开间饭店：家有红案大宗师 第215章 最能打的招牌
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并不算浓郁，但十分清爽怡人的香味缓缓逸散而开。
齐禹盯着眼前的小小砂锅，露出愕然神色，呆了半晌，才回过神来，默默将砂锅里的粥分了，递给齐老爷子和晁堂。
两位老爷子对视一眼，什么也没问，接过碗拿起勺，便打起一口，轻吹几下，送入口中。
浑身一颤。
二老同时浮现出难以置信的神情，低头盯着手上的碗，半晌无言。
齐禹则招呼了齐清河一声，并示意他通知老妈进来喝粥，随后也端起自己的小碗，打起一勺，吹至温热，送入口中。
难以用文字形容的绝妙滋味，在口腔里溢散，融入味蕾中。
他只觉得自己好像穿越进了中华小当家的世界里，宛如有一幅山海绘卷，在嘴里，在脑海中，在浑身上下每一个细胞之中缓缓展开。
一口粥下肚，浑身毛孔都舒畅的打开了，仿佛在贪婪畅快地呼吸着山林间的新鲜空气，有种浑身轻松的感觉。
这一刹那，齐禹甚至有了种错觉，他觉得自己不是在做菜，而是在修仙。
太夸张了。
但也太美妙了。
脑子里一片空白，什么想法都没有，但他成熟的身体，已经飞快的把粥全都吃进了肚子里。
越吃越舒爽，越舒爽越呆滞。
等他回过神，就见自己爸妈、齐老爷子还有晁堂站在一旁，手里捧着空碗，目光呆滞，嘴巴还在不受控制地一张一合。
一个个的，都好像中邪了一般。
其实，单纯的美食，很难达到如此夸张的效果，美食再好吃也有个限度，何况在座的几人都是吃惯了好东西的，别看他们平时表现得好吃，但对美食的抵抗力其实远高于常人。尤其是齐老爷子和晁堂，哪怕S级的佳肴，也只能让他们惊叹，不足以让他们沉醉。
当然，源于九丝三鲜粥的养生bUFF，效果也不至于这么离谱，这是个润物细无声的bUFF，需要日积月累才能体现出效果，平日里喝粥很难察觉出异常。之前他们也吃过几次带bUFF的九丝三鲜粥，同样没发现bUFF的作用。
主要是超出常理的美味，加之如春风化雨般对身体的细微滋润，相辅相成下，产生了奇妙的化学变化，让人兴起了无从察觉的畅快舒爽的感觉，并沉溺其中。
没打扰仍然沉浸于美食之中的四人，齐禹也在仔细回味之前嘴里的味道。
品来品去，也只有一个鲜字。
再想起刚刚系统鉴定出的结果，齐禹不禁陷入沉思。
“接近完美的九丝三鲜粥（失败，S+级）：特殊bUFF——温补：食用后可调理体内阴阳，小幅度改善身体健康状态（可叠加）。注：蟹腿、裙边、鱼翅、燕窝等食材品质略有不足，蛋丝煎制不够完美。”
失败和S+级这两个标签不停在齐禹脑海里回荡，也告诉了他一个事实。
S+级，并不能和完美画上等号。
而且同属完美的粥，在味道上也有高下之分。
“或者说，级别只是对味道的品级，而完美与否，则是看菜品本身是否达到了极致。”齐禹很快得出结论。
而且，再一次吃到如此品质的粥，齐禹也完全确定了，完美与接近完美之间的一线之差，客观上的差距其实无限小，但主观上的味道区别却无限大，即使有系统也很难量化，不能想的太简单了。
过了良久，齐老爷子率先回过神来，他低着头看看手里的碗，又看看齐禹，有些迷茫地讷讷道：“我原本以为，一品粥已经是我这辈子喝过最好的粥……不，应该说是我吃过最惊艳的佳肴，但没想到，这九丝三鲜粥比一品粥也丝毫不差……这真的是我们煲出来的粥？”
“神乎其技，神乎其技！”晁堂也回过神来，不住感慨，脸上满是震撼：“感觉真的很不真实……即使我老汉在世的时候，我吃过不少他成功复原出来的宫廷菜，但再次吃到这种美味，仍然觉得很不真实……”
