大唐:弃文从商,我要当财神 第110章 放在后世,这叫分级营销
机会可以从天而降,但能不能把握住,终究还是要看自己的本事。
在柳叶宣布,登科楼的员工们都拥有赠送一张订餐券的权限后,不少员工都动了心思。
“小海子,你那张订餐券打算怎么办?”
“自然是要卖出去,以咱们登科楼的火爆程度,少说也能卖个几十贯,若是碰上着急定包厢的,说不定价格还能再高一些!”
“你呢?”
“我自然也打算卖出去,不过东家如此信任咱们,咱们却拿订餐券去换钱,想一想还觉得心里有点别扭。”
“有啥可别扭的?我刚才去问过大掌柜了,大掌柜说了,既然权限到了咱们手中,不管是卖是送,东家都不会管。”
“还是东家厚道,以前在宫里,咱们这帮人大气都不敢喘一下,生怕不小心得罪了贵人,死于非命,现在虽然干的也是伺候人的活计,但客人们对咱也都相当客气!”
“哈哈哈,那是因为上次孔家的蠢蛋来咱们登科楼搞事,愣是被大东家给赶了出去,自那以后,不管是谁,想要动咱们登科楼的人,都要好生掂量掂量!”
“可惜啊,咱们这些人脑子不灵光,留在住处帮着东家酿酒炒茶的兄弟,那才叫真正的好命,听说他们都跟东家签了契约,这辈子就是柳家的人了,以后就算上了岁数,也不会被抛弃,东家肯花钱一直养着他们!”
“哎...咱们既然没那么脑子,就只能接着伺候人,不管怎么说,咱对现在的日子已经相当满意了。”
几个小太监凑到一起,一边收拾包厢里的残局,一边聊天。
“小德子,你怎么不说话?”
一个沉默不语的小太监,引起了其他人的注意。
自打柳叶训话完之后,小德子就一边干活一边沉思,好像有什么问题想不通似的。
听见有人叫自己,小德子愣了愣,道:“你们说什么?”
身旁的朋友嘻嘻一笑,道:“小德子家里还有老娘要赡养,把订餐券换成钱之后,就能让老娘过上更好的日子了。”
“是啊是啊,咱们这些人,有家眷的不多,小德子有老娘要赡养,自然要把订餐券多换些钱,想必东家不会怪罪咱们的。”
这些小太监大多出身贫寒,孤苦无依,像小德子这样家里还有亲人的,总共也没有几个。
小德子却摇了摇头,道:“我不打算把订餐券换成钱。”
众人顿时诧异了起来。
“那还能干什么用?难不成,你真打算把这么珍贵的东西,免费送给别人?”
小德子眼中闪过一抹犹豫之色。
“东家说过,免费的东西才是最贵的,我想......直接换成钱,未必能带来最大的利益。”
几人面面相觑,都不明白小德子话里的意思。
这些小太监也有自己的社交圈子,以前在宫里是哪个大殿的,出宫之后往往会形成一个小团体。
小德子他们这六七个人,都出生于掖庭局,互相之间的关系很好。
“你们若是信我,就把订餐券全都交给我,反正咱们吃喝不愁,也有工钱,短时间内不用因为钱的事情发愁。”
此言一出,几个小太监又互相看了看。
在大户人家看来,用几十贯来换取一次在登科楼用餐的机会,简直物超所值。
但对于他们这些没什么依靠的小太监而言,几十贯能给他们过得更加安心。
这年头,连皇宫都靠不住,虽然柳家对他们很好,但谁能保证,柳家真能养他们一辈子呢?
他们总有干不了活的一天。
“你...你打算用这些订餐券来干什么?”
小德子没有瞒着他们,直截了当的说道:“我打算多收集一些订餐券,送给阿难公公!”
...
二楼,柳叶专用的包厢里。
柳叶正在翻看着这段时间以来的账本。
不得不说。
酒楼的确是暴利行业。
开业没多长时间,利润都快赶上快餐生意的一成了!
