远古丛林生活小记 第135章 各种饼饼和春卷
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馒头夹菜打开了林青的饮食新思路。
第二天，做了扁平的馒头。
把揉好的馒头擀平擀圆，这样下来一层就只能蒸一个圆饼了。
饼虽然大，却薄了很多，七八分钟就能蒸好两层。
林青有的是时间和柴火，一锅蒸两个，同时两个锅不就四个了。
从一开始的厚饼，到后来霸占一个蒸屉的薄饼。
再到每个薄饼之间刷一点点油，摞在一起蒸。
林青对于饼的研究，越来越得心应手了。
厚饼在抽屉里烤一烤，烤到两边酥脆，中间塞上肉和菜。
味道是相当不错的。
鸡胸肉切成薄片，用多多的油炒熟，撕成肉丝，和土豆丝拌成麻辣味的。
直接用薄饼卷了，味道简直是绝了。
当然还可以蒸成更薄的小饼，刷一层她特制的酸甜的果酱。
配着花茶一杯，就可以挡一顿饭。
林青还学会了一种，用荠菜拌了一点点碎粉条，拌了鸡油做馅儿。
擀了薄薄的皮卷起来，在油锅里炸一炸。
就是简易版的春卷了。
春卷的味道调的很好，林青连续吃了三天。
只需要配上一大碗紫红色的野米豆粥，焦焦的酥酥的味道是鲜美的。
这个春卷可以保留下来，春天第一波新鲜的荠菜下来，她就要常常做来当早饭。
春卷都做了，那就少不了油条了。
油条的面要和的软软的，发的要狠一些 。
发好了，只需要整理一下，切成块，两块叠放，用竹筷在中间压一下。
扯成长条，入油锅就好。
林青的油锅很小，做的油条各个短短胖胖的，可爱极了。
配上甜豆浆，又是一样美味的面食。
不得不说，油炸的食物，就是带有一股特殊的香味儿。
会上瘾。
在她不停的开发新面食的时候，雪季终于要过去了。
石头搭建的灶台里，林青总会隔几天就烧一炉柴火。
枯枝的表面有点雪渣也不影响，照样遇火就烧的猛烈。
小木屋的灶台也是，只要林青有空，都会燃一炉柴火。
在燃烧的高温和温泉的加持下，很快灌木丛到山洞口这一片的雪。
就被清理干净了。
栅栏门外的雪层，林青像上班一样的，每日劳作。
也肉眼可见的空了一大片。
露出了黑黝黝的土壤和林青铺上去的石子。
太阳照下来的时候，土壤会解冻，将这些覆在上面的碎石和鹅卵石用力的砸下去，上面铺上一层粗砂砾。
一条崭新的鹅卵石小路又成了一段。
这段路，林青打算一直铺在河边。
等到土地彻底解冻后，在这些砂砾和鹅卵石的缝隙里撒入她收集的草种子。
这样下雨天的时候，就不担心路上有积水，弄湿草鞋了。
三月到来的那天，天空轰隆一声响。
大鹿带着小鹿，从石屋里走了出来。
绕过菜地的篱笆，拱起了硬硬的地面，林青眼尖的发现，硬土层下面的草根，已经在萌发绿意了。
鉴于去年的经验。
她直接搬空了一个柴垛。
果然看到了底下娇滴滴嫩黄黄的野草。
捡认识的掐了一小把。
煮鸡汤面片，快出锅的时候，丢进去一起煮。
鸡汤鲜美 ，面片劲道，野菜清甜。
春天来了。
又过了半个月。
路上的冻雪层还有半米多深。
林青对照了小本子，今年化冻的要比去年早得多。
不过这个也不一定准确的，主要是有她人为的干预了。
三五天的烧石灶，小木屋的泥灶也经常烧，还多了个温泉。
也许这些对于周边的雪，还是有点影响的。
大鹿趁着林青收拾柴火，带着小鹿走出了栅栏门 。
林青收拾柴火的手一顿，随后把一根柴狠狠的踩断。
看来也是养不熟的。
走吧走吧，等彻底化冻的时候，雪球和斑斑点点也会走了。
没关系，还有团子和毛毛在呢。
过了三月，天气会越来越暖和的。
冻雪层逐渐融化，化水后形成一个个小水洼。