齐禹诧异了。
听晁堂的意思，晁公生前复原出来的那些失传菜，味道比起这锅九丝三鲜粥居然也丝毫不差？
S+级，真的是人类能做出来的佳肴？
齐禹难以想象，他见过厨艺最好的大师，也就是自家爷爷、晁堂，外加一个谢超轩了，其中谢超轩还是业内公认站在天花板高度的厨师，一派菜系的代表人物。
但即使是他们，想要稳定做出S级的佳肴也很难，之前齐老爷子做文思豆腐还翻车了。
至于S+，说句不客气的话，齐禹觉得他们就算状态再好，再怎么超常发挥，也休想做出这个档次的菜来。
这一瞬间，齐禹几乎怀疑晁公身上是不是也藏着个系统了。
但很快，齐禹便发现自己陷入了思维误区。
S级是绝大多数硬菜乃至国宴菜的上限，但并不是所有菜品的上限。
今天做出来的九丝三鲜粥，便明明白白的告诉了齐禹，有些菜的上限是S+级，甚至超脱了S+级。
古时候那些帝王，那些达官贵族，在物质条件相对匮乏，精神娱乐项目也极少的环境下，自然把衣食住行都给玩出了花来。
食不厌精，脍不厌细。
他们对美食的追求，远不是现代人能想象的。
当年的厨师在那种环境下面临的压力也绝不是现在厨师可以比拟的。
尤其是宫廷御膳房里的御厨们。
九族消消乐了解一下。
那种时代背景之下，御厨们的一生，乃至剩下几代人的毕生精力，都奉献给了美食，甚至奉献给了一道菜上。
这种时代背景之下做出来的宫廷菜、官府菜，齐禹都不敢想象它究竟有多好吃。
深吸口气，齐禹接过话：“爷爷，晁爷爷，我感觉，这碗粥仍然不完美，至少，蛋丝还可以煎的更好一些。”
“这还不完美？”齐老爷子被齐禹的口气给吓了一跳，但转念一想，又恍然的点点头：“确实，蛋丝还可以再改进改进……
嗯，师弟，这一阵子，你我就别干其他的了，咱们专心把蛋丝煎好，争取早日让这锅粥达到真正完美无缺的程度。等我们的餐馆开业，这份九丝三鲜粥，就是我们店里最能打的招牌！”
齐禹盯着眼前的小小砂锅，露出愕然神色，呆了半晌，才回过神来，默默将砂锅里的粥分了，递给齐老爷子和晁堂。
两位老爷子对视一眼，什么也没问，接过碗拿起勺，便打起一口，轻吹几下，送入口中。
浑身一颤。
二老同时浮现出难以置信的神情，低头盯着手上的碗，半晌无言。
齐禹则招呼了齐清河一声，并示意他通知老妈进来喝粥，随后也端起自己的小碗，打起一勺，吹至温热，送入口中。
难以用文字形容的绝妙滋味，在口腔里溢散，融入味蕾中。
他只觉得自己好像穿越进了中华小当家的世界里，宛如有一幅山海绘卷，在嘴里，在脑海中，在浑身上下每一个细胞之中缓缓展开。
一口粥下肚，浑身毛孔都舒畅的打开了，仿佛在贪婪畅快地呼吸着山林间的新鲜空气，有种浑身轻松的感觉。
这一刹那，齐禹甚至有了种错觉，他觉得自己不是在做菜，而是在修仙。
太夸张了。
但也太美妙了。
脑子里一片空白，什么想法都没有，但他成熟的身体，已经飞快的把粥全都吃进了肚子里。
越吃越舒爽，越舒爽越呆滞。
等他回过神，就见自己爸妈、齐老爷子还有晁堂站在一旁，手里捧着空碗，目光呆滞，嘴巴还在不受控制地一张一合。
一个个的，都好像中邪了一般。
其实，单纯的美食，很难达到如此夸张的效果，美食再好吃也有个限度，何况在座的几人都是吃惯了好东西的，别看他们平时表现得好吃，但对美食的抵抗力其实远高于常人。尤其是齐老爷子和晁堂，哪怕S级的佳肴，也只能让他们惊叹，不足以让他们沉醉。
当然，源于九丝三鲜粥的养生bUFF，效果也不至于这么离谱，这是个润物细无声的bUFF，需要日积月累才能体现出效果，平日里喝粥很难察觉出异常。之前他们也吃过几次带bUFF的九丝三鲜粥，同样没发现bUFF的作用。
