远古丛林生活小记 第136章 笋子炖小鸡
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林青脱了拖鞋,走进了山洞里 。
山洞里的风还是一样的大,很快走到了头。
上次来这里还是鲜花满山谷,这次的情况明显很不妙。
这里仿佛经历了一场浩劫,目所能及之处,全是焚烧过后的疮痍。
仿佛去年的花海,只是林青想象出来的。
林青把栅栏门关好,绳子被风吹的有些糟了。
还好她每次出门都会带绳子,重新拴了了一根新的草绳,挂在了凸起的石块上。
带着沉重的心情离开了山洞。
到处都是雪,不容易辨别方向,林青去的都是去年曾经去过的地方。
都有着明显的标志物。
四月里长草还没有动静,但是耐寒的植物却长的茂密。
在原来长草最茂盛的地方,发现了一片麦苗。
麦苗很好认,比韭菜宽,叶片没有韭菜那么光滑。
一簇簇的长的很旺盛,上面被砸了很大几段枯枝,也丝毫没有影响它们的生命力。
枯枝被林青挪去了路边,在附近的树上绑了草绳做记号。
继续开始步入下一站。
寻到有用的或者不太确定的,都用草绳绑了做记号。
而且记号还要多做几处,避免被松鼠给扒掉了。
累了,就从皮毛的内袋里,掏出土豆、鸡蛋,和苹果。
等到了芦苇荡。
对面的溪水边一个鼓鼓的雪包。
这是去年冻死的羊。
山溪的冰已经半开化了,林青从上游的乱石滩过去。
很轻易的将羊翻了过来。
很可惜,从上面看是完整的一头羊,可是内里已经被掏空了。
只留了一副羊皮羊头,还有骨架。
山溪这边的雪倒是化的快,远远的看上去,已经有蒙蒙的绿意了。
连以往刺骨的风吹过,都有些暖意了。
大鹿和小鹿每天都出门。
它们的执念是雪层下面的草根,和新发的嫩芽。
每天太阳一下山,它们就迈着悠闲的步子回来。
林青没有想过要伤害它们,走或者留,都是它们自己的选择。
到了四月里。
林青能去的地方都去了一遍。
除了远处高高的山头,还能看到雪的残留,其他已经见不到雪的踪迹了。
山里的天气,取决于什么,林青也说不清 。
反正今年确实暖和的早。
是一件好事。
春天说来就来了。
先是远远的看去朦朦胧胧的一片绿雾。
后来是鲜亮的嫩绿。
枯草丛里焕发出了新的生机。
一簇簇的绿,从土壤里钻出来。
不过七八天,就将这褪去了冰雪外衣的、黑黑黄黄的世界,全部占据了。
四月底,各种各样的野菜团团簇簇的长了出来。
大鹿和大羊,不愿意在啃干草了,就连大鹿最喜欢的南瓜片,它也不吃了 。
每天大鹿和大羊带着两只小可爱,先是在柴垛周围啃食嫩草。
很快柴垛周围新长的嫩草,很快被啃食一空。
林青又把它们赶去了去年烧过的那块空地上。
除了小羊只顾着捣乱,连小鹿都在认真的啃食嫩草了。
这块地,林青是准备用来种麦子的。
去年烧很多落叶和干草,还没有翻地,就被残留的野草种子占了便宜。
大鹿和大羊啃过的,只留下一点草根。
林青把地翻了一遍,所有的草根都用耙子扒拉出来,放在石灶的周围晒。
干这个活的时候,她都是趁天快黑了,或者的天刚刚亮的时候做。
白天天气晴好的时候,要出去挖一些细嫩的野菜了。
几块发现了食物的地方,都被做了记号,只需要隔几天去看看。
去年错过的美食,她今年一样也没有忘记。
首先去的就是河边的浅水滩。
去年她带回来的莲蓬,那里,大概就是浅滩的位置。
如果可能的话,现在这个季节也能挖出来藕。
河面上飘荡着大块大块的浮冰,河水涨了很多。
就算是浅滩,林青试了一下,也有一米多深了。
这个深度的浅滩,可不是林青能克服的了。
