云松令 第一百八十三章 一颗好头
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打不了，打不了。
这她是真一点都打不了。
程映雪连连摇头，一面惆怅万般又满带歆羡的盯着那轻松便跟上了众人节奏的小道士。
——也不知这看起来多少有点弱不禁风还极其能哭的小虞道长究竟是什么做的……她方才刚捶了俩下就快脱力了，他倒好，杵子挥得跟玩似的！
“这么一想……真羡慕小虞道长啊。”小姑娘幽幽咂嘴，“光是个子高、力气大也就算了，关键手还巧。”
“我要是能有他那两下子……当初学女红的时候，就不会天天被我老娘训斥线迹不匀还针脚粗了。”
“唔……虞道长的确是天赋异禀。”方建元闻言禁不住随之点着脑壳轻声感慨，话中藏着一线说不出的惆怅，“在下也是许久都没见过，这么快便能将墨团杵捣得这么匀称又恰到好处的新手墨工了。”
“说起来，程姑娘，您那会不是还跟着他们一起给臼子预热来着吗？”
“——那个感觉怎么样？”
“嗯……预热臼子指定是比杵捣要简单不少。”程映雪稍加思索，“不过预热的时候，也有挺多我没上手前根本就没想过的小窍门和小细节的。”
——比如，浇洗沸水时，水瓢不宜拿得太高、翻得太猛。
太高太猛，那瓢中水击在臼面上，便很容易飞溅出大量的水花，届时浇洗起来十分费水不说，还很容易一个不慎就烫到了附近的人。
是以，为防那沸水迸溅，瓢要拿得稍低一些，翻瓢浇水时的动作也要稍稍轻柔缓慢一点——让那瓢中热水均匀流淌过整只石臼，如此才能让那臼子预热得透彻。
再比如，除了要预热杵捣用的臼子和杵子，他们还得再提前备上两块厚实些的热棉布，用以在杵捣时包裹臼口，尽量减缓臼内墨团的降温速度——
总之，制墨比她想得麻烦多了。
——她之前的见识果然浅薄。
又一次在脑内修正了自己认知的小姑娘煞有介事，方建元听过了她的想法，却不由哈哈大笑着拍了手：“哈哈，程姑娘，这可不是您的见识浅薄。”
“常言道，‘隔行如隔山’，您之前又从未接触过制墨，自然不会知晓这里面的弯弯绕绕。”
“但平心而论，您能这么快便注意到了这些细枝末节——这证明姑娘您也还是很有学习制墨的天赋的嘛！”方建元笑眯眯的，“这可比阿煦那个小家伙要强多了。”
“——那小东西在我坊里都待了快三年了，却至今都还没能记得下镕胶的时候该放哪几味药、每味又得放下多少。”
“他那小脑袋瓜，整日就知道与我讨糖吃！”
“嗐，阿煦他毕竟年纪还比较小嘛，玩心大，记不下这些也正常。”小姑娘被人夸得突然有些不大好意思，“等他过两年再收收心思就好了。”
“对了，方先生，刚刚跟着大家捣墨的那会，我突然想起来个小问题。”程映雪假咳着转移了话题，“若说咱们预热臼子，是为了用臼内残留的余温给墨团保温、帮助墨团保持柔软可杵捣的状态的话。”
“那我们春夏两季和长夏时节，天暖，日头足，尚能让那臼子如现在这般露天摆放——深秋和冬日天寒就不行了吧？”
“咱们等到秋深之后，是不是就该将臼子挪到屋里去了？”小姑娘半皱着眉头提出疑惑，“那咱屋内的陈设又都是怎么排布的？还有没有其余更为有效的保温措施？”
“喔，等到了秋冬……天气再冷一些的时候，咱们杵捣的工作，自然是要被挪到屋里去的。”方建元挠头，“至说室内是如何安布的嘛……这个讲起来比较麻烦，要么劳您随方某移步去那边看看？”
“刚好这几日天渐凉了，他们也正忙着收拾屋子呢！”
