开间饭店:家有红案大宗师 第132章 胡式反思
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“大学的意义之一,在于给予了平凡人最宝贵的试错的机会,让普通人得以低成本的接触社会,实践想法,不必过分担心走错道路;
大学的意义之二,则是进入社会之前的一次缓冲,让刚刚成年的大孩子不必直面社会的铁拳毒打,拥有充足的时间让自己慢慢蜕变,今儿融入社会;
大学的意义之三,才是刚刚说的掌握学习钻研的方法,简单而高效的获取到终身学习的门径,从而不断提高并调整自己,得以不断的适应日新月异的社会变迁。
当然,大学还有更多的意义,这就需要你自己去思考探索了。
以上种种单独拎出来,大学都不是唯一甚至可能不是最佳的选择,即使能把所有意义融合为一,汇聚成突破桎梏,走向无限的钥匙,大学也不是唯一的路径,但不可否认,它确实是普罗大众最容易接触到,获取到的,最低成本易走通的路径了。
即使,许多读完大学的人也远远没能触摸到这枚钥匙,还是很蠢,思维被桎梏在方寸之地,但那不是大学的错,是他们没把握住机会。
你现在走在这条路上,即使你将来不想从事本专业的工作,而是选择去当一名厨师,我也希望你至少在现在,能好好走,直到你掌握这枚钥匙,从而受益终身。
所以我希望你能好好学,不是要求你把课业学的多好,而是希望你能在这过程中开悟,最后掌握这枚钥匙。
你可以不会不懂,但你不能不学。”
……
游教授领了粥和姜撞奶就走了。
但这番话一直在齐禹心头回荡,中午熬粥做菜的时候都有些走神。
齐清河频频往这边看,但也没多说什么,只提醒他切菜做菜时小心些别伤到自己。
儿子这副模样,肯定是老教授跟他说了些什么他正在思考,自己没文化就别瞎掺和了,让他自己琢磨去吧。
两点,齐禹又带着心事继续去上学。
山城中午,闷热难当,即使教室里有空调,可热了一路后往教室里一坐,吹着温度设定恰到好处的凉风,最是令人困倦。
上午做的麻婆豆腐只是三小时版的bUFF,这会儿早已过期。
但齐禹心里还在琢磨着老教授的话,强撑着硬是没睡。
他咬牙下定决心,一定要发奋图强!
顶了整整一节课!
然后受不了困倦睡着了。
一觉睡到放学,回家,做菜吃饭练厨。
周三,起床吃早饭,帮忙,九点半到教室上课睡觉,回家吃饭,帮忙,跟重返岗位的庞亦津打声招呼,下午一点半再次到教室睡觉,回家帮忙,吃饭,练厨。
周四,系统升了一级,技能点加在品味上,让品味正式迈入高级中阶,然后上课睡觉。
周五……
周末帮了两天忙。
周天夜里,齐禹躺在床上回想起游教授的谆谆教诲,狠狠咬牙反思了一下,痛恨虚度光阴的自己,决心下周起一定要发奋图强!
然后周一睡觉。
周二,痛定思痛,觉得一定是天气问题,困倦根本不可控制,于是他九点直接吃了十二小时版的麻婆豆腐。
上午三四节课,他还真认认真真听了游教授两节课,然后照例载他回家里领外卖。
下午,他自信满满的重新踏入教室,发誓下午绝对不睡。
然后因为老师讲的太无聊发了一下午呆。
周三,发呆,同时等级又升了一级,照例点在品味上。
周四,发呆。
周五,发着呆睡着了。
齐禹都惊了,上课竟有如此功力,硬生生突破了麻婆豆腐的激情bUFF把他给催眠了。
要知道在此之前能突破激情bUFF无障碍入睡的只有齐清河啊!
再下一周,齐禹直接放弃治疗。
既然bUFF都没用了,爱咋咋地吧,只要游教授的课认真听讲就好,反正其他课的讲师教授水平也就那样。
寻找钥匙也不是只有专心上课这条路……
齐禹表示失去高中那般全方位高压督促之后,他真的没得学习的动力。
要知道,胡适之读大学的时候都沉迷打牌呢!
