开间饭店：家有红案大宗师 第50章 神奇的功效
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“姜撞奶（c级）（失败）（特殊效果养生：食用后免疫力大幅度提高，抗寒能力大幅度提高，有效期三天）”
看着鉴定结果，齐禹叹了口气。
他就知道，甜品的下限不低但上限也不高，想达到足以成为口碑饭店招牌的美味级别确实太难了，更别说他还是第一次做。
但c级也不错，毕竟c级也是普通家庭掌勺者拿手菜的程度，勉强说得上一句美味。
他端起其中一个碗，即将递给游教授时，他忽觉一阵心悸，兴起一阵莫名的强烈危机感。
“系统，大幅度提高免疫力、抗寒能力的bUFF发挥作用的时候，会不会产生什么奇特的感觉？”
他有些担心，怕姜撞奶功效太过明显奇特。
举手之劳能帮到老教授顺便完成任务当然最好不过，但如果因此暴露了不该暴露的秘密，以后都没了安生日子，那就太不值得了。
好在他眼前很快浮现字幕：“会感觉到有暖流自腹中升腾起，四肢百骸好像都轻松了很多——其实这些感觉都是喝热饮时所共有的错觉，就跟喝热姜汤时的感觉差不多。如果宿主不放心，可随心降低bUFF功效直至完全消失。”
齐禹放心了：“察觉不出异常就好。强身bUFF是个好东西，既然不会暴露，就不用降低效果。”
说时迟那时快，齐禹动作只是略微顿了一顿而已，放下心后，当即将碗递到游教授手中：“游教授，您先尝尝？”
“好。”游教授好奇地看了眼姜撞奶，热牛奶撞进姜汁里，也没见齐禹加了什么东西，怎么就凝固了呢？
但下一刻，他装了庞大的理科学知识的大脑就为他检索到了答案——是生姜汁中的蛋白酶与牛奶发生了生化反应，才让牛奶凝固下来的。
拿勺打了一口放入口中一品，游教授微微皱眉。
香醇爽滑，甜中微辣，滋味还挺奇特的，但交融的似乎并不是很好，略略有些古怪，不太符合正常人的口味。
也称得上一句味道不错，但他吃不太习惯。
老婆估计也吃不太习惯。
比起八宝粥和一品粥差了好多。
但毕竟是学生的一份心意，还是收下吧，老婆不吃就算了，大不了回头自己吃完……
嗯？
等等……
这种感觉？
他隐隐觉得自己身体微微发热，好像有一股难以言喻的热流自腹中缓缓升起，散入四肢百骸。
明明讲了一上午课已经有些疲惫了，但这一刻，所有疲惫都被那股暖流缓缓化解，他觉得自己状态前所未有的好。
略有些酸胀的背肌仿佛都松弛了下来，胳膊腿的涨涩感似乎也被温柔的化开，干渴升腾的喉咙更是被瞬间滋润……
他也不知道这种感觉是不是错觉，又打了几大勺姜撞奶进嘴里。
还是那种滋味，奇特，挺好吃，但吃不惯，奶略微有些腻了，奶中带着的姜汁独特的辛辣又和他平时吃的辣椒大有不同，这种辣味他不大习惯。
但这一刻，他真真切切感觉浑身轻松了许多，就仿佛在寒冬腊月大口大口的灌着热汤，又像美美睡了一觉后做了个汗蒸，再泡过温泉，最后由专业的师傅仔仔细细地将全身都按摩了一遍。
这……
他摸清楚了，这种感觉分明与他去年冬天阳了时喝热姜汤的感觉一模一样，暖暖辣辣很舒服，但这份饮品入口比浓姜汤柔顺多了。
这就是姜撞奶？
他忍不住看向齐禹。
接收到这个眼神，齐禹就知道游教授对这份姜撞奶很满意。
他将一碗姜撞奶全部吃完，再次细细感受了下自己的身体状态。
好像比之前舒展了很多，仔细感受，又好像没什么变化，他觉得十有八九只是错觉，但无所谓，至少喝的时候很舒服，绝对值得给老婆尝一尝。
他当即对齐禹说：“你有心了，麻烦帮我把另一碗打包起来吧。”
齐禹用保鲜膜封起瓷碗，连碗一块放进小份打包盒里，递给教授：“凝固了不好弄出来，您连碗一并带走吧，下次再还我就好。”
“好，一共多少钱？”
“不用，学生的一点心意，还请您收下。”齐禹并不想收钱。