那时候，就可以漫山遍野的去寻新鲜的野菜了。
林青收拾好柴火，往储藏室里运送了能烧十几天的柴 。
抱了两捆干草，开了石屋的门。
一进门就愣了，怎么大鹿和小鹿还在？
它们不是白天偷偷的溜走了吗？
大鹿丝毫没有在乎林青的态度，直接从林青的怀里，扯了一把干草，回到了自己的位置上，仿佛什么都没有发生过一样，不停的咀嚼。
林青撇撇嘴，好吧，不愿意走，那很快就就有鲜美的青草可以吃了。
一边分了一捆干草。
一切都好好的，林青准备四月初就开始出门找野麦子。
今年一定要在长草没有长高的时候，把几块野麦田做好记号。
结果三月的最后一天，又下了一场雪。
不过这场雪，对于以往来说，就像小打小闹一样。
不过是灰头土脸的冻雪层，披了一层雪白的外衣。
这外衣， 披的极为不体面。
有冻雪层的地方就覆盖了浅浅的一层。
遇到了小水洼，或干草枯枝落下的地方，太阳一出来就迅速的融化掉了。
远远的看去，斑驳的一片。
这些都不妨碍林青要出门寻找野麦子。
穿上了薄木板的滑雪鞋，熟练的推着竹筐出发了。
一应需要的工具都在竹筐里。
斜挎包里带着烤好的栗子和土豆，还有煮好的温泉蛋。
化雪时候的雪层，地面是一半松软，一半梆硬的。
行走起来极为不便，很有可能踩下去，就是一包冻水。
但是推着竹筐，穿上了滑板鞋套。
那就是另外一说了。
树林里和林青想的一样，雪层薄了很多。
林子里覆盖了厚厚一层的落叶和枯枝。
落叶和细小的枯枝经过了长达几个月的严寒，已经腐败的差不多了。
成为了新生命的营养和温床。
落叶腐熟的时候，会产生热量，所以相对的林子的雪化的快一些。
林青第一站，来到了是溪边的山溪。
山洞口围绕着错综复杂的干枯的藤蔓，上面挂着满满着黄的黑的葫芦。
黄的是自然成熟的，黑的是还未成熟就被雪冰封起来了。
冰雪可以阻挡空气，也可以阻挡生机。
被隔绝了生机的葫芦再次见到太阳，就是它化水腐烂的开始。
第二天，做了扁平的馒头。
把揉好的馒头擀平擀圆，这样下来一层就只能蒸一个圆饼了。
饼虽然大，却薄了很多，七八分钟就能蒸好两层。
林青有的是时间和柴火，一锅蒸两个，同时两个锅不就四个了。
从一开始的厚饼，到后来霸占一个蒸屉的薄饼。
再到每个薄饼之间刷一点点油，摞在一起蒸。
林青对于饼的研究，越来越得心应手了。
厚饼在抽屉里烤一烤，烤到两边酥脆，中间塞上肉和菜。
味道是相当不错的。
鸡胸肉切成薄片，用多多的油炒熟，撕成肉丝，和土豆丝拌成麻辣味的。
直接用薄饼卷了，味道简直是绝了。
当然还可以蒸成更薄的小饼，刷一层她特制的酸甜的果酱。
配着花茶一杯，就可以挡一顿饭。
林青还学会了一种，用荠菜拌了一点点碎粉条，拌了鸡油做馅儿。
擀了薄薄的皮卷起来，在油锅里炸一炸。
就是简易版的春卷了。
春卷的味道调的很好，林青连续吃了三天。
只需要配上一大碗紫红色的野米豆粥，焦焦的酥酥的味道是鲜美的。
这个春卷可以保留下来，春天第一波新鲜的荠菜下来，她就要常常做来当早饭。
春卷都做了，那就少不了油条了。
油条的面要和的软软的，发的要狠一些 。
发好了，只需要整理一下，切成块，两块叠放，用竹筷在中间压一下。
扯成长条，入油锅就好。
林青的油锅很小，做的油条各个短短胖胖的，可爱极了。
配上甜豆浆，又是一样美味的面食。
不得不说，油炸的食物，就是带有一股特殊的香味儿。
会上瘾。
在她不停的开发新面食的时候，雪季终于要过去了。
石头搭建的灶台里，林青总会隔几天就烧一炉柴火。
枯枝的表面有点雪渣也不影响，照样遇火就烧的猛烈。
小木屋的灶台也是，只要林青有空，都会燃一炉柴火。