“也行，要是打扰不到大家拾掇的进度，那就麻烦您带我去看看了。”程映雪欣然颔首，对着如何在冬季给墨团保温的这个问题，她这会肚子里当真是揣上了千万种疑惑。
那种好奇在她腹内如小猫爪子一样不住抓挠了她的五脏六腑——那痒感简直令她恨不能直接穿梭去两三个月后，当场见识下墨工们是如何在冬日进行杵捣的。
“放心，咱们可以就戳在窗边看——耽误不了他们里面的人。”方建元自信摆手，话毕走到院内的屋子边上，大咧咧一把推开了那扇虚掩着的窗。
屋内传来的清脆的、木门框撞击到什么重物的声响，清晰昭示着这是一颗邦邦硬的结实好头。
方建元双手摸到热锅子一般猛地向后一缩，窗子被人自内拉开，露出其后藏着的、老墨工幽幽怨怨的脸。
“东家，您拍蒜呢？”老墨工垮起张脸，面上怨气足得够养活十条厉鬼。
男人见状讪笑着抠了抠指头：“曹……曹叔，你今天怎么在这？”
——他不是该在烟房盯着那群小学徒们烧烟扫烟吗？
“今天烟房那边的活不算多，赶着蒸捣处这里叫唤着缺人，我就赶过来搭把手。”老曹头眼睛里团着的怨气愈发重了，说着一举手中扫帚，“结果我这才刚扫出来半边的地，就被您一窗框子拍了脑袋！”
“啊这，咳，那那那……那我这又不能未卜先知！”方建元疯狂咳嗽着，企图为自己的行为进行“合理”辩解，并说着说着莫名开始理直气壮，“——我哪知道你恰好就在门后边！”
“是，您是不知道，但您下回开窗的时候，可以别那么急啊！”老墨工半点套都不上，顾自大怨鬼似的盯紧了面前的男人，把后者盯得心里头直了门的虚，“慢一点，稍慢一点又不会耽搁多少事。”
“哎呀，知道了，我知道了曹叔——你快别念叨啦！”冷不防遭了通训斥的方建元痛苦抱头，“咱要不还是先讲点正经的吧——程姑娘想看看蒸捣处在冬日是如何给没成型的墨团保温的，我推窗也是为了这个。”
“——你快来，给她仔细讲解讲解！”
这她是真一点都打不了。
程映雪连连摇头，一面惆怅万般又满带歆羡的盯着那轻松便跟上了众人节奏的小道士。
——也不知这看起来多少有点弱不禁风还极其能哭的小虞道长究竟是什么做的……她方才刚捶了俩下就快脱力了，他倒好，杵子挥得跟玩似的！
“这么一想……真羡慕小虞道长啊。”小姑娘幽幽咂嘴，“光是个子高、力气大也就算了，关键手还巧。”
“我要是能有他那两下子……当初学女红的时候，就不会天天被我老娘训斥线迹不匀还针脚粗了。”
“唔……虞道长的确是天赋异禀。”方建元闻言禁不住随之点着脑壳轻声感慨，话中藏着一线说不出的惆怅，“在下也是许久都没见过，这么快便能将墨团杵捣得这么匀称又恰到好处的新手墨工了。”
“说起来，程姑娘，您那会不是还跟着他们一起给臼子预热来着吗？”
“——那个感觉怎么样？”
“嗯……预热臼子指定是比杵捣要简单不少。”程映雪稍加思索，“不过预热的时候，也有挺多我没上手前根本就没想过的小窍门和小细节的。”
——比如，浇洗沸水时，水瓢不宜拿得太高、翻得太猛。
太高太猛，那瓢中水击在臼面上，便很容易飞溅出大量的水花，届时浇洗起来十分费水不说，还很容易一个不慎就烫到了附近的人。
是以，为防那沸水迸溅，瓢要拿得稍低一些，翻瓢浇水时的动作也要稍稍轻柔缓慢一点——让那瓢中热水均匀流淌过整只石臼，如此才能让那臼子预热得透彻。
再比如，除了要预热杵捣用的臼子和杵子，他们还得再提前备上两块厚实些的热棉布，用以在杵捣时包裹臼口，尽量减缓臼内墨团的降温速度——
总之，制墨比她想得麻烦多了。
——她之前的见识果然浅薄。