看在这份姜撞奶的份上，不求您直接不挂我科，平时分多给我几分就好……
“不行，无功不受禄，何况我教书这么多年从没收过学生礼物，没有这个道理。”游教授摇头，目光扫视，想找收款二维码。
厨房里当然没这种东西，他便从口袋里摸出钱包抽出五张红票子。
齐禹不肯接，他便直接放到厨艺台上，转身走了：“我先去医院，下次再好好谢谢你，齐禹同学，齐老板，还有那边的庞亦津同学，下次再见。”
庞亦津：∠( ?д?)\/
卧槽游教授认出我了！
卧槽游教授怎么认识我？
啊要死要死，他下次不会点我回答问题吧？？
齐禹有些诧异的看了庞亦津一眼，显然也有些震惊。
游教授分明每个学生都认得，不但记住了脸还叫得出名字。
他回过神的时候，游教授已经走了。
庞亦津手忙脚乱的把锅里的菜倒掉，手在围裙上胡乱的抹了下，走向齐禹：“怎么回事小老弟？你怎么会引狼……咳咳咳，怎么把游教授领进厨房了？”
貌似专心炒菜的齐清河也好奇地竖起耳朵，准备悄悄吃瓜。
“这……说起来有些复杂……”齐禹一边把红票子收好，拿抹布把厨艺台仔仔细细擦过一遍，接着洗手，同时把情况给庞亦津说了。
庞亦津亿脸懵逼。
不但对老教授的故事懵，也对齐禹的想法懵。
“姜撞奶……可能大概也许八成maybe确确实实有那么一丁点儿养生健体的效果，但是……咳咳，你就这么做了拿给游教授的老婆喝，是不是有点孟浪了？”
齐禹：“一点点心意嘛。”
“也是，这种事情心意到了其实也就行了。”庞亦津：“不过你怎么会姜撞奶的？”
“刷短视频的时候刷到过，好奇就搜了做法。”
“emmm……也是，我偶尔刷到好奇地东西也会去搜……不过话说回来你好像对我们粤菜和小吃很感兴趣？”
“是啊，很感兴趣，尤其粤式早茶！”齐禹眼前一亮：“对了，你会做早茶的那些茶点不？”
“会啊。”
“有空做做？”
“好啊。”庞亦津说：“明天吧，明天上午高数课，那课也不重要反正我听不懂，我翘了过来……”
“等等，卧槽，该死，明早是游教授的课？？！！啊要完要完，他刚刚认出我了怎么办啊！”
看着鉴定结果，齐禹叹了口气。
他就知道，甜品的下限不低但上限也不高，想达到足以成为口碑饭店招牌的美味级别确实太难了，更别说他还是第一次做。
但c级也不错，毕竟c级也是普通家庭掌勺者拿手菜的程度，勉强说得上一句美味。
他端起其中一个碗，即将递给游教授时，他忽觉一阵心悸，兴起一阵莫名的强烈危机感。
“系统，大幅度提高免疫力、抗寒能力的bUFF发挥作用的时候，会不会产生什么奇特的感觉？”
他有些担心，怕姜撞奶功效太过明显奇特。
举手之劳能帮到老教授顺便完成任务当然最好不过，但如果因此暴露了不该暴露的秘密，以后都没了安生日子，那就太不值得了。
好在他眼前很快浮现字幕：“会感觉到有暖流自腹中升腾起，四肢百骸好像都轻松了很多——其实这些感觉都是喝热饮时所共有的错觉，就跟喝热姜汤时的感觉差不多。如果宿主不放心，可随心降低bUFF功效直至完全消失。”
齐禹放心了：“察觉不出异常就好。强身bUFF是个好东西，既然不会暴露，就不用降低效果。”
说时迟那时快，齐禹动作只是略微顿了一顿而已，放下心后，当即将碗递到游教授手中：“游教授，您先尝尝？”
“好。”游教授好奇地看了眼姜撞奶，热牛奶撞进姜汁里，也没见齐禹加了什么东西，怎么就凝固了呢？
但下一刻，他装了庞大的理科学知识的大脑就为他检索到了答案——是生姜汁中的蛋白酶与牛奶发生了生化反应，才让牛奶凝固下来的。
拿勺打了一口放入口中一品，游教授微微皱眉。
香醇爽滑，甜中微辣，滋味还挺奇特的，但交融的似乎并不是很好，略略有些古怪，不太符合正常人的口味。
也称得上一句味道不错，但他吃不太习惯。
老婆估计也吃不太习惯。
比起八宝粥和一品粥差了好多。