在燃烧的高温和温泉的加持下，很快灌木丛到山洞口这一片的雪。
就被清理干净了。
栅栏门外的雪层，林青像上班一样的，每日劳作。
也肉眼可见的空了一大片。
露出了黑黝黝的土壤和林青铺上去的石子。
太阳照下来的时候，土壤会解冻，将这些覆在上面的碎石和鹅卵石用力的砸下去，上面铺上一层粗砂砾。
一条崭新的鹅卵石小路又成了一段。
这段路，林青打算一直铺在河边。
等到土地彻底解冻后，在这些砂砾和鹅卵石的缝隙里撒入她收集的草种子。
这样下雨天的时候，就不担心路上有积水，弄湿草鞋了。
三月到来的那天，天空轰隆一声响。
大鹿带着小鹿，从石屋里走了出来。
绕过菜地的篱笆，拱起了硬硬的地面，林青眼尖的发现，硬土层下面的草根，已经在萌发绿意了。
鉴于去年的经验。
她直接搬空了一个柴垛。
果然看到了底下娇滴滴嫩黄黄的野草。
捡认识的掐了一小把。
煮鸡汤面片，快出锅的时候，丢进去一起煮。
鸡汤鲜美 ，面片劲道，野菜清甜。
春天来了。
又过了半个月。
路上的冻雪层还有半米多深。
林青对照了小本子，今年化冻的要比去年早得多。
不过这个也不一定准确的，主要是有她人为的干预了。
三五天的烧石灶，小木屋的泥灶也经常烧，还多了个温泉。
也许这些对于周边的雪，还是有点影响的。
大鹿趁着林青收拾柴火，带着小鹿走出了栅栏门 。
林青收拾柴火的手一顿，随后把一根柴狠狠的踩断。
看来也是养不熟的。
走吧走吧，等彻底化冻的时候，雪球和斑斑点点也会走了。
没关系，还有团子和毛毛在呢。
过了三月，天气会越来越暖和的。
冻雪层逐渐融化，化水后形成一个个小水洼。
那时候，就可以漫山遍野的去寻新鲜的野菜了。
林青收拾好柴火，往储藏室里运送了能烧十几天的柴 。
抱了两捆干草，开了石屋的门。
一进门就愣了，怎么大鹿和小鹿还在？
它们不是白天偷偷的溜走了吗？
大鹿丝毫没有在乎林青的态度，直接从林青的怀里，扯了一把干草，回到了自己的位置上，仿佛什么都没有发生过一样，不停的咀嚼。
林青撇撇嘴，好吧，不愿意走，那很快就就有鲜美的青草可以吃了。
一边分了一捆干草。
一切都好好的，林青准备四月初就开始出门找野麦子。
今年一定要在长草没有长高的时候，把几块野麦田做好记号。
结果三月的最后一天，又下了一场雪。
不过这场雪，对于以往来说，就像小打小闹一样。
不过是灰头土脸的冻雪层，披了一层雪白的外衣。
这外衣， 披的极为不体面。
有冻雪层的地方就覆盖了浅浅的一层。
遇到了小水洼，或干草枯枝落下的地方，太阳一出来就迅速的融化掉了。
远远的看去，斑驳的一片。
这些都不妨碍林青要出门寻找野麦子。
穿上了薄木板的滑雪鞋，熟练的推着竹筐出发了。
一应需要的工具都在竹筐里。
斜挎包里带着烤好的栗子和土豆，还有煮好的温泉蛋。
化雪时候的雪层，地面是一半松软，一半梆硬的。
行走起来极为不便，很有可能踩下去，就是一包冻水。
但是推着竹筐，穿上了滑板鞋套。
那就是另外一说了。
树林里和林青想的一样，雪层薄了很多。
林子里覆盖了厚厚一层的落叶和枯枝。
落叶和细小的枯枝经过了长达几个月的严寒，已经腐败的差不多了。
成为了新生命的营养和温床。
落叶腐熟的时候，会产生热量，所以相对的林子的雪化的快一些。
林青第一站，来到了是溪边的山溪。
山洞口围绕着错综复杂的干枯的藤蔓，上面挂着满满着黄的黑的葫芦。
黄的是自然成熟的，黑的是还未成熟就被雪冰封起来了。
冰雪可以阻挡空气，也可以阻挡生机。
被隔绝了生机的葫芦再次见到太阳，就是它化水腐烂的开始。