要知道,快餐的客户是整个长安城,而登科楼的接待能力,最多只有几百人而已。
如果光从生意规模上来看,登科楼的盈利能力,其实是要比快餐生意强了很多!
“就算开分店,也要进行分级管理,不可能说所有酒楼的规格,都像登科楼这么高,划分出层次来,才能接待不同消费能力的客人......”
柳叶心中盘算着以后的生意前景。
这时候,王玄策推门走进来。
“东家,小德子他们正在搜集订餐券,如今已经积攒十二张了,听说是打算送给宫里的张阿难。”
柳叶抬起头来,笑呵呵的说道:“这些小太监里终究还是有开窍的。”
他之所以认为订餐券能够提高员工的凝聚力,意义就在此处。
大部分小太监会将订餐券换成钱,来改善生活水平,有些机灵的,可能会将订餐券送给某位经常光顾的客人。
来登科楼消费的客人,都是家财万贯的主,随随便便一打赏,可能就是几贯钱,多次积累下来,小太监们得到的钱财,甚至会超过订餐券的价值。
当然,总有些人会想出一些更高明的章法。
比如小德子这样,用订餐券当成人情,送给某位大人物。
长此以往,小德子势必会建立起自己独有的关系网。
放在后世,这叫做‘分级营销’。
不管怎么说,那些大人物回馈给小德子的东西,是来登科楼消费。
而登科楼所付出的,无非是给小德子他们分些提成而已。
短时间内,或许还看不出什么成效,可一旦分店开业,甚至于形成连锁规模的酒楼行业,那么‘分级营销’立刻就会发挥极其恐怖的作用!
饭要一口一口的吃,路要一步一步的走,这一步走出去,迟早会有更多的员工效仿小德子的做法。
到那时候,登科楼的员工人人都有属于他们自己的‘关系网’,而登科楼,亦或者说未来柳家的酒楼行业,就能确立下一个很明显的销售模式。
当然,等他们拿到提成后,对登科楼也会更加的忠心,从而努力吸引更多的顾客来用餐。
柳叶对订餐券的效果,还是比较满意的。
他对王玄策道:“继续关注他们,如果碰到难处,就帮他们一把。”
在柳叶宣布,登科楼的员工们都拥有赠送一张订餐券的权限后,不少员工都动了心思。
“小海子,你那张订餐券打算怎么办?”
“自然是要卖出去,以咱们登科楼的火爆程度,少说也能卖个几十贯,若是碰上着急定包厢的,说不定价格还能再高一些!”
“你呢?”
“我自然也打算卖出去,不过东家如此信任咱们,咱们却拿订餐券去换钱,想一想还觉得心里有点别扭。”
“有啥可别扭的?我刚才去问过大掌柜了,大掌柜说了,既然权限到了咱们手中,不管是卖是送,东家都不会管。”
“还是东家厚道,以前在宫里,咱们这帮人大气都不敢喘一下,生怕不小心得罪了贵人,死于非命,现在虽然干的也是伺候人的活计,但客人们对咱也都相当客气!”
“哈哈哈,那是因为上次孔家的蠢蛋来咱们登科楼搞事,愣是被大东家给赶了出去,自那以后,不管是谁,想要动咱们登科楼的人,都要好生掂量掂量!”
“可惜啊,咱们这些人脑子不灵光,留在住处帮着东家酿酒炒茶的兄弟,那才叫真正的好命,听说他们都跟东家签了契约,这辈子就是柳家的人了,以后就算上了岁数,也不会被抛弃,东家肯花钱一直养着他们!”
“哎...咱们既然没那么脑子,就只能接着伺候人,不管怎么说,咱对现在的日子已经相当满意了。”
几个小太监凑到一起,一边收拾包厢里的残局,一边聊天。
“小德子,你怎么不说话?”
一个沉默不语的小太监,引起了其他人的注意。
自打柳叶训话完之后,小德子就一边干活一边沉思,好像有什么问题想不通似的。
听见有人叫自己,小德子愣了愣,道:“你们说什么?”
