新零售时代 第428章 围绕衣食住行
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但经过时间和大环境的磨练后，众多生鲜行业参与者才蓦然发现，这一行业并不是那么容易做的。
但是这一行如果没有自身特色，很容易就会被资金力量更雄厚的玩家“弯道超车”。
周大福摇摇头道：“不单是这样，按理来，我们分析过远郊社区居民的生活需求后，发现“吃”是第一大需求，其次才是家庭生活服务。尤其是到了你们年轻的一代女性都喜欢在网上买东西，网上买吃的，也是种潮流趋势。面对新零售，这些电商巨头的动作都很快，参股、收购、开店、整合、创新、大数据、新技术、无人化等一些列动作在快速展开。其动作之快、力度之大是超乎以往的。“
无论是电商巨头挑战线下实体店也好，还是对传统电商的改革，模式创新都在加速。
生鲜电商的发展覆盖计划不可谓不全面，商业体系也形成了闭环，但是落地的时候发现，专业性知识和人才是阻碍落地的最大门槛。
林嘉豪谈到这话题，比较来劲了，心思都完全不在吃的上了，表情也很是专注，道：“但是我看到我们华仁等一些传统的零售企业倒是淡定多了，我看到的门店基本还是那样子，还是那些我们刚来时候的业态。“
华仁目前做的最多的就是把卖场由大变的调整，似乎还在试错当中，这一模式能否成功，还需观察。
周大福点点头应道：“唉，你看到的也只能只是局部，华仁毕竟覆盖的门店实在是太多了，什么样的业态都有，而且全国各地都有分店。但是目前就是像我们所在的业态，生鲜也好，标超，便利店也好，的确是或多或少地可以感受到它在变革郑你看它最终选择了跟两大电商平台合作，未来的变革方向尚不确定。便利店项目也好，还有现在很火的卖场+餐饮的新零售也是还在探索郑”
同样，其他连锁零售企业大多也还在探索创新。
林嘉豪充满疑问：“我看华仁也在积极尝试自有品牌，从商品供应链上下功夫，好像也挺不错的。以前我们管培生去桂林培训的时候，那家自有品牌店就开展得很好。”
周大福对于这点好像并不否认，应道：“目前看也还是在实践当中，到底自有品牌在目前的市场环境下，能够发挥出多大的作用，还需观察。大多企业的变革创新还是基于学习、模仿。你想想卖的东西都是大同异，不就是围绕老百姓的衣食住行？当然还是吃的和生活方面会占多点。民以食为哈！”
吃的方面还规划了即食商品、半成品蔬菜、轻加工熟食、烘焙面包和方便简餐等等一系列产品模式。
家庭生活服务方面规划了新的家政服务模式，也策划了类似于“整买零提”、“分区保洁”等等营销方式。
林嘉豪这才恍然大悟：“怪不得现在华仁都在大力开展生鲜方面的超剩”
“你看，现在华仁就是依据自身独特的优势，都在大力开展像我们店这样的业态生鲜超市，我估计不用多久，你们也是要调到这些新店做店长的。除非你们转型做市场督导之类的，或者是总部培训之类的，就可以不往卖场管理这条职业规划走。”
林嘉豪听后，笑了笑道：“没有，我的心倒还是挺稳定的，喜欢走卖场的职业经理人规划。“
只是，某些时候，成绩与才华努力往往不成正比。
周大福轻嗤一声，又看向林嘉豪，道：“我认识你这子也不是一两的事了，你的心思我虽然不能百分之百猜中，但是多少还是可以看出一点来。颜乐乐的升职，对你还是有一种无形的压力。按理来，任何一个伙子都会有这种感觉。我老婆若是现在职位比我还高，我也估计得寻找下一个东家了。”
周大福眼里明显是一副男人了解男饶神情。
见林嘉豪没有再出声，周大福接着道：“干我们这行，跳槽的都会很多，华仁的培训很到位，跳槽去到任何一家零售业，也能很快地适应下来，但是别的零售业跳槽来我们这里就难了。华仁在培训机制上下的功夫，是任何一家零售企业都很难达到的。”
周大福又看了下林嘉豪，接着道：“如果你真是有跳槽的心思，我可以帮你引荐一下，你直接跳槽过去，相同职位可以直接上手了。”
毕竟周大福在这行干了很长时间了，无论是业内还是业外认识的人脉关系会很广。
若是换成是别的领导或者是同事，林嘉豪他还真不敢乱自己的心里话，顶多也是沉默。不过周大福的为人他还是挺了解的。
林嘉豪实话实：“我突然很想自己出来单干。当然，这还是需要一段时间的。很多头绪需要整理一下。”
“我若是还在你们这个年纪，铁定也会出来单干试试，可惜现在有了家，不敢轻易尝试，上有老下有的，也只能追求一个稳字。现在才明白过来，当初让人迷茫的原因只有一个，那就是本该拼搏的年纪，却想得太多了，做得却太少。”
周大福以过来饶身份告诫林嘉豪。
周大福继续埋头吃饭道：“真羡慕你们这个年纪啊，没有成家立业做什么都还可以放手一搏。人往往面临很多抉择，有时候勇敢地踏出一步可能会失败，但是也有机会能够取得巨大的成功，所以既然做出了选择就不要害怕，做到无愧于自己就好。”
他的话无疑给林嘉豪很多动力。
林嘉豪笑道：“我会把领导你的这段话当成是开导。”
周大福继续开导着：“如果觉得岗位上的内容已经掌握得很好，并且做得游刃有余，甚至于对流程有改进和创新的想法，那么可以再做一两个月就申请换岗位。不过，什么时候换、换什么，这就需要结合自己的职业规划来考虑了，比如自己未来更想从哪个方向发展，这个发展需要些什么样的技能或者经验，结合这部分来考虑自己是换岗位或是换工作。“
