我有灵泉空间：带着外婆回乡种田 第244章 需要经验
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“这是对油温的把控，”田甜偏头想了想说：“这个需要经验，我也是私下做了很多次，以前都糊掉了，现在才稍稍好一点。”
罗雨彤闻着空气里漂浮的辣椒香气，深深吸一口气：“真香啊！这哪儿是稍稍好一点儿啊？这是太好了！”
田甜笑道：“其实如果怕把握不好油温的话，就少弄点辣椒，油烧热以后浇一次油就可以了，次数多了把控好了也就可以多做点辣椒油了。”
“不过我还是觉得刚刚炸的辣椒油好吃，每次都别多做，吃那么一天两天的，吃完了再做。”
说完，田甜偏头又叹气：“不过油少了的话，香料炸的就不那么香了。油多了的话，又会浪费。”
“当然如果你喜欢浇料油的话，这些油可以用作料油来增香。”田甜这次就做了很多的料油，油凉下来以后灌进专门准备好的油壶里，做菜的时候底油少一点点，快出锅的时候喷一点点料油，喷香。
罗雨彤还不知道竟然还有这个的道理，她若有所思道：“我们在外面吃饭通常都觉得香，是不是他们都用了料油？”
“对。”田甜点头，这也是吕君教给她的，当然炸料油的方子也是她给的，不过很多香料她没必要准备，本身也不是开饭店，备下的香料自家吃够用就行了。
所以田甜准备的料油也没有酒店那些料油更香醇。
这边熬好料油，也顺便往卤里面来了一勺。
田甜本身也不喜欢太过油腻，所以也只浇了那么一丢丢料油，即便这样，酸汤肥牛卤的香味也立刻不一样了。
罗雨彤惊奇不已：“还真的是不一样了，你这个油给我点，我回去做菜看看，吃得惯了，我就自己弄点料油。”
“成。”田甜准备了不少这样的带喷嘴的油壶，这东西用多了喷头就堵住了，多准备几个经常换着用方便。
她当即就给罗雨彤灌了一小瓶。
朱良晨带着吴小娥检查回来，有些项目要明天才出来有些项目今天已经出来了。
怕吴秀娟挂心，他们一家三口索性直接来老宅这边。
田甜隔着窗户跟他们打招呼：“小舅，小舅妈，表哥，你们先去堂屋，我这里马上好。”
“知道了。”
外面太冷了，朱良晨也不想让父母在外面冻着，连忙带着他们进去。
罗雨彤把卤全都盛到盆里端去堂屋。
波波把他们专门留出来的各种炸货也都往堂屋里端。
田甜把中午的面条一起端到堂屋去，那边烧着灶呢，直接现煮现捞就行。
吴秀娟看着儿媳妇的检查单据一样一样问：“这个要明天出结果？这个要早上去抽血？哦这个出来了，咋样啊？医生咋说？”
朱良晨一一耐心解释：“目前基本上都没有问题。做的b超这些，胸片这些当即出结果的都是没问题的。我们还专门去看了心理科的医生，说大概率是更年期。”
吴小娥在婆婆身边笑得幸福：“医生说我的身体比前些年好多了。”
朱家屯的人，生病了要么去镇上的诊所，要么去县里的医院基本很少去市里，早年她身体一直不好，经常往县医院跑，那边都有她的病例。
她身体好不好的，那些医生看检查报告就能看出来变化了。
朱庆媛也看检查报告：“是该系统地好好查查，等开春了，我也去医院都检查一下。妈你也去。”
这次生病，可是让她意识到有个好身体的重要性，太难熬了。
这才是一个小病，万一以后生了大病，半死不活地拖着，自己遭罪，儿女也遭罪，不如现在好好保养着，等以后寿终正寝，自己舒坦儿女也不遭罪。
吴秀娟想说自己身体可比你们好多了，不过转念一想，孩子们也不知道，就由着他们吧：“成，等开春咱们都去检查，然后呢，咱们以后每年都去医院查一次身体，有病早治，没病儿女们心里也安稳。”