而且到了地方,林青才恍然大悟,藕都是长在淤泥里的,不像栗子和浆果是长在枝头的。
想要吃藕,就是挖藕,挖藕,那是专业的事情了。
她不敢去冒险。
不过也不算一无所获。
路过浅水沟的时候,看到了已经长出了几厘米长的芦苇芽。
芦苇芽又叫芦苇笋。
虽然还不到芦苇芽的好时候,也可以先准备起来了。
好吃是好吃,但是很麻烦,很费事。
光煮了之后泡水就得好几天。
所以想要吃,就得提前几天做准备了。
摘的是不少,回去剥了皮,就只有一大把了。
在开水里面煮十五分钟左右。
然后泡在水盆里,早晚各换一次水。
这样泡个四五天才能用来泡菜,或者是跟肥一点的熏肉一起炒。
芦苇芽不能吃,但是泡开的笋子已经能吃了。
阳台上看到一只摔断了脖子的小公鸡。
看来是雪球又回来过。
三月里,还未完全化冻的时候,雪球就开始锻炼斑斑和点点了 。
让它们站在平台上的栏杆上。
林青从外面回来,正好看到斑斑和点点往下跳。
她吓了一跳,看到斑斑和点点很快歪歪斜斜的飞了回来。
又慢腾腾的飞上来,趴在栏杆上。
欣赏它们的妈妈雪球,展示成年鹰的回旋飞。
林青默默的回了山洞,又到了分别的季节了呢。
果然林青外出回来,没有看到雪球它们。
一连好几天它们都没有回来。
林青心里还恶狠狠的骂了:“白眼鹰 ,愣是养不熟。”
谁知道今天一开门,就看到了小公鸡。
拿着望远镜看了周围,也没有雪球它们的痕迹。
这才忿忿的宰杀小公鸡,做了小鸡炖笋子。
开春的小公鸡,味道自然是鲜美无比。
雪球它们不在,鸡头也被撬开了脑壳,把脑髓都吸走了。
好吃!
林青吃着鸡肉,突然跑去了玄关处扒拉了一番。
找出了几颗圆溜溜的种子。
那天她从莲蓬里剥出来的莲子。
她不敢下水挖藕,她可以在鱼池里种藕啊。
赶紧去了水池边,拿了一只碗,倒了一些温水,把五颗莲子泡在了水里。
种藕,她没有什么经验,但是种碗莲,她可是能手中的小能手。
想来碗莲和莲藕,区别也不大吧。
山洞里的风还是一样的大,很快走到了头。
上次来这里还是鲜花满山谷,这次的情况明显很不妙。
这里仿佛经历了一场浩劫,目所能及之处,全是焚烧过后的疮痍。
仿佛去年的花海,只是林青想象出来的。
林青把栅栏门关好,绳子被风吹的有些糟了。
还好她每次出门都会带绳子,重新拴了了一根新的草绳,挂在了凸起的石块上。
带着沉重的心情离开了山洞。
到处都是雪,不容易辨别方向,林青去的都是去年曾经去过的地方。
都有着明显的标志物。
四月里长草还没有动静,但是耐寒的植物却长的茂密。
在原来长草最茂盛的地方,发现了一片麦苗。
麦苗很好认,比韭菜宽,叶片没有韭菜那么光滑。
一簇簇的长的很旺盛,上面被砸了很大几段枯枝,也丝毫没有影响它们的生命力。
枯枝被林青挪去了路边,在附近的树上绑了草绳做记号。
继续开始步入下一站。
寻到有用的或者不太确定的,都用草绳绑了做记号。
而且记号还要多做几处,避免被松鼠给扒掉了。
累了,就从皮毛的内袋里,掏出土豆、鸡蛋,和苹果。
等到了芦苇荡。
对面的溪水边一个鼓鼓的雪包。
这是去年冻死的羊。
山溪的冰已经半开化了,林青从上游的乱石滩过去。
很轻易的将羊翻了过来。
很可惜,从上面看是完整的一头羊,可是内里已经被掏空了。
只留了一副羊皮羊头,还有骨架。
山溪这边的雪倒是化的快,远远的看上去,已经有蒙蒙的绿意了。
连以往刺骨的风吹过,都有些暖意了。
大鹿和小鹿每天都出门。
它们的执念是雪层下面的草根,和新发的嫩芽。
每天太阳一下山,它们就迈着悠闲的步子回来。
林青没有想过要伤害它们,走或者留,都是它们自己的选择。
到了四月里。