又一次在脑内修正了自己认知的小姑娘煞有介事，方建元听过了她的想法，却不由哈哈大笑着拍了手：“哈哈，程姑娘，这可不是您的见识浅薄。”
“常言道，‘隔行如隔山’，您之前又从未接触过制墨，自然不会知晓这里面的弯弯绕绕。”
“但平心而论，您能这么快便注意到了这些细枝末节——这证明姑娘您也还是很有学习制墨的天赋的嘛！”方建元笑眯眯的，“这可比阿煦那个小家伙要强多了。”
“——那小东西在我坊里都待了快三年了，却至今都还没能记得下镕胶的时候该放哪几味药、每味又得放下多少。”
“他那小脑袋瓜，整日就知道与我讨糖吃！”
“嗐，阿煦他毕竟年纪还比较小嘛，玩心大，记不下这些也正常。”小姑娘被人夸得突然有些不大好意思，“等他过两年再收收心思就好了。”
“对了，方先生，刚刚跟着大家捣墨的那会，我突然想起来个小问题。”程映雪假咳着转移了话题，“若说咱们预热臼子，是为了用臼内残留的余温给墨团保温、帮助墨团保持柔软可杵捣的状态的话。”
“那我们春夏两季和长夏时节，天暖，日头足，尚能让那臼子如现在这般露天摆放——深秋和冬日天寒就不行了吧？”
“咱们等到秋深之后，是不是就该将臼子挪到屋里去了？”小姑娘半皱着眉头提出疑惑，“那咱屋内的陈设又都是怎么排布的？还有没有其余更为有效的保温措施？”
“喔，等到了秋冬……天气再冷一些的时候，咱们杵捣的工作，自然是要被挪到屋里去的。”方建元挠头，“至说室内是如何安布的嘛……这个讲起来比较麻烦，要么劳您随方某移步去那边看看？”
“刚好这几日天渐凉了，他们也正忙着收拾屋子呢！”
“也行，要是打扰不到大家拾掇的进度，那就麻烦您带我去看看了。”程映雪欣然颔首，对着如何在冬季给墨团保温的这个问题，她这会肚子里当真是揣上了千万种疑惑。
那种好奇在她腹内如小猫爪子一样不住抓挠了她的五脏六腑——那痒感简直令她恨不能直接穿梭去两三个月后，当场见识下墨工们是如何在冬日进行杵捣的。
“放心，咱们可以就戳在窗边看——耽误不了他们里面的人。”方建元自信摆手，话毕走到院内的屋子边上，大咧咧一把推开了那扇虚掩着的窗。
屋内传来的清脆的、木门框撞击到什么重物的声响，清晰昭示着这是一颗邦邦硬的结实好头。
方建元双手摸到热锅子一般猛地向后一缩，窗子被人自内拉开，露出其后藏着的、老墨工幽幽怨怨的脸。
“东家，您拍蒜呢？”老墨工垮起张脸，面上怨气足得够养活十条厉鬼。
男人见状讪笑着抠了抠指头：“曹……曹叔，你今天怎么在这？”
——他不是该在烟房盯着那群小学徒们烧烟扫烟吗？
“今天烟房那边的活不算多，赶着蒸捣处这里叫唤着缺人，我就赶过来搭把手。”老曹头眼睛里团着的怨气愈发重了，说着一举手中扫帚，“结果我这才刚扫出来半边的地，就被您一窗框子拍了脑袋！”
“啊这，咳，那那那……那我这又不能未卜先知！”方建元疯狂咳嗽着，企图为自己的行为进行“合理”辩解，并说着说着莫名开始理直气壮，“——我哪知道你恰好就在门后边！”
“是，您是不知道，但您下回开窗的时候，可以别那么急啊！”老墨工半点套都不上，顾自大怨鬼似的盯紧了面前的男人，把后者盯得心里头直了门的虚，“慢一点，稍慢一点又不会耽搁多少事。”
“哎呀，知道了，我知道了曹叔——你快别念叨啦！”冷不防遭了通训斥的方建元痛苦抱头，“咱要不还是先讲点正经的吧——程姑娘想看看蒸捣处在冬日是如何给没成型的墨团保温的，我推窗也是为了这个。”
“——你快来，给她仔细讲解讲解！”