朱庆媛现在上有老下有小的，对吴秀娟的话很是感同身受：“成，我听妈的。”
“妈说怎么做我们就怎么做。”吴小娥病了大半辈子，这几个月才感觉到身体健康的好处。
现在她更年期了，虽然偶尔控制不住情绪想要发脾气，可是到底身体好啊，这不比以前病怏怏地，发个脾气都没有精力的强？
罗雨彤在一旁笑着附和：“我回去就跟我爸妈说，让他们明年跟奶奶一起去检查，咱们啊，团一个家庭套餐还说不定便宜呢。”
“对，到时候我去找人，咱们人多，从上到下，老人跟孩子都做检查，一起约在一起去，多热闹不是？”田甜只要想起那个场面就觉得壮观。
老朱家上上下下里里外外多少人呢？
老大，朱庆国夫妻，下面两个儿子均已结婚生子，每人俩孩子。这一家就十个人。
老二，朱庆富夫妻，同样俩孩子，一儿一女，也都已经结婚也都是俩孩子。你说带着儿子儿媳妇去体检了能不带着闺女跟女婿以及外孙？
这算下来又是十口人。
老三，朱庆媛夫妻，一儿一女，闺女女婿家一个孩子，儿子结婚还没孩子，这人口少一些，七口人。
老四，朱庆民夫妻，只有俩儿子还都没结婚，人口更简单，四口。
老五，朱庆宜夫妻，就田甜一个女儿，三口人。
老六，朱庆强夫妻俩，俩儿子，四口人。
这可真是不算不知道，一算吓一跳，老朱家所有小辈加上大家长吴秀娟，合计一共三十九口人。
这里里外外那么多人，加起来都是一个小公司的规模了，怎么就不能约一个固定的时间集体体检了？
不光田甜在算，朱良晨也在算，算清楚这上下这么多人以后又算了一下今天在医院看到的体检套餐的价格。
简单检查一下基本都在一两千了，要是做一个更详尽的检查只会更贵。
那就算的便宜一点，一个人两千，一家人就得两万。
三十九口人……
七万八千多！
无论谁多两项检查，这费用就要直奔八万往上！
还好还好，各家自己出一点，再要一个优惠价格，应该不会很贵。
罗雨彤闻着空气里漂浮的辣椒香气，深深吸一口气：“真香啊！这哪儿是稍稍好一点儿啊？这是太好了！”
田甜笑道：“其实如果怕把握不好油温的话，就少弄点辣椒，油烧热以后浇一次油就可以了，次数多了把控好了也就可以多做点辣椒油了。”
“不过我还是觉得刚刚炸的辣椒油好吃，每次都别多做，吃那么一天两天的，吃完了再做。”
说完，田甜偏头又叹气：“不过油少了的话，香料炸的就不那么香了。油多了的话，又会浪费。”
“当然如果你喜欢浇料油的话，这些油可以用作料油来增香。”田甜这次就做了很多的料油，油凉下来以后灌进专门准备好的油壶里，做菜的时候底油少一点点，快出锅的时候喷一点点料油，喷香。
罗雨彤还不知道竟然还有这个的道理，她若有所思道：“我们在外面吃饭通常都觉得香，是不是他们都用了料油？”
“对。”田甜点头，这也是吕君教给她的，当然炸料油的方子也是她给的，不过很多香料她没必要准备，本身也不是开饭店，备下的香料自家吃够用就行了。
所以田甜准备的料油也没有酒店那些料油更香醇。
这边熬好料油，也顺便往卤里面来了一勺。
田甜本身也不喜欢太过油腻，所以也只浇了那么一丢丢料油，即便这样，酸汤肥牛卤的香味也立刻不一样了。
罗雨彤惊奇不已：“还真的是不一样了，你这个油给我点，我回去做菜看看，吃得惯了，我就自己弄点料油。”
“成。”田甜准备了不少这样的带喷嘴的油壶，这东西用多了喷头就堵住了，多准备几个经常换着用方便。
她当即就给罗雨彤灌了一小瓶。
朱良晨带着吴小娥检查回来，有些项目要明天才出来有些项目今天已经出来了。