更别说他虽然貌似迷茫,其实潜意识里早已认定了自己毕业以后要干厨师。
只要厨艺练好,怎么都有饭吃,不需要大学专业作为退路。
这样一来他就更没有动力学习了,甚至有一点点想退学,毕竟老是学校店里两头跑还怪耽误时间的。
他忽然很理解庞亦津为什么成天翘课了,因为对他们而言,上大学貌似真的找不到什么意义。
周五中午,本周最后一节课下课,齐禹推着车往校门口走——国庆将至,学校出台了新的规定,校区内不能骑车只能推着走。
推着推着,他看到庞亦津和冉习赋迎面走来。
齐禹惊了。
“胖胖?你居然来上课了?卧槽,你不会被什么奇奇怪怪的人夺舍了吧?”
庞亦津:……
虽然我确实是选修课必逃必修课选逃且选择率超过百分之八十的翘课小王子,但你这么一副惊奇的模样是不是对我有点不信任了?我偶尔还是会来学校的好伐!
他果断岔开话题:“厨艺交流会的时间定下了,初步打算应该是分小组赛和个人赛,我们来就是想跟你商量一下,我们是分别以个人身份参加还是干脆组个小组?”
齐禹想了想:“可不可以全都要?”
冉习赋:……
他颇有深意的看了齐禹一眼,默默叹了口气。
庞亦津则贼高兴:“看吧,我就说英雄所见略同,禹哥肯定也跟我一样想全都参加。”
齐禹看向冉习赋:“你不太愿意?”
冉习赋无奈道:“也不是,但问题是根本没法都参加。个人也好小组也好,都是并列的一个单元,一起比。”
齐禹愣了一下:“你的意思是说,组成小组的话,整个小组也视为一个人,跟个人参赛的一块比试?”
冉习赋轻轻点头:“就是这样。有些酒楼,尤其偏向西式的酒楼分工特别明确,名下的优秀青年厨师可能只擅长一小类菜系,甚至只擅长某道菜的某个步骤,所以特地向主办方提出能否组队参加,主办方同意了。”
齐禹皱眉:“那这样一来,个人参加的岂不是很吃亏?这主办方怎么想的,分开比不行吗?”
大学的意义之二,则是进入社会之前的一次缓冲,让刚刚成年的大孩子不必直面社会的铁拳毒打,拥有充足的时间让自己慢慢蜕变,今儿融入社会;
大学的意义之三,才是刚刚说的掌握学习钻研的方法,简单而高效的获取到终身学习的门径,从而不断提高并调整自己,得以不断的适应日新月异的社会变迁。
当然,大学还有更多的意义,这就需要你自己去思考探索了。
以上种种单独拎出来,大学都不是唯一甚至可能不是最佳的选择,即使能把所有意义融合为一,汇聚成突破桎梏,走向无限的钥匙,大学也不是唯一的路径,但不可否认,它确实是普罗大众最容易接触到,获取到的,最低成本易走通的路径了。
即使,许多读完大学的人也远远没能触摸到这枚钥匙,还是很蠢,思维被桎梏在方寸之地,但那不是大学的错,是他们没把握住机会。
你现在走在这条路上,即使你将来不想从事本专业的工作,而是选择去当一名厨师,我也希望你至少在现在,能好好走,直到你掌握这枚钥匙,从而受益终身。
所以我希望你能好好学,不是要求你把课业学的多好,而是希望你能在这过程中开悟,最后掌握这枚钥匙。
你可以不会不懂,但你不能不学。”
……
游教授领了粥和姜撞奶就走了。
但这番话一直在齐禹心头回荡,中午熬粥做菜的时候都有些走神。
齐清河频频往这边看,但也没多说什么,只提醒他切菜做菜时小心些别伤到自己。
儿子这副模样,肯定是老教授跟他说了些什么他正在思考,自己没文化就别瞎掺和了,让他自己琢磨去吧。
两点,齐禹又带着心事继续去上学。
山城中午,闷热难当,即使教室里有空调,可热了一路后往教室里一坐,吹着温度设定恰到好处的凉风,最是令人困倦。
上午做的麻婆豆腐只是三小时版的bUFF,这会儿早已过期。
但齐禹心里还在琢磨着老教授的话,强撑着硬是没睡。
他咬牙下定决心,一定要发奋图强!
