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钱红线姬南瑾 151.独具匠心

    姬南瑾知道这边的消息,已是早膳过后的事情。当时他院里负责取早膳的丫头去晚了,刚好看到这一幕,便回来跟其她丫头说,然后不知怎么的就传到了青烟的耳朵里,再然后便传到了姬南瑾的耳朵里。

    “公子,你说她们这么做是不是很过分?红线明明是你找来给老夫人做饭的,可他们却一个个装不知道,私下打压不说,还枉顾你的安排,分明就是没将你放在眼里。”房间里,青烟一想到钱红线刚进厨房第一天就受到这么大的委屈,忍不住在姬南瑾面前替她鸣不平,顺便再给那几个管事下点眼药。

    姬南瑾听完后,脸上倒是没什么表情,就只抬头扫了她一眼,淡淡开口道:“那丫头到底给你做了多少好吃的,让你这么向着她。”

    青烟脸一红,不自觉的心虚道:“哪有,奴婢说的是事实。”再说,那些好吃的你也有份的好不好。

    青烟暗自忍下心中的腹诽,继续鼓说道:“公子,你可一定要帮那丫头做主。她是你带回来的,在这府里,你就是她最大的靠山。你若是不帮她,她还指不定会被厨房那些人欺负成什么样呢。”听着她忿忿的语气,仿佛受了委屈的人是她一般。

    “你怎么就觉得她一定会吃亏?”他怎么倒觉得,那丫头似乎压根就不在意,还能吃得下,就表示她还不算很生气才是。再说,能欺负到她,好像也不是那么容易的事情。

    想到临行前,那丫头一万个不情愿,以及再三确认他会保证她的安全才勉强同意的表情,姬南瑾嘴角忍不住溢出一丝笑意。

    那丫头倒是比一般人看的通透,别人只看到王府的富贵荣耀,她却是早早的便看透了内里的腐烂不堪。想来今天这样的事情也在她的意料之中。

    姬南瑾觉得,她这样的个性是不会任由别人打压而不出声的。

    她之所以会这般镇定,是料定了他不会袖手旁观,还是她有其他什么打算?

    姬南瑾一时间倒觉得不想那么快出手,他忍不住想看看那丫头自己会怎么解决?

    其实钱红线哪里是有什么打算,她不过是觉得,自己负责给老夫人做饭是所有人都知道的事情,这些人早上抢了原本属于她的活,不过是借着她今天第一天到厨房可以推说不知情。

    说白了就是想给她一个下马威。

    只不过这种事情一天两天还行,时间久了老夫人自然会问起她。

    能做的管事的位置,想来这些人除了有厨艺之外,也都不是傻的。谁也不会想在老夫人面前落一个打压别人的印象。她估摸着最多一天,这些人肯定就会要把给老夫人做饭的权利还到她手里。

    事实上,不用一天。中午的时候,李管事便把她找了过去,给了她一堆新鲜食材,吩咐她好好给老夫人做饭。

    至于其他的,有人的地方就有江湖,职场斗争在哪里都是免不了的。她早有心理准备,倒真没有想过有姬南瑾什么事。她目前的想法就是,远要抓住老夫人的胃,近要抱紧张管事的大腿,只要能争取到这两个人的庇护,何愁不能在东厨房站稳一席之地。

    青烟没注意到姬南瑾脸上的笑,嘟了嘟唇,不满道:“都被欺负成这样了,还不算吃亏啊?”

    正说着,就见一个衣饰鲜亮,容貌艳丽的丫鬟走了进来,打断她道:“行了,不过就是个厨娘,也值得你拿来烦公子?我看你随公子出去一趟,越发的随性了。你当公子是你,整日闲得慌不成?你也不是第一天入府,这么大的王府,哪里还没点龃龉。若这点小事都处理不好,这人也不适合在东厨房里待,不若早早的送出去,也省的日后事事都要拿来烦公子。”

    青烟心里不平,分明就是对方嫉妒她可以跟公子一起出去。还想说什么,就听得姬南瑾道:“素锦说的对。你日后也少往东厨房里去,免得别人说我身边的丫鬟贪食,徒惹非议。”

    青烟不甘心,却也不敢反驳对方,只得不情不愿的应道:“奴婢知道了。”说什么她贪食,自己还不是总借着宴会之名,找人家做吃的。

    再说君老夫人昨晚枕着按照钱红线说的方子做的药枕,又配合了她昨天教的那套按摩手法,晚上竟难得的睡了一个好觉。第二天整个人都精神了不少,气色看起来也比往常好了不少。丫鬟们都争相夸她,老太太心情大好。