身旁的朋友嘻嘻一笑,道:“小德子家里还有老娘要赡养,把订餐券换成钱之后,就能让老娘过上更好的日子了。”
“是啊是啊,咱们这些人,有家眷的不多,小德子有老娘要赡养,自然要把订餐券多换些钱,想必东家不会怪罪咱们的。”
这些小太监大多出身贫寒,孤苦无依,像小德子这样家里还有亲人的,总共也没有几个。
小德子却摇了摇头,道:“我不打算把订餐券换成钱。”
众人顿时诧异了起来。
“那还能干什么用?难不成,你真打算把这么珍贵的东西,免费送给别人?”
小德子眼中闪过一抹犹豫之色。
“东家说过,免费的东西才是最贵的,我想......直接换成钱,未必能带来最大的利益。”
几人面面相觑,都不明白小德子话里的意思。
这些小太监也有自己的社交圈子,以前在宫里是哪个大殿的,出宫之后往往会形成一个小团体。
小德子他们这六七个人,都出生于掖庭局,互相之间的关系很好。
“你们若是信我,就把订餐券全都交给我,反正咱们吃喝不愁,也有工钱,短时间内不用因为钱的事情发愁。”
此言一出,几个小太监又互相看了看。
在大户人家看来,用几十贯来换取一次在登科楼用餐的机会,简直物超所值。
但对于他们这些没什么依靠的小太监而言,几十贯能给他们过得更加安心。
这年头,连皇宫都靠不住,虽然柳家对他们很好,但谁能保证,柳家真能养他们一辈子呢?
他们总有干不了活的一天。
“你...你打算用这些订餐券来干什么?”
小德子没有瞒着他们,直截了当的说道:“我打算多收集一些订餐券,送给阿难公公!”
...
二楼,柳叶专用的包厢里。
柳叶正在翻看着这段时间以来的账本。
不得不说。
酒楼的确是暴利行业。
开业没多长时间,利润都快赶上快餐生意的一成了!
要知道,快餐的客户是整个长安城,而登科楼的接待能力,最多只有几百人而已。
如果光从生意规模上来看,登科楼的盈利能力,其实是要比快餐生意强了很多!
“就算开分店,也要进行分级管理,不可能说所有酒楼的规格,都像登科楼这么高,划分出层次来,才能接待不同消费能力的客人......”
柳叶心中盘算着以后的生意前景。
这时候,王玄策推门走进来。
“东家,小德子他们正在搜集订餐券,如今已经积攒十二张了,听说是打算送给宫里的张阿难。”
柳叶抬起头来,笑呵呵的说道:“这些小太监里终究还是有开窍的。”
他之所以认为订餐券能够提高员工的凝聚力,意义就在此处。
大部分小太监会将订餐券换成钱,来改善生活水平,有些机灵的,可能会将订餐券送给某位经常光顾的客人。
来登科楼消费的客人,都是家财万贯的主,随随便便一打赏,可能就是几贯钱,多次积累下来,小太监们得到的钱财,甚至会超过订餐券的价值。
当然,总有些人会想出一些更高明的章法。
比如小德子这样,用订餐券当成人情,送给某位大人物。
长此以往,小德子势必会建立起自己独有的关系网。
放在后世,这叫做‘分级营销’。
不管怎么说,那些大人物回馈给小德子的东西,是来登科楼消费。
而登科楼所付出的,无非是给小德子他们分些提成而已。
短时间内,或许还看不出什么成效,可一旦分店开业,甚至于形成连锁规模的酒楼行业,那么‘分级营销’立刻就会发挥极其恐怖的作用!
饭要一口一口的吃,路要一步一步的走,这一步走出去,迟早会有更多的员工效仿小德子的做法。
到那时候,登科楼的员工人人都有属于他们自己的‘关系网’,而登科楼,亦或者说未来柳家的酒楼行业,就能确立下一个很明显的销售模式。
当然,等他们拿到提成后,对登科楼也会更加的忠心,从而努力吸引更多的顾客来用餐。
柳叶对订餐券的效果,还是比较满意的。
他对王玄策道:“继续关注他们,如果碰到难处,就帮他们一把。”