怕吴秀娟挂心，他们一家三口索性直接来老宅这边。
田甜隔着窗户跟他们打招呼：“小舅，小舅妈，表哥，你们先去堂屋，我这里马上好。”
“知道了。”
外面太冷了，朱良晨也不想让父母在外面冻着，连忙带着他们进去。
罗雨彤把卤全都盛到盆里端去堂屋。
波波把他们专门留出来的各种炸货也都往堂屋里端。
田甜把中午的面条一起端到堂屋去，那边烧着灶呢，直接现煮现捞就行。
吴秀娟看着儿媳妇的检查单据一样一样问：“这个要明天出结果？这个要早上去抽血？哦这个出来了，咋样啊？医生咋说？”
朱良晨一一耐心解释：“目前基本上都没有问题。做的b超这些，胸片这些当即出结果的都是没问题的。我们还专门去看了心理科的医生，说大概率是更年期。”
吴小娥在婆婆身边笑得幸福：“医生说我的身体比前些年好多了。”
朱家屯的人，生病了要么去镇上的诊所，要么去县里的医院基本很少去市里，早年她身体一直不好，经常往县医院跑，那边都有她的病例。
她身体好不好的，那些医生看检查报告就能看出来变化了。
朱庆媛也看检查报告：“是该系统地好好查查，等开春了，我也去医院都检查一下。妈你也去。”
这次生病，可是让她意识到有个好身体的重要性，太难熬了。
这才是一个小病，万一以后生了大病，半死不活地拖着，自己遭罪，儿女也遭罪，不如现在好好保养着，等以后寿终正寝，自己舒坦儿女也不遭罪。
吴秀娟想说自己身体可比你们好多了，不过转念一想，孩子们也不知道，就由着他们吧：“成，等开春咱们都去检查，然后呢，咱们以后每年都去医院查一次身体，有病早治，没病儿女们心里也安稳。”
朱庆媛现在上有老下有小的，对吴秀娟的话很是感同身受：“成，我听妈的。”
“妈说怎么做我们就怎么做。”吴小娥病了大半辈子，这几个月才感觉到身体健康的好处。
现在她更年期了，虽然偶尔控制不住情绪想要发脾气，可是到底身体好啊，这不比以前病怏怏地，发个脾气都没有精力的强？
罗雨彤在一旁笑着附和：“我回去就跟我爸妈说，让他们明年跟奶奶一起去检查，咱们啊，团一个家庭套餐还说不定便宜呢。”
“对，到时候我去找人，咱们人多，从上到下，老人跟孩子都做检查，一起约在一起去，多热闹不是？”田甜只要想起那个场面就觉得壮观。
老朱家上上下下里里外外多少人呢？
老大，朱庆国夫妻，下面两个儿子均已结婚生子，每人俩孩子。这一家就十个人。
老二，朱庆富夫妻，同样俩孩子，一儿一女，也都已经结婚也都是俩孩子。你说带着儿子儿媳妇去体检了能不带着闺女跟女婿以及外孙？
这算下来又是十口人。
老三，朱庆媛夫妻，一儿一女，闺女女婿家一个孩子，儿子结婚还没孩子，这人口少一些，七口人。
老四，朱庆民夫妻，只有俩儿子还都没结婚，人口更简单，四口。
老五，朱庆宜夫妻，就田甜一个女儿，三口人。
老六，朱庆强夫妻俩，俩儿子，四口人。
这可真是不算不知道，一算吓一跳，老朱家所有小辈加上大家长吴秀娟，合计一共三十九口人。
这里里外外那么多人，加起来都是一个小公司的规模了，怎么就不能约一个固定的时间集体体检了？
不光田甜在算，朱良晨也在算，算清楚这上下这么多人以后又算了一下今天在医院看到的体检套餐的价格。
简单检查一下基本都在一两千了，要是做一个更详尽的检查只会更贵。
那就算的便宜一点，一个人两千，一家人就得两万。
三十九口人……
七万八千多！
无论谁多两项检查，这费用就要直奔八万往上！
还好还好，各家自己出一点，再要一个优惠价格，应该不会很贵。