林青能去的地方都去了一遍。
除了远处高高的山头,还能看到雪的残留,其他已经见不到雪的踪迹了。
山里的天气,取决于什么,林青也说不清 。
反正今年确实暖和的早。
是一件好事。
春天说来就来了。
先是远远的看去朦朦胧胧的一片绿雾。
后来是鲜亮的嫩绿。
枯草丛里焕发出了新的生机。
一簇簇的绿,从土壤里钻出来。
不过七八天,就将这褪去了冰雪外衣的、黑黑黄黄的世界,全部占据了。
四月底,各种各样的野菜团团簇簇的长了出来。
大鹿和大羊,不愿意在啃干草了,就连大鹿最喜欢的南瓜片,它也不吃了 。
每天大鹿和大羊带着两只小可爱,先是在柴垛周围啃食嫩草。
很快柴垛周围新长的嫩草,很快被啃食一空。
林青又把它们赶去了去年烧过的那块空地上。
除了小羊只顾着捣乱,连小鹿都在认真的啃食嫩草了。
这块地,林青是准备用来种麦子的。
去年烧很多落叶和干草,还没有翻地,就被残留的野草种子占了便宜。
大鹿和大羊啃过的,只留下一点草根。
林青把地翻了一遍,所有的草根都用耙子扒拉出来,放在石灶的周围晒。
干这个活的时候,她都是趁天快黑了,或者的天刚刚亮的时候做。
白天天气晴好的时候,要出去挖一些细嫩的野菜了。
几块发现了食物的地方,都被做了记号,只需要隔几天去看看。
去年错过的美食,她今年一样也没有忘记。
首先去的就是河边的浅水滩。
去年她带回来的莲蓬,那里,大概就是浅滩的位置。
如果可能的话,现在这个季节也能挖出来藕。
河面上飘荡着大块大块的浮冰,河水涨了很多。
就算是浅滩,林青试了一下,也有一米多深了。
这个深度的浅滩,可不是林青能克服的了。
而且到了地方,林青才恍然大悟,藕都是长在淤泥里的,不像栗子和浆果是长在枝头的。
想要吃藕,就是挖藕,挖藕,那是专业的事情了。
她不敢去冒险。
不过也不算一无所获。
路过浅水沟的时候,看到了已经长出了几厘米长的芦苇芽。
芦苇芽又叫芦苇笋。
虽然还不到芦苇芽的好时候,也可以先准备起来了。
好吃是好吃,但是很麻烦,很费事。
光煮了之后泡水就得好几天。
所以想要吃,就得提前几天做准备了。
摘的是不少,回去剥了皮,就只有一大把了。
在开水里面煮十五分钟左右。
然后泡在水盆里,早晚各换一次水。
这样泡个四五天才能用来泡菜,或者是跟肥一点的熏肉一起炒。
芦苇芽不能吃,但是泡开的笋子已经能吃了。
阳台上看到一只摔断了脖子的小公鸡。
看来是雪球又回来过。
三月里,还未完全化冻的时候,雪球就开始锻炼斑斑和点点了 。
让它们站在平台上的栏杆上。
林青从外面回来,正好看到斑斑和点点往下跳。
她吓了一跳,看到斑斑和点点很快歪歪斜斜的飞了回来。
又慢腾腾的飞上来,趴在栏杆上。
欣赏它们的妈妈雪球,展示成年鹰的回旋飞。
林青默默的回了山洞,又到了分别的季节了呢。
果然林青外出回来,没有看到雪球它们。
一连好几天它们都没有回来。
林青心里还恶狠狠的骂了:“白眼鹰 ,愣是养不熟。”
谁知道今天一开门,就看到了小公鸡。
拿着望远镜看了周围,也没有雪球它们的痕迹。
这才忿忿的宰杀小公鸡,做了小鸡炖笋子。
开春的小公鸡,味道自然是鲜美无比。
雪球它们不在,鸡头也被撬开了脑壳,把脑髓都吸走了。
好吃!
林青吃着鸡肉,突然跑去了玄关处扒拉了一番。
找出了几颗圆溜溜的种子。
那天她从莲蓬里剥出来的莲子。
她不敢下水挖藕,她可以在鱼池里种藕啊。
赶紧去了水池边,拿了一只碗,倒了一些温水,把五颗莲子泡在了水里。
种藕,她没有什么经验,但是种碗莲,她可是能手中的小能手。
想来碗莲和莲藕,区别也不大吧。