主要是超出常理的美味，加之如春风化雨般对身体的细微滋润，相辅相成下，产生了奇妙的化学变化，让人兴起了无从察觉的畅快舒爽的感觉，并沉溺其中。
没打扰仍然沉浸于美食之中的四人，齐禹也在仔细回味之前嘴里的味道。
品来品去，也只有一个鲜字。
再想起刚刚系统鉴定出的结果，齐禹不禁陷入沉思。
“接近完美的九丝三鲜粥（失败，S+级）：特殊bUFF——温补：食用后可调理体内阴阳，小幅度改善身体健康状态（可叠加）。注：蟹腿、裙边、鱼翅、燕窝等食材品质略有不足，蛋丝煎制不够完美。”
失败和S+级这两个标签不停在齐禹脑海里回荡，也告诉了他一个事实。
S+级，并不能和完美画上等号。
而且同属完美的粥，在味道上也有高下之分。
“或者说，级别只是对味道的品级，而完美与否，则是看菜品本身是否达到了极致。”齐禹很快得出结论。
而且，再一次吃到如此品质的粥，齐禹也完全确定了，完美与接近完美之间的一线之差，客观上的差距其实无限小，但主观上的味道区别却无限大，即使有系统也很难量化，不能想的太简单了。
过了良久，齐老爷子率先回过神来，他低着头看看手里的碗，又看看齐禹，有些迷茫地讷讷道：“我原本以为，一品粥已经是我这辈子喝过最好的粥……不，应该说是我吃过最惊艳的佳肴，但没想到，这九丝三鲜粥比一品粥也丝毫不差……这真的是我们煲出来的粥？”
“神乎其技，神乎其技！”晁堂也回过神来，不住感慨，脸上满是震撼：“感觉真的很不真实……即使我老汉在世的时候，我吃过不少他成功复原出来的宫廷菜，但再次吃到这种美味，仍然觉得很不真实……”
齐禹诧异了。
听晁堂的意思，晁公生前复原出来的那些失传菜，味道比起这锅九丝三鲜粥居然也丝毫不差？
S+级，真的是人类能做出来的佳肴？
齐禹难以想象，他见过厨艺最好的大师，也就是自家爷爷、晁堂，外加一个谢超轩了，其中谢超轩还是业内公认站在天花板高度的厨师，一派菜系的代表人物。
但即使是他们，想要稳定做出S级的佳肴也很难，之前齐老爷子做文思豆腐还翻车了。
至于S+，说句不客气的话，齐禹觉得他们就算状态再好，再怎么超常发挥，也休想做出这个档次的菜来。
这一瞬间，齐禹几乎怀疑晁公身上是不是也藏着个系统了。
但很快，齐禹便发现自己陷入了思维误区。
S级是绝大多数硬菜乃至国宴菜的上限，但并不是所有菜品的上限。
今天做出来的九丝三鲜粥，便明明白白的告诉了齐禹，有些菜的上限是S+级，甚至超脱了S+级。
古时候那些帝王，那些达官贵族，在物质条件相对匮乏，精神娱乐项目也极少的环境下，自然把衣食住行都给玩出了花来。
食不厌精，脍不厌细。
他们对美食的追求，远不是现代人能想象的。
当年的厨师在那种环境下面临的压力也绝不是现在厨师可以比拟的。
尤其是宫廷御膳房里的御厨们。
九族消消乐了解一下。
那种时代背景之下，御厨们的一生，乃至剩下几代人的毕生精力，都奉献给了美食，甚至奉献给了一道菜上。
这种时代背景之下做出来的宫廷菜、官府菜，齐禹都不敢想象它究竟有多好吃。
深吸口气，齐禹接过话：“爷爷，晁爷爷，我感觉，这碗粥仍然不完美，至少，蛋丝还可以煎的更好一些。”
“这还不完美？”齐老爷子被齐禹的口气给吓了一跳，但转念一想，又恍然的点点头：“确实，蛋丝还可以再改进改进……
嗯，师弟，这一阵子，你我就别干其他的了，咱们专心把蛋丝煎好，争取早日让这锅粥达到真正完美无缺的程度。等我们的餐馆开业，这份九丝三鲜粥，就是我们店里最能打的招牌！”