但毕竟是学生的一份心意，还是收下吧，老婆不吃就算了，大不了回头自己吃完……
嗯？
等等……
这种感觉？
他隐隐觉得自己身体微微发热，好像有一股难以言喻的热流自腹中缓缓升起，散入四肢百骸。
明明讲了一上午课已经有些疲惫了，但这一刻，所有疲惫都被那股暖流缓缓化解，他觉得自己状态前所未有的好。
略有些酸胀的背肌仿佛都松弛了下来，胳膊腿的涨涩感似乎也被温柔的化开，干渴升腾的喉咙更是被瞬间滋润……
他也不知道这种感觉是不是错觉，又打了几大勺姜撞奶进嘴里。
还是那种滋味，奇特，挺好吃，但吃不惯，奶略微有些腻了，奶中带着的姜汁独特的辛辣又和他平时吃的辣椒大有不同，这种辣味他不大习惯。
但这一刻，他真真切切感觉浑身轻松了许多，就仿佛在寒冬腊月大口大口的灌着热汤，又像美美睡了一觉后做了个汗蒸，再泡过温泉，最后由专业的师傅仔仔细细地将全身都按摩了一遍。
这……
他摸清楚了，这种感觉分明与他去年冬天阳了时喝热姜汤的感觉一模一样，暖暖辣辣很舒服，但这份饮品入口比浓姜汤柔顺多了。
这就是姜撞奶？
他忍不住看向齐禹。
接收到这个眼神，齐禹就知道游教授对这份姜撞奶很满意。
他将一碗姜撞奶全部吃完，再次细细感受了下自己的身体状态。
好像比之前舒展了很多，仔细感受，又好像没什么变化，他觉得十有八九只是错觉，但无所谓，至少喝的时候很舒服，绝对值得给老婆尝一尝。
他当即对齐禹说：“你有心了，麻烦帮我把另一碗打包起来吧。”
齐禹用保鲜膜封起瓷碗，连碗一块放进小份打包盒里，递给教授：“凝固了不好弄出来，您连碗一并带走吧，下次再还我就好。”
“好，一共多少钱？”
“不用，学生的一点心意，还请您收下。”齐禹并不想收钱。
看在这份姜撞奶的份上，不求您直接不挂我科，平时分多给我几分就好……
“不行，无功不受禄，何况我教书这么多年从没收过学生礼物，没有这个道理。”游教授摇头，目光扫视，想找收款二维码。
厨房里当然没这种东西，他便从口袋里摸出钱包抽出五张红票子。
齐禹不肯接，他便直接放到厨艺台上，转身走了：“我先去医院，下次再好好谢谢你，齐禹同学，齐老板，还有那边的庞亦津同学，下次再见。”
庞亦津：∠( ?д?)\/
卧槽游教授认出我了！
卧槽游教授怎么认识我？
啊要死要死，他下次不会点我回答问题吧？？
齐禹有些诧异的看了庞亦津一眼，显然也有些震惊。
游教授分明每个学生都认得，不但记住了脸还叫得出名字。
他回过神的时候，游教授已经走了。
庞亦津手忙脚乱的把锅里的菜倒掉，手在围裙上胡乱的抹了下，走向齐禹：“怎么回事小老弟？你怎么会引狼……咳咳咳，怎么把游教授领进厨房了？”
貌似专心炒菜的齐清河也好奇地竖起耳朵，准备悄悄吃瓜。
“这……说起来有些复杂……”齐禹一边把红票子收好，拿抹布把厨艺台仔仔细细擦过一遍，接着洗手，同时把情况给庞亦津说了。
庞亦津亿脸懵逼。
不但对老教授的故事懵，也对齐禹的想法懵。
“姜撞奶……可能大概也许八成maybe确确实实有那么一丁点儿养生健体的效果，但是……咳咳，你就这么做了拿给游教授的老婆喝，是不是有点孟浪了？”
齐禹：“一点点心意嘛。”
“也是，这种事情心意到了其实也就行了。”庞亦津：“不过你怎么会姜撞奶的？”
“刷短视频的时候刷到过，好奇就搜了做法。”
“emmm……也是，我偶尔刷到好奇地东西也会去搜……不过话说回来你好像对我们粤菜和小吃很感兴趣？”
“是啊，很感兴趣，尤其粤式早茶！”齐禹眼前一亮：“对了，你会做早茶的那些茶点不？”
“会啊。”
“有空做做？”
“好啊。”庞亦津说：“明天吧，明天上午高数课，那课也不重要反正我听不懂，我翘了过来……”
“等等，卧槽，该死，明早是游教授的课？？！！啊要完要完，他刚刚认出我了怎么办啊！”