顶了整整一节课!
然后受不了困倦睡着了。
一觉睡到放学,回家,做菜吃饭练厨。
周三,起床吃早饭,帮忙,九点半到教室上课睡觉,回家吃饭,帮忙,跟重返岗位的庞亦津打声招呼,下午一点半再次到教室睡觉,回家帮忙,吃饭,练厨。
周四,系统升了一级,技能点加在品味上,让品味正式迈入高级中阶,然后上课睡觉。
周五……
周末帮了两天忙。
周天夜里,齐禹躺在床上回想起游教授的谆谆教诲,狠狠咬牙反思了一下,痛恨虚度光阴的自己,决心下周起一定要发奋图强!
然后周一睡觉。
周二,痛定思痛,觉得一定是天气问题,困倦根本不可控制,于是他九点直接吃了十二小时版的麻婆豆腐。
上午三四节课,他还真认认真真听了游教授两节课,然后照例载他回家里领外卖。
下午,他自信满满的重新踏入教室,发誓下午绝对不睡。
然后因为老师讲的太无聊发了一下午呆。
周三,发呆,同时等级又升了一级,照例点在品味上。
周四,发呆。
周五,发着呆睡着了。
齐禹都惊了,上课竟有如此功力,硬生生突破了麻婆豆腐的激情bUFF把他给催眠了。
要知道在此之前能突破激情bUFF无障碍入睡的只有齐清河啊!
再下一周,齐禹直接放弃治疗。
既然bUFF都没用了,爱咋咋地吧,只要游教授的课认真听讲就好,反正其他课的讲师教授水平也就那样。
寻找钥匙也不是只有专心上课这条路……
齐禹表示失去高中那般全方位高压督促之后,他真的没得学习的动力。
要知道,胡适之读大学的时候都沉迷打牌呢!
更别说他虽然貌似迷茫,其实潜意识里早已认定了自己毕业以后要干厨师。
只要厨艺练好,怎么都有饭吃,不需要大学专业作为退路。
这样一来他就更没有动力学习了,甚至有一点点想退学,毕竟老是学校店里两头跑还怪耽误时间的。
他忽然很理解庞亦津为什么成天翘课了,因为对他们而言,上大学貌似真的找不到什么意义。
周五中午,本周最后一节课下课,齐禹推着车往校门口走——国庆将至,学校出台了新的规定,校区内不能骑车只能推着走。
推着推着,他看到庞亦津和冉习赋迎面走来。
齐禹惊了。
“胖胖?你居然来上课了?卧槽,你不会被什么奇奇怪怪的人夺舍了吧?”
庞亦津:……
虽然我确实是选修课必逃必修课选逃且选择率超过百分之八十的翘课小王子,但你这么一副惊奇的模样是不是对我有点不信任了?我偶尔还是会来学校的好伐!
他果断岔开话题:“厨艺交流会的时间定下了,初步打算应该是分小组赛和个人赛,我们来就是想跟你商量一下,我们是分别以个人身份参加还是干脆组个小组?”
齐禹想了想:“可不可以全都要?”
冉习赋:……
他颇有深意的看了齐禹一眼,默默叹了口气。
庞亦津则贼高兴:“看吧,我就说英雄所见略同,禹哥肯定也跟我一样想全都参加。”
齐禹看向冉习赋:“你不太愿意?”
冉习赋无奈道:“也不是,但问题是根本没法都参加。个人也好小组也好,都是并列的一个单元,一起比。”
齐禹愣了一下:“你的意思是说,组成小组的话,整个小组也视为一个人,跟个人参赛的一块比试?”
冉习赋轻轻点头:“就是这样。有些酒楼,尤其偏向西式的酒楼分工特别明确,名下的优秀青年厨师可能只擅长一小类菜系,甚至只擅长某道菜的某个步骤,所以特地向主办方提出能否组队参加,主办方同意了。”
齐禹皱眉:“那这样一来,个人参加的岂不是很吃亏?这主办方怎么想的,分开比不行吗?”