    正好碰到丫鬟拿了早膳回来,便多问了几句。知道早膳不是钱红线做的,也没有生气,反倒让云裳抽空去一趟东厨房,亲自领钱红线熟悉东厨房的环境。要知道云裳可是老夫人身边最得脸的大丫鬟,她往东厨房一站,就连几位管事都不得不给她赔笑脸。

    那丫鬟刚好跟李管事的女儿是好友,便把事情跟李管事的女儿说了,后者又急急的找了她娘,因而才有了李管事亲自把食材交给钱红线,让她给老夫人做午饭的事情。

    李管事也没料到那丫头才来第一天就讨了老夫人的欢心,尽管对她恨得要紧,面上却不得不做出妥协。

    红线前世倒是学过几道素斋,之前又整理出了不少降压菜,中午便做了素拌木耳,三丝素鸭,罗汉斋,素糖醋排骨,黄金满地素杂锦,又做了一道芫荽冬瓜木耳汤。

    看似有荤有素,且针对老夫人的身体营养搭配。

    其中素拌木耳跟芫荽冬瓜木耳汤都是降压的,三丝素鸭和素糖醋排骨则是素菜荤做,能帮助老夫人改善一下口味。罗汉斋是有名的佛门名斋,以十八种鲜香原料精心烹制而成,乃是素菜中的上品。

    这道菜里的食材虽不名贵,却是颇费心思的;烹饪步骤也相当繁复,可以说是佛门中最奢华的一道素斋。

    不但色彩华丽,而且爽滑软烂,清香四溢,营养丰富。

    至于黄金满地素杂锦这道菜,钱红线则是从上次的“黄金满地”得了启发,特意取了小南瓜去皮雕刻后装盘,鲜亮的颜色精巧的刀工再加上这份独特的心思,光是看着便叫人胃口大开。加上里面的木耳跟花生米也都有降压的作用。勉强也可以算得上是一道降压菜。

    何小小跟林玉颜两人都是第一次见识荤菜素做,忍不住大呼惊奇,尤其两者的味道还跟真的荤菜的口味相似。

    看钱红线的眼神更是佩服的不行。

    钱红线这才从林玉颜的口中得知,这个时代还没有荤菜素做。不由得暗自盘算着,等以后开了酒楼,一定要专门准备一个素斋系列,到时候生意肯定好。

    这次怕再有人使坏,何小小特意早早的便去门口等着,反正剩下的菜自己就能做,钱红线也懒得去管她。

    厨房里就只有钱红线跟林玉颜两个人,两人的关系虽不再像之前那么亲密,不过彼此之前也还算客气。

    到了中午,钱红线总算见了过来领午膳的人,只是没想到,这次居然是云裳亲自过来的。

    钱红线知道,像这种大户人家,一般都不会轮到大丫鬟过来取膳,除非是有什么要交代的。所以看到对方的时候忍不住愣了一下,随即笑着上前道:“今天怎么会是姐姐亲自过来?”

    云裳笑道:“老祖宗原打算让我带你过来熟悉环境,我去了你的住处才知道你居然已经过来了。看来老祖宗今天中午有口福了。”

    钱红线想了一下便明白过来,老夫人这是怕她在厨房受打压,特意让云裳给她撑场面来了,不由得心怀感激道:“有劳老夫人费心了。”随即不知道怎么的就想到了姬南瑾,那家伙把她哄过来,还说什么会保证她的安全,结果把她丢在这里就不管不问。

    果然,长得好看的男人都靠不住。

    云裳亲昵的拉过她的手道:“老祖宗疼你是应该的。你不知道,昨天因为你帮老祖宗配的药枕,还有你教我的那套揉按的手法,老祖宗昨晚睡得特别的好。这段时间老祖宗总是失眠多梦,晚上睡的时间很少,就连我们也托了你的福,难得睡了一个好觉呢。”随即又看向她身后道:“对了,你准备的怎么样了?我出来也有一会了,怕是老夫人也该饿了。”

    钱红线忙转身,将准备好的食盒一层层打开道:“都在这里了,姐姐帮忙掌掌眼,可有什么老夫人不爱吃的?”

    云裳的视线落在那道黄金满地素什锦时忍不住眼前一亮,却在看到旁边的素糖醋排骨还有三丝素鸭时愣了一下,随即蹙眉望着她道:“老祖宗戒荤腥,难不成没人跟你说吗?”

    钱红线笑道:“云裳姐姐放心,这两道并非荤菜。”

    “不是荤菜?可这两道明明是……”云裳蹙眉,一脸不解。

    钱红线忙解释道:“只是用了素菜荤做的法子,看着像荤菜,其实全是素菜做的。我想着老夫人常年吃素,普通的素菜她老人家肯定提不起食欲,便变着法子做了这些素荤菜。想着老夫人看到这些兴许胃口会好一些。”