一遍，用空气炸锅或者微波炉再叮一下也可以，不过就是口感差了点。”
糖醋里脊捡了十来个复炸，然后料汁加热放入炸好的里脊搅匀。
田甜臂力不够，还做不到颠勺，只能尽量翻拌均匀。
小酥肉更简单一点，直接复炸一遍就好。
地三鲜也只做了小小一碟一人两三口也就吃完了。
至于说糖醋排骨火候不够就没做，但也因为前期都做好了料汁也弄好了最后看着火候就行，只要不火候过猛烧成炭就没问题。
干煸豆角过油以后就熟了，回锅加调味料就可以。
调味料的精髓就在于一个“适量”，就这么两个字难倒了多少人。
吕君以田甜家的盐勺为计量单位，半勺盐，半勺味精，一汤匙酱油，两枚辣椒切段，几粒花椒加进去过油后就放进炸好的豆角，其余调料接连放入。
吕君道：“如果是饭店做还可以自己调配料油，料油一次炸很多会很划算，在家的话可以炸一小瓶备用。”
她话锋一转又道：“家里吃饭都讲究一个低油低脂健康，做菜加了油，再放料油就会有些油腻了，所以放不放的凭各人的口味。”
虽然镜头拍不到她的上半身，她还是下意识看向手机方向，顿了下又道：“家庭版的干煸豆角如果不愿意过油炸，其实可以多放一点点油干煸，不过这样的话，豆角很容易变得发黑，不过口感上是大差不差的。”
田甜见她顾及了直播间的观众，笑道：“我觉得我应该给你加工资了，表面上只教我一个，其实教了我那么多的粉丝学手艺。”
“家常菜嘛。”吕君毫不介意：“真正的手艺都是需要功夫的，不说别的，切菜都要学上几个月。不会有这么简单的。”
相处这么几天，田甜也看出来吕君的人品，而且教她做菜不遗余力不说，看她开着直播，很多东西都怕水友们记不住，反复讲解，简单易懂。
田甜看眼弹幕，笑道：“大家都说让我给你加工资呢，这满屏幕的打赏都是冲着你来的。这样，三千块，我给你涨到三千块。”
“这太多了吧！”吕君惊讶，有些受之有愧：“我就教一些我会的东西，而且真正的内容都没教呢。”
田甜笑道：“不过，我说真的，这些打赏都是冲着你来的。”
她拿出自己手机进入直播间，弹幕上果然很多人都在刷：
“替我交学费。”
“这是我的学费！”
田甜跟吕君解释这些礼物的价值：“这个五十，这个一百，我们跟平台对半分，也有二十五，五十，加起来不少呢。给你三千块不多了。”
吕君激动地看着田甜，她没想到开直播居然这么赚钱，如果一天可以赚上好几百，上千块，哪怕承受再大的压力她也愿意啊。
田甜看出她的意动，循循善诱道：“其实现在开直播或者拍视频，可以只拍手不露脸，对不好的言论你可以直接删掉，不用放在心上。”
田甜给她推几个专门做饭的视频，这些都是只露手，有些甚至还没露手的视频，各色漂亮的餐具厨具，漂亮的配色搭配出一个让人胃口大开的视频。
还有的只有一个微波炉，就可以把饭菜玩儿出花来，看得吕君颇为意动。
田甜见她这样也不多劝，继续跟着她学厨。
临走的时候吕君拿出自己旧旧的手机连接上田甜家的网试图下载一个抖音，但是因为手机内存不足而失败。
她略显尴尬地说：“这手机我用了五年了，有点旧了。”
田甜也看出来了，不仅仅手机破旧，而且也没有开通网络，看她这样，大概家里也没有通网才在这里下载App。
她手里是有不少的废旧手机，但是现在这种时代谁也说不好手机里的内容会不会被人给恢复读取，她给吕君涨了工资也没想着再大发善心给她一部手机。
很明显，吕君没想着从田甜这边要手机，她为了自己的手机内存不够而羞愧紧张，她翻看着手机里可以删除的内容，可惜什么都不能删。
正在着急的时候有人敲门，吕君受惊的兔子一般蹦起来，道：“那个，不好意思，我……我先走了。”
吕君推着电动车慌慌张张离开。
田甜跟到门口，瞧见是表哥，她赏他一个大白眼：“好好的你过来敲什么门啊？”
朱良晨笑呵呵地说：“我这不是怕你直播我过来不方便吗？打扰到你了？”
“没有。”田甜转身回屋，边走边说：“你来的巧了，帮我拿着云台直播，我去给几个舅舅送东西。”
“什么好吃的？”朱良晨垫脚往厨房瞧，又跟吴秀娟打招呼：“奶奶，早。”
“早早早。”吴秀娟笑呵呵地看着孙子，年纪大了，就喜欢看孙辈在眼前晃悠。
田甜没好气地拍朱良晨一下，道：“我就不信你没看直播，是知道做了糖醋排骨吧？”
田甜本来没打算做糖醋排骨，不过看到表哥进了直播间，这才做的，他最是喜欢吃这个了。
朱良晨挠挠后脑勺，嘿嘿傻笑：“我就知道表妹最好了。”
田甜斜睨他一眼，对着镜头道：“现在还不到午饭，我给舅舅们送点吃的，再带你们在村子里转一转吧。”
朱良晨紧接着说：“姑娘果好吃顺便采一点？”
田甜点头：“前天下雪，今天就放晴了，你们那里几度？”
“二十八度，好热的。”
“二十五度，单衣。”
“十八度，棉袄，可冷了。”
田甜看着弹幕，拿出手机对准镜头道：“我们这边十五度，体感温度还是很冷的，所以要穿个外套。”
田甜把装好东西的篮子交给朱良晨拿着，对吴秀娟说：“姥，我去给舅舅们送吃的。”
“去吧去吧。”吴秀娟摆摆手，远远拿着手机看电视剧，这电视剧可真好看啊。
田甜去西厢房换件衣服，就带着朱良晨先去给小舅妈那边送，再三叮嘱：“一定要再炸一遍，用空气炸锅或者微波炉再叮一下也可以，不过就是口感差了点。”