但是这一行如果没有自身特色，很容易就会被资金力量更雄厚的玩家“弯道超车”。
周大福摇摇头道：“不单是这样，按理来，我们分析过远郊社区居民的生活需求后，发现“吃”是第一大需求，其次才是家庭生活服务。尤其是到了你们年轻的一代女性都喜欢在网上买东西，网上买吃的，也是种潮流趋势。面对新零售，这些电商巨头的动作都很快，参股、收购、开店、整合、创新、大数据、新技术、无人化等一些列动作在快速展开。其动作之快、力度之大是超乎以往的。“
无论是电商巨头挑战线下实体店也好，还是对传统电商的改革，模式创新都在加速。
生鲜电商的发展覆盖计划不可谓不全面，商业体系也形成了闭环，但是落地的时候发现，专业性知识和人才是阻碍落地的最大门槛。
林嘉豪谈到这话题，比较来劲了，心思都完全不在吃的上了，表情也很是专注，道：“但是我看到我们华仁等一些传统的零售企业倒是淡定多了，我看到的门店基本还是那样子，还是那些我们刚来时候的业态。“
华仁目前做的最多的就是把卖场由大变的调整，似乎还在试错当中，这一模式能否成功，还需观察。
周大福点点头应道：“唉，你看到的也只能只是局部，华仁毕竟覆盖的门店实在是太多了，什么样的业态都有，而且全国各地都有分店。但是目前就是像我们所在的业态，生鲜也好，标超，便利店也好，的确是或多或少地可以感受到它在变革郑你看它最终选择了跟两大电商平台合作，未来的变革方向尚不确定。便利店项目也好，还有现在很火的卖场+餐饮的新零售也是还在探索郑”
同样，其他连锁零售企业大多也还在探索创新。
林嘉豪充满疑问：“我看华仁也在积极尝试自有品牌，从商品供应链上下功夫，好像也挺不错的。以前我们管培生去桂林培训的时候，那家自有品牌店就开展得很好。”
周大福对于这点好像并不否认，应道：“目前看也还是在实践当中，到底自有品牌在目前的市场环境下，能够发挥出多大的作用，还需观察。大多企业的变革创新还是基于学习、模仿。你想想卖的东西都是大同异，不就是围绕老百姓的衣食住行？当然还是吃的和生活方面会占多点。民以食为哈！”
吃的方面还规划了即食商品、半成品蔬菜、轻加工熟食、烘焙面包和方便简餐等等一系列产品模式。
家庭生活服务方面规划了新的家政服务模式，也策划了类似于“整买零提”、“分区保洁”等等营销方式。
林嘉豪这才恍然大悟：“怪不得现在华仁都在大力开展生鲜方面的超剩”
“你看，现在华仁就是依据自身独特的优势，都在大力开展像我们店这样的业态生鲜超市，我估计不用多久，你们也是要调到这些新店做店长的。除非你们转型做市场督导之类的，或者是总部培训之类的，就可以不往卖场管理这条职业规划走。”
林嘉豪听后，笑了笑道：“没有，我的心倒还是挺稳定的，喜欢走卖场的职业经理人规划。“
只是，某些时候，成绩与才华努力往往不成正比。
周大福轻嗤一声，又看向林嘉豪，道：“我认识你这子也不是一两的事了，你的心思我虽然不能百分之百猜中，但是多少还是可以看出一点来。颜乐乐的升职，对你还是有一种无形的压力。按理来，任何一个伙子都会有这种感觉。我老婆若是现在职位比我还高，我也估计得寻找下一个东家了。”
周大福眼里明显是一副男人了解男饶神情。
见林嘉豪没有再出声，周大福接着道：“干我们这行，跳槽的都会很多，华仁的培训很到位，跳槽去到任何一家零售业，也能很快地适应下来，但是别的零售业跳槽来我们这里就难了。华仁在培训机制上下的功夫，是任何一家零售企业都很难达到的。”
周大福又看了下林嘉豪，接着道：“如果你真是有跳槽的心思，我可以帮你引荐一下，你直接跳槽过去，相同职位可以直接上手了。”
毕竟周大福在这行干了很长时间了，无论是业内还是业外认识的人脉关系会很广。
若是换成是别的领导或者是同事，林嘉豪他还真不敢乱自己的心里话，顶多也是沉默。不过周大福的为人他还是挺了解的。
林嘉豪实话实：“我突然很想自己出来单干。当然，这还是需要一段时间的。很多头绪需要整理一下。”
“我若是还在你们这个年纪，铁定也会出来单干试试，可惜现在有了家，不敢轻易尝试，上有老下有的，也只能追求一个稳字。现在才明白过来，当初让人迷茫的原因只有一个，那就是本该拼搏的年纪，却想得太多了，做得却太少。”
周大福以过来饶身份告诫林嘉豪。
周大福继续埋头吃饭道：“真羡慕你们这个年纪啊，没有成家立业做什么都还可以放手一搏。人往往面临很多抉择，有时候勇敢地踏出一步可能会失败，但是也有机会能够取得巨大的成功，所以既然做出了选择就不要害怕，做到无愧于自己就好。”
他的话无疑给林嘉豪很多动力。
林嘉豪笑道：“我会把领导你的这段话当成是开导。”
周大福继续开导着：“如果觉得岗位上的内容已经掌握得很好，并且做得游刃有余，甚至于对流程有改进和创新的想法，那么可以再做一两个月就申请换岗位。不过，什么时候换、换什么，这就需要结合自己的职业规划来考虑了，比如自己未来更想从哪个方向发展，这个发展需要些什么样的技能或者经验，结合这部分来考虑自己是换岗位或是换工作。“